ขนมจีน

แจกพิกัด!! ร้าน อิ่มคุ้ม ขนมจีนบุฟเฟต์ เปิดใหม่ย่านมหาวิทยาลัยพายัพ ราคาเพียง 79 บาท/คน ฟินกันสุดๆ กับขนมจีนที่มีน้ำแกงให้เลือกตามใจชอบถึง 5 แบบ ไม่ว่าจะเป็นน้ำเงี้ยว น้ำยากะทิ แกงเผ็ดหมู แกงไตปลาและน้ำยาป่า นอกจากเมนูขนมจีนแล้วทางร้านก็ยังมีเมนูข้าวซอยที่รสชาติอร่อยไม่แพ้กันเน้อจ้าว แอดขอแนะนำเลยว่าถ้าใครไปที่ร้าน แนะนำให้ลองครบทุกแบบเน้อเพราะอร่อยจริง!! หลังจากทานขนมจีนเสร็จยังมีขนมหวานๆ เย็นๆ ให้ทานดับร้อนหรือดับเผ็ดตวยเน้อ (แอบกระซิบว่าร้านเข้าร่วมโครงการคนละครึ่งด้วยจ้าว ไปใช้สิทธิ์กันได้เลย) ตอนนี้ทางร้านก็ยังมีโปรโมชันอิ่มยกแก๊งค์มา 4 จ่าย 3 แค่เพียงกดไลก์และเช็กอินเพจเฟซบุ๊กร้าน ก็อิ่มกันแบบคุ้มสุดๆ พิกัดร้าน: ร้านอยู่วงเวียนต้นไม้หลังมหาวิทยาลัยพายัพ ติดกับร้านส้มตำปูม้ารสทิพย์ เวลาเปิด – ปิด: 10.00 – 16.00 น. (เปิดทุกวันเน้อ) โทร: 097-9187018 เพจ: อิ่มคุ้ม ขนมจีนบุฟเฟ่ต์ หลังจากที่ได้รับอุปกรณ์ จาน ถ้วย ช้อน ส้อมแล้วแอดก็ลุยตักขนมจีนโลดจ้า  ที่ร้าน อิ่มคุ้ม ขนมจีนบุฟเฟต์ ก็มีเส้นขนมจีนจับใหญ่ๆ […]

น้ำเงี้ยว เป็นสูตรของเชียงใหม่ คนเมืองแต้ ๆ ซึ่งคัดสรรวัตถุดิบมาอย่างดี ลุงพงษ์บอกว่าน้ำเงี้ยวของลุงไม่ใส่ดอกงิ้วและถั่วเน่า แต่ใช้เต้าเจี้ยวแทน เลือกใช้กระดูกสันหลังของหมู เพราะต้มแล้วน้ำจะหวาน ใช้เนื้อบริเวณสันคอ ทำให้มีความนุ่มจากไขมัน และยังใช้ เตาถ่าน เพื่อปรุงอาหาร ไม่ใช้ผงชูรส ไม่ใช้แก๊ส เพราะถ้าใช้ถ่านแล้วคุณค่าทางอาหารจะยังคงอยู่ “เราจะเอานั่นนี่มาใส่เฉยๆไม่ได้ เราต้องเลือกวัตถุดิบแต่ละอย่าง”  และเวลาที่ขายมา ลุงยืนยันว่ารสชาติไม่เคยเปลี่ยน เพราะมีเคล็ดลับนั้นก้คือ ตำน้ำพริกน้ำเงี้ยวเอง ใส่ พริก หอมแดง ข่า ตะไคร้ เอามาตำปั่นรวมกัน จากนั้นเอาไปผัดกับน้ำมันหมู หยอดกะปิแบบคนเมืองใส่พร้อมกับนำหมูสับลงไปผัดจนสุก เติมน้ำต้มต่อแล้วก็ใส่บะเขือส้มลงไป  “มันไม่ใช่ว่าใครทำก็ทำได้นะ มันอยู่ที่รสมือ” นอกจากน้ำเงี้ยวแล้วยังมีแกงเขียวหวานที่ขายแค่เสาร์-อาทิตย์เท่านั้น แต่ที่มีขายทุกวันก็คือออ น้ำแข็งไส!! เป็นน้ำแข็งไสที่ใช้เครื่องไสแบบโบราณ และที่สำคัญคุณลุงเป็นคนทำเครื่องไสเอง นอกจากเครื่องไสที่ไม่เหมือนใครแล้ว ยังมี! ข้าวต้มมัดชาววัง ที่ดัดแปลงมาจากข้าวต้มน้ำวุ้น ข้าวต้มมัดเหนียวหนึบ เข้ากับน้ำแข็งไสหวานเย็นฝุดๆ ราคาของขนมจีนน้ำเงี้ยว แกงเขียวหวาน หรือจะสั่งแบบเกาเหลา ก็ราคาเพียง 30 บาท หรือถ้าหิวอยากกินแบบจุใจก็สั่งพิเศษได้ที่ราคา 40 บาท ส่วนน้ำเเข็งไสนั้นอยู่ที่ถ้วยละ […]

วันนี้กินข้าวกับอะไรดี ? คำถามยอดฮิตในแต่วัน และมันก็ทำให้คนฟังเซ็งได้เหมือนกัน ก๋วยเตี๋ยว ? ก็เบื่อ อาหารตามสั่ง ? ก็คงหนีไม่พ้นกะเพราหมูใส่ไข่ดาว  แต่จะให้กินแบบนี้ตลอด 365 วันก็คงแย่เหมือนกัน ลองมาเปิด Map หาร้านบรรยากาศใหม่ เมนูใหม่ๆ อาหารไทยโบราณแบบดั้งเดิม และแฝงไปด้วยความสวยงามของศิลปะ วันนี้เรามาที่ร้านครัวย่า พิกัด:ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน เชียงใหม่เลคแลนด์ ติดกับร้าน Asama Cafe ถ.เลียบคลองชลประทาน เชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด:ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09:00 – 15:30 น. Website: http://www.kruaya.com/ โทร: 053-805-497, 089-433 5991,089-433-3883 Highlight เปิดมานานเกือบ 30 ปี ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09:00 – 15:30 น. (หยุดทุกวันที่ 1 และ 16 ของทุกๆเดือน) มีเมนูพิเศษเป็นเมนูประจำวัน […]

สำหรับคนที่ชอบกินขนมจีนแล้วเกิดความลังเล น้ำเงี้ยวก็น่ากิน น้ำยาป่าก็น่าลอง แกงเขียวหวานก็โคตรจะน่ากินเลย อยากกินหลายอย่างแบบนี้ละต้องทำยังไง ขนมจีนบุฟเฟ่ต์คือคำตอบ บุฟเฟ่ต์ขนมจีนบ้านเรา ร้านนี้ตอบโจทย์คนรักขนมจีนมีสาระพัดน้ำให้เลือกทั้ง นำ้เงี้ยว แกงเขียวหวาน แกงเผ็ดหมู น้ำยาป่า น้ำยากะทิ น้ำพริก ซาวน้ำ แกงไตปลา ราคาเพียงคนละ 80 บาท ส่วนเด็กๆ คิด 40 บาทเท่านั้น ชื่อร้าน : ขนมจีนบ้านเรา พิกัด : ถนนโชตนา ซอย 16 (เข้าซอยไปนิดเดียว) WiFi ฟรี มีที่จอดรถ เวลาเปิด-ปิด : 10.00-16.00 น. โทร : 053-211911

        เห็นช่วงนี้คนเชียงใหม่นิยมไปเช็คอินร้านอร่อยๆ แถวกาดก้อมกันเสียเหลือเกิน แสดงว่าต้องมีร้านเด็ดๆ อร่อยๆ ซ่อนอยู่แน่ๆ แต่ก่อนอื่นต้องเข้าใจให้ตรงกันก่อนว่ากาดก้อมที่เราหมายถึงคือตลาดประตูก้อม ที่อยู่ในซอยสุริยวงษ์ ไม่ใช่กาดก้อมที่หมายถึงตลาดเล็กๆ ตามหมู่บ้านที่ขายช่วงเช้าหรือเย็น ซึ่งเมื่อลงพื้นที่ไปสำรวจก็พบว่าร้านอร่อยมีอยู่จริงและมีอยู่เพียบด้วย แถมกระจายตัวกันรอบกาดก้อมให้เราลังเลว่าจะไปร้านไหนดีอีกต่างหาก เอาเป็นว่าใครชอบร้านไหน เลือกแวะไปเลย ตลาดประตูก้อมหรือกาดก้อมอยู่ในซอยสุริยวงษ์ ซึ่งเป็นถนนที่แยกจากถนนนันทาราม ติดกับถนนวัวลาย หากใครนึกไม่ออกให้มาทางถนนราชเชียงแสน ฝั่งตรงข้ามตลาดประตูเชียงใหม่ จะเจอแยกวัวลายและนันทาราม ให้เลี้ยวซ้ายเข้าแยกนันทารามแล้วตรงไปเรื่อยๆ จะเจอกาดก้อมอยู่ทางซ้ายมือ ถามชาวบ้านแถวนั้นได้หากไม่มั่นใจทาง 1. ขนมจีนกาดก้อม พิกัด ตรงข้ามวัดยางกวง ก่อนถึงกาดก้อมประมาณ 200 เมตร เวลาเปิด-ปิด 09.30-15.00 น. ทุกวัน โทรศัพท์ 053-283172 ร้านขนมจีนที่ไม่มีป้ายร้าน ต้องใช้วิธีสังเกตของกินหน้าร้านที่มีโถใส่ของหวานไทยและขนมนานาชนิดแทน เพราะเป็นทางเข้าบ้านส่วนตัวที่เป็นตรอกเล็กๆ มีโต๊ะพอสำหรับนั่งเพียง 4-5 โต๊ะ แต่ถ้ามาช่วงเที่ยง เห็นคนมากมายเต็มหน้าร้านนั่นแหละใช่เลย เมนูที่นี่มีขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนน้ำยา จานละ 20 บาท พิเศษ 25 บาท […]

        บางทีเส้นผมก็บังภูเขา เวลาที่เราหาร้านข้าวอร่อยๆ สักร้าน นึกเท่าไรก็นึกไม่ออก ทั้งๆ ที่พิกัดก็อยู่ใกล้แค่นี้ เพื่อไม่ให้หลงลืมกันไป เจ๋งเลยรวบรวมบรรดาร้านอาหารเด็ด รสชาติดี ราคาโดนใจ มาให้ เผื่อไว้วันหลังคิดอะไรไม่ออก ไม่ต้องบอกไม่ต้องถาม ตรงไปร้านเหล่านี้เลย 1. หนุ่มข้าวมันไก่นครศรีธรรมราช พิกัด หน้าวัดกู่เต้า เวลาเปิด-ปิด 05.00-16.00 น. ทุกวัน โทรศัพท์ 083-0352470 Facebook หนุ่มข้าวมันไก่นครศรีธรรมราชสาขา2 นี่คือร้านของคุณหนุ่มผู้บุกเบิกข้าวมันไก่ตลาดประตูช้างเผือกมานานกว่า 14 ปี ซึ่งย้ายมาประจำการอยู่ที่สาขานี้ได้ปีครึ่งแล้ว เมนูเด็ดเมนูอร่อยไม่ต้องพูดกันมาก ข้าวมันไก่เนื้อนุ่มที่ใช้ข้าวหุงสุกกำลังดี ให้มาเต็มจานทานอิ่ม เสิร์ฟคู่กับน้ำซุปร้อนๆ แบบไม่มีกั๊ก จึงขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ข้าวมันไก่หุง 3 กะละมังใหญ่หมดทุกวัน ข้าวมันไก่ ข้าวมันไก่ทอด ข้าวหมกไก่ จานละ 30 บาท ข้าวหมูแดงพร้อมไข่ต้ม 40 บาท ตอนเช้ามีเมนูปลาดอลลี่ทอดด้วย แนะนำให้มาช่วง 10 โมงกำลังดี ที่ร้านมีฟรี […]