สายเที่ยวต้องไม่พลาดที่จะแวะมาเสพบรรยากาศดีๆ กลางทุ่งนากับร้าน Brandnew Field Good ที่ตอนนี้ทุ่งนากำลังเต็มไปด้วยทุ่งของ “ดอกปอเทือง” สีเหลืองอร่ามสดใส ถ่ายรูปมุมไหนก็เกร๋ ใครอยากไปถ่ายรูปคู่กับทุ่งดอกปอเทืองต้องรีบไปหน่อยเน้อเจ้า เพราะเปิ้นจัดถึงแค่วันที่ 25 มิถุนานี้เน้อ ที่สำคัญที่นี่ยังมีครบทั้งอาหารและเครื่องดื่ม โดยวัตถุดิบทุกอย่างทางร้านปลูกและทำเองแบบออแกนิคสุดๆ และตบท้ายด้วยการทิ้งตัวนอนพักผ่อนชมวิวพระอาทิตย์ขึ้นและตกที่บ้านไก่โห่ ใครเหนื่อยล้ามาจากการทำงาน ถ้ามาที่นี้แล้วบอกเลยว่าคุ้มค่าสุดๆ เพราะมีครบจบในที่เดียว เหมือนได้ชีวิตใหม่เลยเจ้า
- พิกัด : https://goo.gl/maps/ZTdia1Qk9JtTt55z8
- เวลาเปิด – ปิด : 09.00 – 17.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
- Tel : 097-978-8456
- Facebook : Brandnew Field Good
- IG : @brandnewfieldgood
- Line Add : https://lin.ee/Aks8fIO
วันนี้แอดก็ไม่พลาดจ้า แอบแว๊บไปแอ่วเล่นเส้นสะเมิงมา คือบรรยากาศมันดีมว๊าก จนแอดไม่แปลกใจเลยทำไมถึงตั้งชื่อว่า Brandnew Field Good คือมันฟีลกู๊ดมากจริงๆ ใครที่ได้ไปก็ต้องหลงรักมนต์เสน่ห์ของทุ่งนาและวิวภูเขาที่โอบล้อมทุกทิศทางตัดกับท้องฟ้าสีคราม และมีลมธรรมชาติพัดลอยมาอยู่ตลอดเวลา
“โซนทุ่งดอกปอเทือง”
พิเศษสุดๆสำหรับช่วงเดือนมิถุนายนนี้ ที่ตอนนี้ทุ่งนากำลังเต็มไปด้วยทุ่งของดอกปอเทืองที่บานสะพรั่งสีเหลืองอร่าม สวยสด งดงาม เหมาะกับการหนีความอุดอู้ไปพักผ่อน ใช้ชีวิตติดนากลางหุบเขาและแชะรูปอวดลงโซเซียลแบบคูลๆ ขนาด “น้องน้ำเงี้ยว” เจ้าถิ่นขาประจำร้านยังแอบไปย่องเล่นเดินแบบชิลๆ เลยจ้า
“โซนสะพานไม้ไผ่ (สะพานฮอมฮัก)”
จุดเด่นแบบเด่นสุดๆของร้านคงหนีไม่พ้นสะพานไม้ไผ่หรือสะพานฮอมฮัก ที่มีความเป็นมาจากชาวบ้านและคนในพื้นที่ต่างช่วยกันทำเพื่อเป็นทางเชื่อมระหว่างสองหมู่บ้านใช้สัญจรไปมาหาสู่กันได้รวดเร็วขึ้น จนกลายเป็นแลนด์มาร์คของร้าน ที่ตอนนี้ยังโอบล้อมไปด้วยทุ่งปอเทืองสีเหลือง ถ่ายรูปมุมไหนก่องาม มุมไหนก่อเปิงเจ้า
“โซนร้านอาหารและคาเฟ่”
เหนื่อยจากการถ่ายรูปก็แว้บมาหาอะไรกินกันหน่อย ทางร้านมีโซนให้เลือกนั่งหลากหลายสไตล์ ทั้งโซน Out door นั่งกินลมชมวิวมองภูเขาแบบชิลๆ หรือจะโซน In door นั่งห้องแอร์เย็นๆ ส่วนแอดนั้นเลือกนั่งทานไปพร้อมกับกินลมชมวิวของภูเขาและท้องนาพร้อมกับเครื่องดื่มเย็นๆ และอาหารสูตรพิเศษ ได้ทั้งบรรยากาศและชิลไปในเวลาเดียวกัน ชิลแบบสุดจ้า!!
พอเลือกโซนที่นั่งได้แล้ว แอดก็ไม่รีรอรีบสั่งอาหารมาเสิร์ฟให้ไวเลยจ้า ซึ่งทางร้านก็รีบจัดเมนูเครื่องดื่มและอาหาร Signature อย่าง
- เมนูข้าวยำคำเหนือที่เสิร์ฟคู่กับน้ำพริกแดงซอสราดคู่กับข้าว
- เมนูยำคาเวียร์ดอย
- เมนูเชต ส้มตำ ไก่ย่าง ที่เสิร์ฟพร้อมข้าวก่ำร้อนๆ เสิร์ฟมาให้อย่างไวเจ้า อิ่มแบบจุกๆ
เมนูเครื่องดื่มกาแฟดำน้ำผึ้งมะนาวเย็น ให้รสชาติความรู้สึกเปรี้ยวอมหวาน สดชื่นมากเจ้า ดับร้อนได้ดีขนาด และในส่วนของเมนูลาเต้น้ำข้าวก่ำ แอบมีความหอมและหวานจากตัวของข้าวก่ำซึ่งทางร้านมีกาแฟเสิร์ฟคู่มาให้ราดลงบนชั้นนม พอเทแล้วแยกชั้นออกเป็นชั้นสวยมาก แอดขอบอกเลยว่าเครื่องดื่มสองตัวนี้ถ้ามาถึงร้านแล้วห้ามพลาดเด็ดขาด
เมนูข้าวยำคำเหนือเสิร์ฟคู่กับน้ำพริกแดง เป็นเมนูข้าวยำครบเครื่องที่มีคุณค่าสารอาหารครบ 5 หมู่แน่นอน เพราะในเมนูมีทั้ง ถั่วงอก แตงกวา ไส้อั่วเมือง หมูกรอบ แคบหมู แครอท ผักลวก แถมน้ำพริกแดงสูตรเด็ดมาเป็นซอสราดลงบนข้าว แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ซึ่งจะให้รสชาติที่เผ็ดร้อน และหากใครทานเผ็ดไม่ค่อยได้แอดขอบอกว่าค่อยๆ เททีละนิดดีกว่าเน้อ เดี๋ยวถ้าเทน้ำพริกใส่ข้าวเยอะไปแล้วจะเผ็ดจนทานไม่ไหว
เมนู ยำคาเวียร์ดอย ซึ่งมีรสชาติเปรี้ยวหวาน แซ่บครบรสตามแบบฉบับของรสชาติยำแถมได้รับวิตามินเต็มที่จากผักและข้าวสาลีดอยโตยเจ้า
เมื่อทานของคาวเสร็จแล้ว แอดก็ไม่พลาดที่จะทานของหวานปิดท้ายในมื้อนี้อย่าง เมนูไอศกรีมอัฟโฟกาโต้ข้าวสาลี เป็นเมนูที่ทานง่ายไม่ได้หวานมากอย่างที่แอดคิดไว้ ทั้งยังมีความหอมจากตัวของไอศกรีมและข้าวสาลี สผมสผานกันอย่างลงตัว จนแอดต้องสั่งเพิ่มอีกถ้วยเลยจ้า ฮ่า ฮ่า ฮ่า
“โซนที่พักบ้านไก่โห่”
นอกจากการมาสัมผัสกับบรรยากาศดีๆ วิวทุ่งนาที่กำลังบานเต็มไปด้วยดอกปอเทืองในช่วงนี้แล้ว เราสามารถพักผ่อนต่อที่ “บ้านไก่โห่” ได้เลย เขามีที่พักพร้อมให้บริการแถมวิวสวยๆเสพกันให้อิ่มใจเลยจ้า
สามารถชมพระอาทิตย์ค่อยๆขึ้นจากหลังดอยผ่านระเบียงที่พักได้เลย บอกตรงๆว่าห้ามพลาด!! มาทั้งทีต้องฝากกายพักผ่อนไว้สักคืน ตื่นมาพร้อมความสดชื่น ชาร์จพลังเพื่อเตรียมกลับไปลุยงานกันต่อ
ห้อง Panorama ซึ่งจะสามารถมองเห็นวิวจากห้องนอนแบบรอบทิศทาง และความพิเศษที่สุดของห้องนื้คือในช่วงเช้าจะสามารถมองวิวพระอาทิตย์ค่อยๆ ขึ้นจากหลังดอยได้ นอกจากนี้ยังมีอ่างอาบน้ำให้แช่แบบเพลินๆ พร้อมกับนั่งมองวิวทุ่งนาจากอ่างน้ำได้โตยเน้อเจ้า
และยังมีห้องนอน Deluxe ที่มีทั้งแบบเตียงนอนเดี่ยว และเตียงนอนคู่คอยไว้ให้บริการแขก นักท่องเที่ยวที่มาแอ่ว มาเยือนได้นอนกันถึง 3 ห้องไว้บริการเจ้า
ดูมาขนาดนี้แล้วใครอยากไปแชะรูปกับทุ่งปอเทืองหรืออยากนั่งดูพระอาทิตย์ ขึ้น-ตก ก็สามารถโทรไปจองห้องพักกันได้เลยแบบด่วนๆ ถ้าห้องพักเต็มแล้วจะหาว่าแอดไม่เตือนเน้ออออ ซึ่งตอนนี้ทางบ้านไก่โห่เปิ้นก็มีโปรโมชั่นดีๆ แบบคุ้มเว่อร์ปรับราคาที่พักกันสุดๆ
“แบบเหมายกหลังเหลือเพียง 4,500 บ.” ยังไม่จบแค่นี้นะสำหรับใครที่มาคนเดียวหรือมาเป็นคู่ ก็สามารถเลือกจองห้องพักแบบ “ห้อง Panorama ตอนนี้เหลือเพียง 1,200 บาท” และ “ห้อง Deluxe ที่มีทั้งแบบเตียงเดี่ยวและคู่ ซึ่งปรับลดราคาเหลือเพียง 999 บาท” เท่านั้น!!
สำหรับแอดถือว่าเป็นการมาเที่ยวที่คุ้มมากเพราะนอกจากหนีความอุดอู้มาพักผ่อน และมาเสพบรรยากาศดีๆ วิวสวยๆ ทานอาหารเครื่องดื่มที่มีประโยชน์แล้ว ตื่นมาจากที่พักยังสามารถวางแผนเที่ยวต่อ หรือทำกิจกรรมขี่ม้า ขับรถ ถ่ายรูปกับก๊วนต่อได้แบบยาวๆ เลยเจ้า ไม่เบื่อแน่นอน
