บันทึกบ้านโป่งขาวกับเพื่อนชาวอุทัยธานี

วันนี้ผมได้มีโอกาสไปฝึกงานที่หมู่บ้านโป่งขาว อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ กับเพื่อนผมที่มาจากอุทัยฯ เราไปที่หมู่บ้านเป็นเวลา 3 วัน 2 คืน และหลักๆคือการไปช่วยเขาเกี่ยวข้าวและงานต่างๆที่นั่นนะครับ DAY 1 จากเชียงใหม่ไปยังบ้านโป่งขาว (19/11/20) วันนี้ผมตื่นแต่เช้าเพื่อเตรียตัวเเละทำทุกอย่างให้เรียบร้อย(วันนี้ตื่นเต้นแปลกๆ สงสัยน่าจะอยากเจอเพื่อนแน่ๆเลยล่ะครับ) วันนี้เพื่อนผมได้มารับผมที่บ้าน ประมาณ 7AM เราได้ออกไปกินข้าวเช้าแถวๆแม่ริมและไปซื้อเสบียงกันที่ makro กัน ก่อนที่จะออกเดินทางไปยังบ้านโป่งขาว วันนี้มี ผม เพื่อนผม พ่อแม่เพื่อนผม และ น้าของเพื่อนผม (หรือเปล่านะ?) ถ้าผิดขอโทษด้วยนะครับ วันนี้เราเดินทางมาทางถนนเส้นไปปาย ระหว่างทางเราก็คุยกันไปมาบนรถ ถึงเรื่องต่างๆ ว่าแบบ เป็นไงบ้างครับที่ผ่านมาเป็นไงบ้างครับประมาณนี้ครับ (จริงๆก็คุยไปเรื่อยนั่นแหละครับผม)  ผมดีใจที่ได้เจอทุกคนที่มา เราได้เเวะพักกันที่ร้านกาแฟแม่มดกัน ก่อนที่จะออกเดินทางกันต่อ ระหว่างทางมีเมารถนิดหน่อยแต่ก็ไม่เป็นไรครับ ได้คุยกันในรถก็สนุกมากเลยล่ะครับ  เมื่อไปถึงบ้านโป่งขาว ที่นั่นเป็นหมู่บ้านเล็กๆ ของชาวปกากะญอ  ผมดีใจที่ได้ไปเลยเพราะไม่ค่อยได้เห็นอะไรแบบนี้มากในเมืองเชียงใหม่มากเท่าไหร่ครับ เราได้ช่วยกันขนของที่จะเอาไปให้ชาวบ้านในวันสุดท้ายกันก่อน และถึงจะได้พัก ก่อนที่จะไปลุยกันต่อครับ  เราได้เดินทางไปที่นา (แต่เขาเกี่ยวเสร็จเเล้ว) เราเลยได้ไปช่วยเขาฟาดข้าวกันแทนครับ ระหว่างทางที่เราไปนาผมเห็นว่าที่นี่มีน้องหมาเยอะมาก และ น่ารักมาก […]

mommew

December 28, 2020

2 อาทิตย์กับการฝึกงานที่ ไร่ดินดีใจ ( RAIDINDEEJAI )

จากการที่ผมได้ไปฝึกงานที่อุทัยธานีเป็นเวลากว่า 2 อาทิตย์ที่ไร่ดินดีใจ ผมพบว่าที่นี่เขาไม่ใช้สารเคมีในการปลุกหรือเร่งให้ต้นไม้ออกผลเลย ไร่ดินดีใจทำ เกษตรกร อินทรีย์ ในแบบที่ทำได้ง่ายๆ และไม่ยากมากนักรวมถึงผลิตภัณฑ์จากไร่ด้วย เอาล่ะผมจะขอเล่าตั้งแต่วันแรกที่ผมไปจนถึงวันสุดท้ายเลยละกัน ในช่วง2-3วันแรก จะเป็นช่วงที่ผมจะตื่นเต้นเป็นพิเศษ อาจจะเพราะได้มาเห็นอะไรใหม่ๆ หรือที่เราไม่เคยรู้มาก่อน ได้อยู่กับธรรมชาติมากกว่าตอนที่อยู่ที่เชียงใหม่ ตอนนั้นผมรู้สึกตื่นเต้นและรู้สึกดีในเวลาเดียวกัน  ช่วงตอนทำงาน ในช่วงนี้ตอนแรกๆ ผมรู้สึกกลัว แต่หลังๆ ก็เริ่มจะชินไปกับมันซะแล้ว บางทีก็ร้อนก็มีบ้างแต่ที่แน่ๆ งานก็คืองาน เสร็จก็คือเสร็จ ทำงานในไร่สังเกตได้เลยว่าจะขี้เกียจไม่ได้เลย ถ้าเราไม่ลงมือทำก็ไม่เกิดผลอะไรเลย แต่ในเมื่อเราได้ลงแรงเมื่อไหร่ก็จะเกิดผลที่ตามมานั่นเอง ในช่วงที่ต้องทำงานผมได้รู้ว่าต้องมีระเบียบกับตัวเองและกับงานที่เราทำมากกว่าแต่ก่อนเยอะเลย และต้องรอบคอบเป็นพิเศษเวลาได้ไปบรรจุผลิตภัณฑ์ของไร่ด้วย (ซึ่งอันนี้บอกเลยว่าแรกๆก็ยาก แต่พอทำไปเดี๋ยวก็ชินเอง) ช่วงเวลาว่าง ในช่วงนี้ผมมักจะชอบซ้อมดนตรีบ่อยๆ เช่น เล่นไวโอลิน ถึงเพื่อนๆ เขาก็ไม่ค่อยอยากจะซ้อมกับผมก็เถอะ ไม่ก็หยิบหนังสือที่เตรียมมาขึ้นมาอ่าน เขียนเกี่ยวกับงานต่างๆ และสรุปหัวข้องานในแต่ละวัน ไม่ก็บางทีก็ออกไปเดินเล่นเพราะไม่มีอะไรทำ ไม่ก็ไปคุยกับเพื่อน (เดี๋ยวก็เบื่อเชื่อเถอะ เจอมาแล้ว) ช่วงเวลานี้มันก็จะรู้สึกเหงาๆ นิดหน่อย แต่ก็ไม่ได้แย่อะไรขนาดนั้นหรอกนะ ช่วงวันท้ายๆ ในช่วงนี้ในใจผมส่วนใหญ่จะคิดไป 2 อย่างคือ 1. ผมก็ดีใจที่จะได้กลับเชียงใหม่กับ 2. ผมก็ไม่อยากไปจากไร่ดินดีใจเลย […]

itong2go

September 4, 2020

ด่วน!! ครัวหยัง เพจน้องใหม่ในเครือรีวิวเชียงใหม่ เปิดรับสมัครทีมงานเพิ่มจ้า

ครัวหยัง – ปังทุกจานอาหารอร่อย เพจในเครือ รีวิวเชียงใหม่ เน้นนำเสนอการทำอาหาร ด้วยการถ่ายคลิป ถ่ายภาพ อย่างใช้ความคิดสร้างสรรค์ กำลังเปิดรับสมัครทีมงานรุ่นใหม่ไฟแรงเพื่อร่วมสร้างสรรค์ผลงานสุดปังบนโลกออนไลน์ รายละเอียดตามนี้เลยจ้า ตำแหน่งที่เปิดรับ ครีเอทีฟ ถ่ายคลิป ตัดต่อ ถ่ายภาพนิ่ง จำนวน 1 ตำแหน่ง คุณสมบัติทีมงานที่ ครัวหยัง ต้องการ – สนใจการทำอาหาร ปิคนิค เดินทางเข้าป่าขึ้นเขาได้– สื่อสารผ่านการ ถ่ายวีดีโอได้ ตัดต่อเป็น ถ่ายภาพนิ่งได้อารมณ์– มีความคิดสร้างสรรค์ รักการเรียนรู้ พร้อมปรับเปลี่ยน– เคารพในความเป็นคนต่อผู้อื่นทั้งการกระทำ, คำพูด และในความเห็นที่แตกต่าง– ทักแชทในเวลางานแล้วตอบกลับภายใน 15 นาที– เพิ่งจบปริญญาตรี จะเหมาะมากค่ะ อยากได้คนรุ่นใหม่มีแรง มีไฟ ***อยากให้คนที่มาใหม่เข้าใจข้อนี้*** ที่นี่ไม่มอบหมายงาน แต่มอบหมายความรับผิดชอบพนักงานทั่วไปอาจจะคาดหวังให้หัวหน้างานสั่งงานให้ละเอียด มีกำหนดชัดเจน แต่สำหรับบริษัทขนาดเล็ก การมองเป้าหมายงานร่วมกันในภาพรวมสำคัญกว่า เช่น สรุปงานกันก่อนว่าผลลัพธ์ควรเป็นแบบไหน งานที่เสร็จแล้วควรเป็นอย่างไร ที่เหลือก็ปล่อยให้ทีมงานลงรายละเอียดงานเองว่าจะทำอย่างไรให้ได้ตามเป้าหมายนั้น ซึ่งหลักๆ ก็คือจบงานให้ได้ […]

itong2go

August 18, 2020

คำสารภาพของนักศึกษาฝึกงาน : น้องเมย์

ฮัลโหลๆ เทสต์ๆ สวัสดีทุกท่านที่กำลังอ่านนะคะ เมย์ค่ะ จิราภรณ์ มีมั่ง อายุ 22 ปี กำลังศึกษาอยู่ชั้นปีที่ 4 เอกออกแบบผลิตภัณฑ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงใหม่ค่ะ มาฝึกงานในส่วนของกราฟฟิกค่ะ ก่อนที่จะเลือกมาฝึกที่รีวิวเชียงใหม่ ก็ได้หาข้อมูลไว้หลายที่แต่ก็ไม่ถูกใจ ที่เลือกมาฝึกที่รีวิวเชียงใหม่เพราะคิดว่าที่นี่น่าจะให้ความรู้และประสบการณ์ต่างๆ มากมาย ซึ่งงานที่ได้รับมอบหมายให้ทำอาจไม่ตรงตามที่เรียน แต่ก็เป็นประสบการณ์ เพราะได้ออกนอกพื้นที่ ออกไปทำงานข้างนอก ได้พบปะพูดคุยผู้คนมากมาย ไม่ใช่แค่นั่งทำงานอยู่ในออฟฟิศ วันแรกที่มาทำงานได้เข้าประชุมกับพี่ๆ ที่ทำงานค่ะ ตอนแรกรู้สึกเกร็งๆ ไม่ค่อยกล้าพูด พี่เขาให้เสนอหัวข้อเรื่องที่จะเขียนเรื่องลงบล็อก เขาสอนว่าเวลาพูดหรือเสนอหัวข้อต้องทำให้ดูน่าสนใจ ดูตื่นเต้น เมย์พูดเสียงเบา เนิบๆ ใครเขาจะอยากฟัง ใครจะสนใจในสิ่งที่พูด พี่ๆ ให้เมย์กลับไปคิดหัวเรื่องมา 5 หัวข้อเพื่อที่จะได้เสนอในวันต่อไป งานที่สนุกและภูมิใจที่สุดคือทำเรื่อง 7 ร้าน สวยในซอย จ่ายน้อย แต่สวยที่สุด ตอนแรกเริ่มจากหาข้อมูล ร้านเสริมสวยที่มีราคาถูกร้านต่างๆ ตามที่รู้จักบ้าง ถามเพื่อนบ้าง พอหาข้อมูลเสร็จก็เริ่มไปออกพื้นที่ เมย์เป็นคนสัมภาษณ์และเก็บข้อมูลค่ะ ถามข้อมูลของร้านตั้งแต่ราคา ร้านเปิดมานานกี่ปี ที่มาของร้าน เยอะเเยะเลยค่ะ เมย์ไปกับวิวเพื่อนที่มาฝึกงานด้วยกัน วิวเป็นคนถ่ายภาพค่ะ ตอนที่ออกไปทำงานสนุกและตื่นเต้นค่ะ […]

reviewchiangmai

July 10, 2015

คำสารภาพของนักศึกษาฝึกงาน : น้องวิว

        New Experience สวัสดีค่ะ วิวค่ะ ชื่อตามบัตรนักศึกษาคือ ทิพยรัตน์ กุนธะวรรณา กำลังศึกษาชั้นปีที่4 เอกออกแบบผลิตภัณฑ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงใหม่ค่ะ มาฝึกงานในส่วนของกราฟฟิกถ่ายภาพ  ที่เลือกมาฝึกงานที่นี่เพราะสนใจเกี่ยวกับกราฟฟิก และหวังว่าที่นี่จะให้ความรู้และประสบการณ์ในการทำงานที่ดี หน้าที่ของวิวมีทั้งทำงาน งานแรกที่ได้รับมอบหมายคือถ่ายภาพเสื้อผ้าแล้วไดคัทภาพ บอกเลยว่ากล้วยๆ ไม่มีอะไรยากสำหรับเด็กฝึกงานมือใหม่อย่างวิว เพราะวิวใช้โปรแกรมแต่งภาพเป็นอยู่แล้ว ถ่ายภาพเสื้อผ้าและไดคัทภาพ ตัวอย่างภาพที่ถ่ายและไดคัทเสร็จแล้ว ส่วนงานที่ภูมิใจที่สุดคือได้ไปถ่ายร้านกาแฟในหัวข้อ ‘ถูกและดีมีทีเด็ด 7 ร้านกาแฟ 25-35 บาท ฟรี wifi’ วิวเริ่มต้นทำงานนี้ด้วยการหาข้อมูลร้านต่างๆ ในอินเตอร์เน็ต และถามจากเพื่อนๆ บ้าง เสร็จแล้ววางแผนเส้นทางในการออกไปถ่ายงาน งานนี้ถือเป็นครั้งแรกสำหรับการทำงานนอกสถานที่ ตื่นเต้นมากๆ เพราะต้องลุยเองค่ะ ประสบการณ์ครั้งแรกเลย จะเรียกว่าเป็นการผจญภัยเลยก็ได้ ออกถ่ายงานนอกสถานที่ กราฟฟิกภาพเปิดร้านกาแฟในหัวข้อ ‘ถูกและดีมีทีเด็ด 7 ร้านกาแฟ 25-35 บาท ฟรี wifi’ วิวเริ่มจากร้านที่อยู่ใกล้ตัวที่สุดคือแถวหลังมหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงใหม่ จากนั้นก็ไปแถวฟ้าฮ่าม ศูนย์ TCDC ตรงกาดเมืองใหม่ ซึ่งตอนที่ไปถ่ายที่ร้าน Coffee […]

reviewchiangmai

July 3, 2015