วันนี้แอดได้รวบรวมร้านโอมากาเสะในเชียงใหม่มาทั้งหมด 7 ร้าน !! บอกเลยว่าแต่ละร้านเขาก็จะมีวัตถุดิบระดับพรีเมียมแตกต่างกันออกไป แถมมีความละเมียดละไมเฉพาะตัว สำหรับใครที่กำลังมองหาคอร์สโอมากาเสะสุดหรูไปในวันพิเศษ หรือใครอยากไปลิ้มลองประสบการณ์แปลกใหม่บอกเลยว่าห้ามพลาดจ้าววว ที่สำคัญเลยแอดแนะนำว่าก่อนไปควรจองล่วงหน้าก่อนเน้ออ
ร้าน Omakase ทั้งหมด 7 ร้าน
- Gõkana Omakase
- Office of fish
- Uchi Japanese Gastro
- CUTTS CNX
- Nanoh Japanese Restaurant
- Tenyuu
- Ksushi CNX
1. Gõkana Omakase
ร้านนี้ถือเป็นร้านโอมากาเสะสุดฮอตในเชียงใหม่ ทางร้านจะหาวัตถุดิบคุณภาพ ที่หลายท่านอาจจะไม่เคยรู้จัก หรือเป็นฤดูกาลของวัตถุดิบนั้น ๆ เพื่อนำมาให้คนเชียงใหม่ได้ลองชิม
เปิดให้บริการ แบ่งเป็น 4 รอบ
- รอบที่ 1 เวลา 12.00- 14.00 น.
- รอบที่ 2 เวลา 14.00 -16.00 น.
- รอบที่ 3 เวลา 18:00- 20:00 น.
- รอบที่ 4 เวลา 20.00 -22:00 น.
Omakase 18 Course 2,499++ บาท / Premium Omakase 18 Course 3,499++ บ. จากปกติ 5,999++ บ. (Service Charge 10% และ VAT 7%)
• เปิด-ปิด: ทุกวัน 12.00 – 22.00 น. (ร้านหยุดวันจันทร์)
• Facebook: Gõkana Omakase
2. Office Of Fish
ร้านโอมากาเสะสไตล์เอโดะมาเอะ ( Edomae ) ย่านนิมมาน ที่นี่เขาใช้วัตถุดิบนำเข้าคุณภาพพรีเมี่ยม รังสรรค์โดยเชฟผู้มีประสบการณ์จากต่างประเทศ นอกจากนี้ทางร้านจะมีการเปลี่ยนวัตถุดิบตามฤดูกาลด้วยเน้อจ้าว
เปิดให้บริการแบ่งเป็น
- วันอังคาร – พฤหัสบดี 17:00 – 21:00 น. โอมากาเสะมีสองรอบ 17:00 และ 19:00 น.
- วันศุกร์ – อาทิตย์ 17:00 – 23:00 น. โอมากาเสะมีสามรอบ 17:00 , 19:00 และ 21:00 น
Nigiri Omakase 17 Course ราคา 2,222++ บ. / Office of Fish Omakase 19 Course ราคา 3,333++ บ.
ราคารวม เครื่องดื่ม น้ำแร่ และชาเขียวร้อน ราคายังไม่รวม VAT 7% , Service Charge 10% จำกัดที่นั่ง 8 ที่ต่อรอบเท่านั้น
เปิด-ปิด : ทุกวัน (ร้านหยุดวันจันทร์)
Facebook: Office Of Fish Omakase
3.Uchi Japanese Gastro
เปิดประสบการณ์การทานโอมากาเสะ กับวัตถุดิบพรีเมียม คัดสรรคำต่อคำ เลือกใช้ข้าวพันธุ์ดี นำมาปรุงรสด้วยน้ำส้มแดงต้นตำหรับญี่ปุ่นแท้ๆ
เปิดให้บริการแบ่งเป็น
รอบ 14.00 น. / รอบ 17.00 น. (สงวนสิทธิ์สำหรับลูกคาที่จองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน)
16 Course Omakase
Lunch (2 PM) | ราคา 2,456++ บ. / Dinner (7 PM) | ราคา 2,456++ บ. ราคายังไม่รวม VAT และ Service Charge
Facebook : Uchi Japanese Gastro
4. CUTTS CNX
โอมากาเสะ ซูชิ บาร์ ที่ทำให้เราได้เปลี่ยนขนบการนั่งทานโอมากาเสะแบบดั้งเดิม ให้กลายเป็นมื้อที่มีความสนุก ไม่เคอะเขิน ได้พูดคุยกับเชฟที่มีสไตล์การเสิร์ฟที่สนุกสนานและมีความความเป็นกันเอง ในบรรยากาศสไตล์สตรีทไซเบอร์พังก์
16 Course Omakase ราคา 2,500++
- เปิด-ปิด : ทุกวัน (ร้านหยุดวันจันทร์)
- Facebook: CUTTS CNX
5. Nanoh Japanese Restaurant
ชิมโอมากาเสะ จากเชฟกระทะเหล็ก ( Iron Chef ) ได้ที่ร้านนี้เลยจ้าวว
เปิดให้บริการแบ่งเป็น 4 รอบ คือ 12.00 / 15.00 / 18.00 / 20.00 น.
ราคา คอร์ส 2,999 / 3,999 ต่อท่าน
- เปิด-ปิด: ทุกวัน 11.00 – 22.00 น.
- Facebook: Nanoh Japanese Restaurants
6. Tenyuu
ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมจากกรุงเทพ Tenyuu Grand มาเปิดสาขาที่เชียงใหม่ในชื่อ Tenyuu Chiang Mai
เปิดให้บริการแบ่งเป็น 4 รอบ
12.00 – 14.00 น. / 15.00 – 17.00 น. / 18.00 – 20.00 น. /20.30 – 22.00 น.
18 คอร์ส ราคา 2,499++ , 3,499++ , 8,000++
5 คอร์ส ราคา 5,500 ++
Facebook: Tenyuu Chiang Mai
7. Ksushi CNX
ร้านที่เชฟเก็บเกี่ยวประสบการณ์ไปไกลถึง ‘อเมริกา’ จนได้กลับมาที่เกิดของตนอย่างจังหวัด ‘เชียงใหม่’
เปิดให้บริการแบ่งเป็น
วันอังคาร – ศุกร์ 15.00 – 21.00 น. และ วันเสาร์ – อาทิตย์ 12.00 – 21.00 น.
- เปิด-ปิด : ทุกวัน (ร้านหยุดวันจันทร์ )
- Facebook: Ksushi CNX
บอกเลยว่าแต่ละร้านนั้นน่าไปลองชิมจริงๆ ส่วนข้อมูลที่แอดให้ไปเบื้องต้นอาจจะมีการปรับเปลี่ยนได้น้า เช่น ราคา ช่วงเวลา ต่างๆ เพื่อความชัวร์เช็คตามเพจใน Facebook ของร้านแต่ละช่วงอีกทีน้า
อ่านบทความอื่นๆเพิ่มเติม:
