จัดไป สายไก่ ส่ายตูดไปส่ายตูดมา หาข้าวมันไก่กินกัน ตอนนี้เราอยู่กับข้าวมันไก่เจ้าดังที่เปิดมาอย่างยาวนานกว่า 11 ปีแล้ว คราวนี้เรามาพร้อมกับคลิปสัมภาษณ์สุดเจ๋ง คุณฟิล์ม ธนวัฒน์ บุญสร้าง จะมาเผยเรื่องราวของ
“ข้าวมันไก่โกยี สูตรไหหลำ”
ให้เราได้รู้กันนน ไปดูพร้อมๆ กันเลย
เราอยากแบ่งปัน ข้าวมันไก่ รสชาตินี้ให้ชาวเชียงใหม่ได้กิน
ด้วยการที่ว่าอยากแบ่งปันข้าวมันไก่แบบนี้ รสชาติแบบนี้ ให้คนที่อื่นๆ ได้กินบ้าง คุณฟิล์ม (นาย ธนวัฒน์ บุญสร้าง) เจ้าของร้านข้าวมันไก่สูตรไหหลำ ได้เข้ามารับช่วงต่อเป็นรุ่นที่ 2 เรามาดูกันว่าประวัติความเป็นมาของร้าน ปัจจุบันเป็นยังไง เทคนิคต่างๆ ในการทำร้านต่อ มาผ่อกั๋นเตอะเน้อ
ช้าก่อน นอกจากเรื่องราวของตำนานแล้ว ร้านข้าวมันไก่โกยีนี้ยังได้รับ มิชลินไกด์ 2020 รางวัลการันตี ความอร่อย รสชาติอาหารเป็นเลิศ เป็นข้าวมันไก่สูตรไหหลำ แท้จากจีน ตำนานข้าวมันไก่ ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น
- พิกัด : ปากซอย ถนนศิริมังคลาจารย์ 13
- เวลาเปิดปิด : 08:00 – 14:00 น.
- โทร : 085-527-1412
- Fan page : โกยี
- GPS : https://g.page/koyichicken?share
