พิกัด : ถนนอัษฎาธร ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่
วันเวลาเปิด-ปิด : ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ 6.00 น.-14.00 น.
Link : https://www.facebook.com/kadjiangmai/
JJ Market เชียงใหม่ ตลาดจริงใจ มาร์เก็ต อาหารปลอดภัยเอาใจคนรักสุขภาพ วันเสาร์จะเน้นขายผักผลไม้แบบออร์แกนิค ส่วนวันอาทิตย์นอกจากจะมีผักผลไม้แล้วยังมีอาหารให้เลือกมากมาย
1.ไส้อั่วยอง
![IMG_1804](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMG_1804.jpg)
ไส้อั่วยองต่างจากไส้อั่วอื่นๆ อย่างไร ป้าเห็นคิ้วผูกโบว์ของลูกค้าเลยอธิบายให้ฟังว่า ไส้อั่วยองของป้าใส่สมุนไพรกับเนื้อหมู แต่ไม่ใส่มันหมูเหมือนไส้อั่วทั่วไป นอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพด้วย ชิ้นโตกัดเต็มคำแบบนี้ราคาเพียงชิ้นละ 25 บาท
2. แก้วมังกร
![IMGd_1961](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMGd_1961.jpg)
จอดรถแล้วเดินเข้าไปในตลาด ถึงกับต้องหยุดแวะร้านนี้ แก้วมังกรลูกใหญ่ยักษ์มีให้เลือกหลายราคา เช่น แก้วมังกรเนื้อขาวเปลือกแดงกิโลกรัมละ 60 บาท เป็นต้น ส่วนมากรสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกากใยสูง แคลอรี่ต่ำ
3. Herb Garden น้ำสมุนไพรเน้นๆ ไม่ปรุงแต่ง
![IMG_1936](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMG_1936.jpg)
เดินได้ไม่ไกลก็คอแห้ง เหลียวซ้ายแลขวาเห็นน้ำสมุนไพรหลากสีอยู่ในลังมีป้ายบอกสรรพคุณต่างๆ เช่น น้ำสมุนไพรย่านางช่วยชะลอวัย ขับสารพิษ น้ำลูกสำรองแก้เจ็บคอได้ดี น้ำแครอทบำรุงสายตา ต้านมะเร็ง เฉาก๊วยแก้ร้อนในกระหายน้ำ จะดื่มเลยหรือซื้อไปแช่ตู้เย็นก็ได้ประโยชน์เหมือนกัน ขวดละ 15 บาท
4. ขนมหวาน
![IMG_1834](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMG_1834.jpg)
สาเกเชื่อม รากบัวจีนเชื่อม ลูกตาลหวานหอม ถุงละ 20 บาท สาเกเชื่อมทำจากผลสาเกผสมกับปูนแดง น้ำตาลทราย น้ำเปล่า มะนาว รสชาติหวานมัน รากบัวเชื่อมทำไม่ยาก เริ่มจากต้มรากบัวดิบจนสุก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นแว่นพอดีคำ จากนั้นต้มรากบัวกับน้ำตาลแดง น้ำตาลทรายขาว เกลือ จนรากบัวเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ขนมตาลสีแปลกตาเพราะทำจากเนื้อตาลล้วนๆ ไม่ผสมสีอื่น ทั้งต้นสาเก ต้นตาล รากบัวจีน ยายปลูกเองทุกอย่าง สูตรก็สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ
5.ข้าวยำปักษ์ใต้ สูตรเด็ดจากยะลา
![IMG_1825](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMG_1825.jpg)
ข้าวยำปักษ์ใต้ที่คนเชียงใหม่ต้องบอกว่า “ลำแต้ๆ เจ้า” เพราะเป็นสูตรเด็ดจากยะลา มีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมสมุนไพร ผลไม้ ผักต่างๆ ไว้ในจานเดียว ทั้งถั่วฝักยาว แตงกวา ถั่วงอก ผักไผ่ ใบชะพลูซอย มะกรูดอ่อน ขมิ้นอ่อน ยอดมะม่วงหิมพานต์ ดอกดาหลา ตะไคร้ซอย มะม่วงสับ ส้มโอ มะนาวผ่าซีก เกสรดอกชมพู่กินกับน้ำบูดูและเครื่องปรุงที่มีส่วนผสมของมะพร้าวคั่ว พริกป่น ปลาคั่ว กุ้งแห้ง งาคั่ว ชุดละ 40 บาท
6.ร้าน The Kua-moong
![IMG_1902](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMG_1902.jpg)
เอาใจคนรักของหวานแต่ไม่อยากอ้วนจากร้าน The Kua-moong ที่นำของหวานเพื่อสุขภาพมาขายที่ตลาดวัตถุดิบหลายอย่างทางร้านเป็นคนทำเองทั้งมะนาวแป้น แก้วมังกรปลูกเอง ไข่ไก่วัตถุดิบสำคัญในการทำขนมมาจากไก่ที่เลี้ยงไว้เอง เค้กไม่ใส่ครีม ราคาไม่แพง
7. เสาวรสลูกโต ราคาไม่แพง
![IMG_1911](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMG_1911.jpg)
เสาวรสลูกโตนอนเบียดกันในตะกร้าจะปอกกินหรือเอาไปทำเป็นน้ำเสาวรส เอาไปทำขนมหวานก็ได้ เสาวรสอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหารช่วยบำรุงสุขภาพ คนขายบอกปลูกเอง ขายเอง ถุงละ 70 บาท
8. ร้านข้าวแกง
![IMGl_1806](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMGl_1806.jpg)
ร้านข้าวแกงในตลาดมีประมาณ 4-5 เจ้า อาหารในถาดส่งกลิ่นหอมจนต้องหยุดมอง อย่างร้านนี้เน้นกับข้าวพื้นเมือง มีทั้งขนมจีนน้ำเงี้ยว, แกงฮังเล, แกงหน่อ, ลาบ, แกงแค, แกงเลียง, แกงผักหวาน, แกงมะถั่ว, ต้มเห็ดฟาง, แกงตูน, ยำกบ ราคา 20-30 บาท พูดแล้วน้ำลายไหล ตักใส่ถุงมาเลยฮะ
9. ผักสดๆ จากสวน
![IMG_1950](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMG_1950.jpg)
เดินเที่ยวไปซักพักก็สังเกตเห็นว่าพ่อค้าแม่ค้าที่นี่เขาจะใส่เสื้อม่อฮ่อมเต็มไปหมด บวกกับดนตรีพื้นเมืองเปิดคลอเบาๆ ได้บรรยากาศพื้นเมืองมากๆ ผักที่นี่เขาปลูกเอง ราคาเริ่มต้นที่ 5 บาท มีทั้งตะไคร้, มะนาว, ผักกาด, ผักบุ้ง, ขึ้นฉ่าย, ผักชี, ขิง, ข่า สะอาด ปลอดภัยไร้สารพิษ
10. Seed Design ผลิตภัณฑ์จากชุมชนคนต้นน้ำแม่วัง
![IMGd_1877](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMGd_1877.jpg)
กาดเจเจไม่ได้มีแค่ของกินนะ ของฝากก็มี ภูมิปัญญาจากคนต้นน้ำแม่วังนำเปลือกและเมล็ดพืชที่ไม่ใช้แล้ว หาได้ง่ายในชุมชน มาทำเป็นตุ๊กตาสุดน่ารัก อย่างเช่นตุ๊กตาควาย ตัวตุ๊กตาทำจากเปลือกตาล หัวทำจากเมล็ดพระเจ้า 5 พระองค์ จมูกทำจากเมล็ดมะค่าโมงและเขาทำจากไม้โพธิ์ทะเลตัวละ 55 บาท 2 ตัว 100 บาท
11. โซนเสื้อผ้า
![IMG_1968](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMG_1968.jpg)
ด้านหนึ่งของตลาดติดกับหออินทรีย์จะมีเสื้อผ้าพื้นเมืองขายเรียงรายตามทาง เช่น เสื้อสีขาวลวดลายสุดน่ารัก ราคาตามไซส์ เริ่มต้นที่ 139 บาท
11. หออินทรีย์ ในนี้มีอะไร
![IMsG_1984](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMsG_1984.jpg)
อีกโซนหนึ่งในบริเวณตลาดคือหออินทรีย์ เดินเข้าไปจะพบกับร้านขายผักต่างๆ มากมาย อย่างร้านนี้ผักทุกชนิดปลูกเอง ใช้ปุ๋ยชีวภาพ พี่บอก “ใส่ถุงขายอย่างเดียวไม่ใส่ยาฆ่าแมลงเน้อ”
14. นั่งพักก่อนแล้วค่อยเดินต่อ
![IMG_2005](https://reviewchiangmai.com/wp-content/uploads/2016/08/IMG_2005.jpg)
โซนที่นั่งพักภายในตลาด นอกจากจะได้จ่ายตลาดแล้วยังซื้อของมานั่งกินได้อีกด้วย จะนั่งตรงไหนเลือกเลย ถ้าอาทิตย์นี้ยังเดินเที่ยวไม่จุใจ คงต้องมาใหม่อาทิตย์หน้าหรือใครมีตลาดเจ๋งๆ ที่น่าสนใจก็แนะนำกันได้ฮะ เจ๋งจะตามไปรีวิวอย่างทันท่วงที