อาหารจีนเชียงใหม่ เปิดใหม่ล่าสุด – Daguayu ต้า-โกว-อวี๋ 大锅鱼 ที่นี่ไม่ใช่เพียงแค่ร้านอาหาร แต่ยังเป็นคาเฟ่สไตล์ย้อนยุค สุดอบอุ่น ที่คุณสามารถสัมผัสกับรสชาติจีนสูตรต้นตำรับได้อีกด้วย! ที่สำคัญ เค้ายังมีชุดฮั่นฝูกับเครื่องประดับ และพร็อพแบบจัดเต็มให้สาวๆ ใส่ถ่ายรูปโตยเน้อ
สิ่งที่ทำให้ “Daguayu” พิเศษและโดดเด่นไม่เหมือนใคร นั่นก็คือการตกแต่งร้านที่ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะวัฒนธรรมจีน หรือที่เราคุ้นเคยกันผ่านตาจากซีรีส์จีนย้อนยุค บ้านไม้ไผ่ สะพานสวยๆ ดอกท้อเบ่งบาน ขุนเขา ลำธารใสเย็น และตัวพระเอกนางเอกสวมชุดจีนสวยๆ ที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์ชวนมอง
สำหรับแอดแล้ว ขอยกเรื่องบรรยากาศดีมาเป็นอันดับหนึ่ง แบบให้คะแนนเต็มสิบไม่หัก ตั้งแต่หน้าร้านก็เหมือนหลุดเข้าไปในซีรีส์จีนย้อนยุคกันเลย ถ่ายรูปมุมไหนก็งามแต้งามว่าเน้อแม่นาง
ถ่ายรูปจนเพลินแล้ว ก็มาถึงเมนูอาหารที่รอคอยกันบ้าง เย้ๆๆ
คำว่า ต้าโกวอวี๋ แปลว่า ปลาหม้อใหญ่ เมนูของที่นี่จะมีทั้งอาหารจานหลัก อย่างพวกหม้อไฟจีน เมนูเครื่องเคียง และหม่าล่าเสียบไม้ ซิกเนเจอร์ที่อยากให้ลอง คือต้มปลาผักกาดดองหม้อไฟ เรียกได้ว่าเป็นเมนูอลังการงานหม้อไฟตัวจริง หรือจะสั่งเป็นไก่ต้มน้ำจิ้มหม่าล่า ยำแตงกวา ข้อใหญ่ราดซอสหม่าล่าตุ๋นจนเปื่อยนุ่มละลายในปากก็ฟินเลยทีเดียว
หม่าล่าเสียบไม้คำโตๆ ราดพริกหม่าล่าเผ็ดซ่าถึงเครื่อง ราคาเริ่มต้นแค่ไม้ละ 8 บาท เมนูเครื่องดื่มก็มีให้พร้อมเสิร์ฟ ชอบแนวไหน มีครบ ทั้งน้ำผลไม้สดปั่น และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกเพียบ
แอดไปแอบรู้มาว่าในส่วนของอาหาร เค้าเน้นวัตถุดิบสดใหม่ เพื่อคงรสชาติที่แท้จริงของอาหารจีน
ใครที่ต้องการความเป็นส่วนตัวนอกจากห้องรับรองพิเศษ ก็ยังมีที่นั่งทั้งอินดอร์ เอาท์ดอร์ ไว้คอยบริการ อย่าพลาดที่จะสัมผัสประสบการณ์ใหม่ และสีสันของวัฒนธรรมจีนในเมืองเชียงใหม่กันเน้อ
มุมยอดฮิตที่ต้องมาถ่ายรูป เขามีชุดและอุปกรณ์ให้ใส่ด้วยนะ
พร้อมอิ่มเอิบไปกับอาหารจีนต้นตำรับที่มากมาย
ถ่ายรูปเช็คอินซักหน่อย หิวแล้ว
ปะ เดี๋ยวแม่นางจะพาไปชมบรรยากาศสวยๆ ข้างในกัน
บรรยากาศในสวนดอกเหมยคือดีมาก อย่างกับที่เห็นในหนังจีนเลย
เอาล่ะ แม่นางเหมยเดินชมธรรมชาติ ชมนกชมไม้
อ๊ะ! มุมนี้สวยขออีกซักรูป
แม่นางเหมยรู้สึกหมดแรง เลยจะขอเข้ามาเติมพลังสักหน่อย
Half Soup จะเป็น ซุปกระดูกหมู และต้มปลาหม้อไฟผักกาดดอง พร้อมอร่อยได้ทั้งสองแบบ สามารถเลือกซุปอื่นๆ ได้นะ
มะเขือม่วงย่าง รสชาติดี อาหารที่นี่ใช้เครื่องจีนในการทำอาหารอย่างแน่นอน
ไก่ต้มหม่าล่า, หอยขมซอสหม่าล่า, กระดูกข้อใหญ่ซอสหม่าล่า, ยำหูหมู
นี่ถ้าเป็นหน้าหนาวแล้วได้ซดน้ำซุปร้อนๆ แบบนี้นะ เหมาะเลย
มีที่นั่งให้เลือกได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นโซนข้างนอกข้างสวนดอกเหมย ข้างในห้องแอร์แบบนี้ หรือถ้าต้องการความเป็นส่วนตัวก็มีห้องรับประทานอาหารแบบครอบครัวเช่นกัน
- พิกัด: ซอยร้านอาหารเจหลังตึก CM ติดแยกไฟแดงข่วงสิงห์
- เวลาเปิด-ปิด: 11:00 – 24:00 น.
- สำรองโต๊ะโทร: 085-870-1578
- Facebook: ต้าโกวอวี๋ – Daguoyu – 大锅鱼
- GPS : goo.gl/maps/wHtvCchh2EeXJxpx6
อ่านรีวิวอื่นๆ ได้ที่นี่
- บ่อตกกุ้งเชียงใหม่ กุ้งขาวเนียน แวะเวียนไปได้เน้อ
- โอมากาเสะเชียงใหม่ Dry Aged Fish พิชิตเคล็ดลับ ปรับเนื้อปลา!
- Yong Theu Fu เย็นตาโฟ ย้อง แท้ว ฟู้ หม้อไฟแต้จิ๋วทะเลเดือด
- ซันโทริ ซาชิมิปลาไทย ขับไกลถึงศรีราชา!
- Seoul By Nimman เทปันยากิเกาหลี ลีลาดี รสชาติลำ
