ทำไมนักเดินทางรุ่นใหม่ถึงนิยมพัก Homestay โฮมสเตย์ มากกว่าการพักโรงแรมแบบเดิม

สมัยนี้ความต้องการของนักเดินทางได้เปลี่ยนไปจากสมัยก่อน ความต้องการได้รับประสบการณ์ที่พิเศษและแตกต่างทำให้ผู้คนเลือกพักกับ Homestay กันมากขึ้น และเพราะการแข่งขันที่สูงขึ้นทาง Homestay เองก็ได้ปรับตัว ปรับปรุงตกแต่งที่พักให้สวยงามมีมาตรฐานไม่ต่างจากโรงแรมเพื่อดึงดูดลูกค้าให้มาเข้าพัก ซึ่งประโยชน์ก็จะตกอยู่กับนักท่องเที่ยวนั่นเอง

โฮมสเตย์เชียงใหม่
การพักโฮมสเตย์ทำให้มีโอกาสได้ชิมรสชาติแบบท้องถิ่นแท้ๆ

โฮมสเตย์ (Homestay) คืออะไร

สมัยก่อนโฮมสเตย์มีความหมายถึง บ้านของชาวบ้านตามชนบทที่ได้แบ่งเอาบางส่วนหรือทั้งหลัง เปิดบริการให้แขกได้มาเช่าพัก แต่มาสมัยนี้ในยุคที่ airbnb เฟื่องฟู ผู้คนในเมืองก็ต่างเปิดบ้านของตนให้แขกได้เข้าพักเพื่อเป็นการสร้างรายได้ และสร้างประสบการณ์ใหม่ด้วยเช่นกัน

ทำไมผู้คนถึงนิยมพักโฮมสเตย์

1. ได้สัมผัสกับชีวิตคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง

– ต่างจากโรงแรมใหญ่ๆที่เราจะได้เจอแต่พนักงาน แต่การพักโฮมสเตย์ทำให้เราได้เจอชาวบ้าน เพื่อนบ้าน เด็กๆ ละแวกบ้าน ร้านค้าขายของชำ ร้านอาหารใกล้บ้าน และอื่นๆที่ชาวบ้านเขาทำกันในชีวิตประจำวัน

2. ได้รับความเป็นกันเอง ความไม่เป็นทางการ

– เจ้าของบ้านโฮมสเตย์ก็จะต้อนรับเราแบบบ้านๆ ในแบบฉบับของตัวเอง บางบ้านอาจเตรียมน้ำผลไม้ไว้ให้ บางบ้านอาจเป็นขนม หรือผลไม้ตามฤดูกาล อาจมีการกินเลี้ยงหรือปาร์ตี้กับเจ้าของบ้านเป็นบางครั้งคราว


3. ได้รับคำแนะนำจากคนในพื้นที่จริง

– ข้อมูลที่ดีและอินไซด์สุดๆมักจะมาจากคนในพื้นที่มากกว่าจะหาได้จากเว็บหรือบนออนไลน์ คำแนะนำหรือไกด์จากเจ้าบ้าน/คนในท้องถิ่นมาจากประสบการณ์จริงของเขา ทำให้เราได้ข้อมูลที่ถูกต้องแม่นยำและเชื่อถือได้

4. ได้ชิมอาหารรสชาติท้องถิ่นจริงๆ

– หลายที่พักมักจะทำอาหารเลี้ยงแขกเป็นบางมื้อ เป็นโอกาสที่ดีมากที่จะได้ชิมรสชาติแบบท้องถิ่น ถ้าโชคดีกว่านั้นก็อาจจะขอเจ้าบ้านช่วยทำครัวไปด้วยเลย เป็นโอกาสได้เข้า cooking class โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย แนะนำว่าควรแชร์ค่าอาหารกับเจ้าบ้านนะจ๊ะ เว้นแต่ว่าเจ้าบ้านยืนยันจะไม่รับจริงๆ

เชียงใหม่โฮมสเตย์
ร่มรื่น สงบ ตามแบบฉบับ Homestay Chiang Mai

5. สะดวก สงบ แบบคนท้องถิ่น

– ชาวบ้านพักแบบไหน เราก็พักแบบนั้น และบ้านคนโดยส่วนมากก็มักจะอยู่อาศัยกันอย่างสงบ ต่างจากความสงบในห้องนอนของโรงแรมแต่เป็นความสงบแบบคนท้องถิ่น

6. ช่วยกระจายรายได้ให้ชุมชน

– โฮมสเตย์ส่วนมากดำเนินกิจการโดยคนท้องถิ่น ไม่ใช่เครือโรงแรม ดังนั้น เมื่อเราเข้าพัก ท้องถิ่นก็จะมีรายได้ หลายๆที่พักเมื่อมีรายได้ก็จะกระจายสู่ชุมชน เช่น จ้างคนในหมู่บ้านมาทำความสะอาด ใช้บริการร้านซักรีดละแวกบ้านซักผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน เหล่านี้เป็นต้น


7. ได้เพื่อนใหม่

– หลายครั้งที่เราพักโฮมสตย์แล้วก็ได้เป็นเพื่อนกับเจ้าของบ้านไปเลย คบกันมาถึงวันนี้แปดปีแล้ว เป็นเพื่อนกันจากการเป็นลูกค้าพักบ้านเขานี่แหละ การได้พบเจอผู้คนที่แตกต่างหลากหลาย ช่วยให้เราเข้าใจคนอื่นมากขึ้น

8. ประหยัดค่าใช้จ่าย

– ค่าใช้จ่ายในการพักโฮมสเตย์เมื่อเทียบกับโรงแรมในมาตรฐานเดียวกันแล้วถือว่าถูกกว่ามาก ช่วยให้เราได้เอางบใช้จ่ายไปลงกับกิจกรรมอย่างอื่นแทน หรือช่วยยืดระยะเวลาท่องเที่ยวให้ยาวนานขึ้นได้

ขอบคุณภาพสวยๆจาก Gomew Family Homestay
สำรองบ้านพักที่เชียงใหม่สำหรับ 4-6 คนได้ที่ https://www.airbnb.com/rooms/19509439

ขอบคุณข้อมูลจาก https://www.itong2go.com/2018/05/homestay.html

Relate Posts :

ทำง่าย บะหมี่ไข่โฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม สดใหม่ นวดแป้งทำกินเองที่บ้าน

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineบะหมี่ไข่โฮมเมด ทำกินเองที่บ้านกันเถอะ มีใจทางเส้น…เลยอยากชวนเพื่อนๆ มาลองทำเส้นด้วยตัวเองกันค่ะ นึกคิดแล้วอาจจะเอ๊ะ! ยุ่งยากไปป่ะ แต่บอกเลยว่าทำง่ายกว่าที่คิดนะ ตอนที่เราทำเส้นบะหมี่ไข่ ครั้งแรกเกิดจากเราเลี้ยงไก่แล้วน้องออกไข่ทุกวันไข่จากไก่ที่บ้านกินไม่ทันเลยคิดว่าเอามาทำอาหารอะไรได้บ้าง ปิ๊งไอเดียขึ้นมาว่าอยากทำเส้นบะหมี่กินเอง ก็ทำการค้นหาวิธีทำในยูทูปในเว็บจนปรับมาได้เส้นที่ถูกใจ ไร้สารเสริมเติมแต่งกันบูดใดๆ แถมได้ความสดใหม่แบบโฮมเมดๆ เลือกส่วนผสมออกแบบเส้นได้เองด้วยจะเส้นกลม เส้นแบน เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เอาตามที่เราชอบ มากกว่าความอร่อย คือความปลอดภัยดีต่อสุขภาพกับตัวเองและสมาชิกในบ้านด้วย เราจะแชร์ส่วนผสม อุปกรณ์ วิธีทำในแบบเดียวกับที่เราได้ทดลองทำมาแล้วนะ วัตถุดิบ แป้งสาลีอเนกประสงค์ ชนิดไม่ฟอกสี ตรากบ 500 กรัม( พิกัด https://shope.ee/9UPfaCFtEw ) ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำ 225-250 กรัม(รอบนี้ใช้แครอทปั่นผสมด้วย น้ำหนักเมื่อชั่งรวมไข่ไม่เกิน 250 กรัม) เกลือ 5 กรัม เบคกิ้งโซดาอบ 120 องศา 1 ชม. 7 กรัม( หรือจะใช้ด่างเหลือง […]

mommew

September 6, 2022

ถุยชีวิต

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineถุยชีวิต จากกล่องข้อความ ช่วงเวลาที่ ทุกคนรู้ แฟนคลับรู้ ว่าเราต่างรู้สึก ทุกคนล้วนแล้วแต่รับรู้ ในอารมณ์ และความรู้สึกแสนซับซ้อน และมีมากมาย พวกเรารับรู้ ถึงการมีอยู่ของสิ่งเหล่านี้ ตามแต่สถานการณ์ หรือช่วงเวลา ประเด็นก็คือว่าบางครั้ง เราจะคิดว่าความซับซ้อนต่างๆกับเหตุการณ์ที่ผ่านเข้ามา ก็ทำให้ผู้ที่ประสบอนุมานได้ว่า มันช่างยุ่งเหยิง และวุ่นวาย ยากแก่การจัดการคิดหาทางแก้ไข นั่นแหละฮะท่านผู้ชมฮะ  ช่วงเวลาที่เราสามารถพูดได้เต็มปากถึงความรู้สึกที่อัดอั้นอยู่ข้างในว่า… ถุยชีวิต รสชาติที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก จนคุณอยากจะสำรอกทิ้งในทันใด ที่ได้ลิ้มรสมัน แต่ไม่เป็นไร นั่นแหละอีกรสชาติของชีวิต ที่เราก็ต้องลิ้มรสมันบ้างเป็น เพราะไม่มีทางเลยที่คุณจะรอดพ้นจากมันไปได้  หวานเป็นลม ขมเป็นยา  จึงเป็นสุภาษิตที่ดีสำหรับการประกอบบทความชิ้นนี้ เพราะบางที “ความหวาน” มันก็บังตา จนไม่อาจทำให้คุณนั้น มองอะไรได้อย่างทะลุปรุโปร่ง และรอบคอบ แต่สุดท้ายนั้น เราทุกคน ไม่มีใครสามารถจะยัดทุกสิ่งทุกอย่างเข้ามาในชีวิตได้หมดหรอก เพื่อนเอ๋ย ไม่ว่าจะความหวาน หรือความขม บางทีบางสิ่งบางอย่างที่ผ่านเข้ามาก็เป็นเพียงรสชาติชีวิต โดยที่สุดท้ายคุณก็จะคายมันออกมา  เหลือเพียงไว้แต่รสชาติที่ติดอยู่ในปาก เพื่อจดจำว่า คุณจะไม่ยอมให้ รสชาติชีวิตแย่ๆ และความรู้สึกแบบนี้ […]

MidnightMessageBox

May 6, 2021

ฉันมักฝันถึง…

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineฉันมักฝันถึง… จากกล่องข้อความ ความฝัน อีกหนึ่งรูปแบบของการโหยหาในบางสิ่งบางอย่าง ทั้งการแสดงออกทางความรู้สึกนึกคิด กับเรื่องราวในเหตุการณ์ต่างๆผ่านเข้ามา  นั่นจึงทำให้ “I have a dream” ประโยคคลาสสิคสุดทรงพลัง Martin Luther King, Jr. ก็ดูจะเป็นอะไรที่ดี ที่จะเป็นสะพานเชื่อมต่อระหว่างความฝัน และความจริง ให้เป็นรูปธรรมจับต้องได้มากยิ่งขึ้น ซึ่งฉันเองก็มีเหมือนกันนะ ความฝันน่ะ  ฉันมักฝันถึง… “ฝันถึงวันพรุ่งนี้ เพื่อสิ่งที่ดีกว่า” ฉันมักฝันถึงอากาศ แสนบริสุทธิ์ ที่ใครต่อใครก็ต้องการสูดมันให้มันชุ่มปอด ไม่ว่าจะด้วยการกระทำที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หรือด้วยเทคโนโลยีเครื่องมือที่ช่วยลดทอนมลพิษ ฉันมักฝันถึงความปลอดภัย ที่ไม่ว่าคนที่รักในแสงตะวัน หรือสีสันในยามแสงจันทร์ จะได้รับมันในทุกยี่สิบสี่ชั่วโมงของทุกวัน ฉันมักฝันถึงผู้คน ที่พร้อมใจกันลงถนน…มาเดินด้วยกันบนทางเท้านุ่มนวลจนคุณลุ่มหลงในการก้าวเดินโดยไม่จำเป็นต้องพึ่ง sneakers ที่ราคาบาดใจ ฉันมักฝันถึงรอยยิ้ม ของคนแปลกหน้า ที่พร้อมจะมอบมันให้กันและกัน ด้วยความจริงใจ ที่ไม่จำเป็นต้องแสแสร้งเพื่อความต้องการ และผลประโยชน์ส่วนตน ฉันมักฝันถึงเสียงหัวเราะ ของผู้คนที่มีความสุขไปกับชีวิต ประจำวัน กับชีวิตดีๆที่ลงตัวในทุกๆวัน ตามแบบฉบับของใครของมัน โดยที่ไม่มีปัจจัยหรืออะไรมากีดกัน โดยที่ทุกคนนั้นรู้ตนรู้หน้าที่ว่าต้องอะไร ภายใต้คุณภาพชีวิตที่แลกมาด้วยแรงกายแรงใจ […]

MidnightMessageBox

May 1, 2021

เฟ้นหาสีสัน ในวันที่หม่นหมอง

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineเฟ้นหาสีสัน ในวันที่หม่นหมอง กับเรื่องราว ในมุมมอง  จากกล่องข้อความ ของผู้คนมากมาย ยามวันที่ฟ้าฝน ไม่เป็นใจ ทำให้สีสันนั้น อาจหล่นหาย เมื่อสิ่งเหล่านี้ ได้ย่างกราย มาถึงใครบางคน  มันช่างเป็นอะไรที่ ไม่น่าดูชมเอาเสียเลย ว่าไหม? เราจะทำยังไงกันดีละทีนี้ “เพื่อนมนุษย์” จะยอมอ่อนข้อ ให้แก่มัน และปล่อยให้ “ช่วงเวลาเหล่านั้น หม่นหมองไปโดยปริยาย จริงๆหรือ?” ผมเองจึงมีความเห็นว่า มิควรเท่าไหร่  ที่จะปล่อยให้ สีสัน นั้นมลายจางหาย โดยปล่อยมันเอาไว้  และละเลยมันไป ให้ความ ครึ้ม อก ครึ้ม ใจ นั้นกัดกินภายใน แม้ว่า กาลเวลา จะช่วยให้สีสัน ย้อนคืนกลับมา  แต่คุณอาจต้องแลกมันมา ด้วยเวลาอันมีค่า ที่นานเกินไป จนคุณไม่สามารถกระทำสิ่งใด ได้แต่ปล่อยให้ นาฬิกา หมุนตามเข็มอย่าง ไร้ จุดมุ่งหมาย ต่อไป เพราะคงไม่มีใคร […]

MidnightMessageBox

April 16, 2021

5 เหตุผลที่ไม่ได้เขียน blog และ 5 ทางแก้ไข

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine ถ้าใครได้ติดตาม blog ของผมมาบ้างในสมัยก่อนจะรู้ว่าผมอัพ blog ค่อนข้างจะสม่ำเสมอ แต่ในช่วงปีหลังๆมานี้จะขาดๆหายๆ โดยเฉพาะปีหลังสุดนี้ห่างไปนานเป็นปีเลย นั่นสิมันหายไปไหนทำไมไม่เขียนต่อ มันก็มีเรื่องราวหลากหลายที่เกิดขึ้นแต่ละคนก็คงจะต่างกันไป สำหรับผมคือ รู้อยู่แล้วว่าการเขียน blog มันดีแต่ก็ไม่ได้ทำ วันนี้เป็นวันหยุดยาวมีเวลาว่าง ก็เลยลองมาสำรวจตัวเองว่ามันเกิดอะไรขึ้นกับเรากันนะ 5 เหตุผลที่ไม่ได้เขียน blog ถ้าเขายังไม่ block ก็จะเขียนต่ออยู่นะ ไม่มีแรงใจ มันไปไหนหมด – มันรู้สึกหมดไฟ จากที่เคยอยากแบ่งปันทุกเรื่องทุกอย่าง มันรู้สึกเหนื่อยไปหมด ไม่รู้พลังมันหายไปไหน พลังคงไม่หมดแต่ใจมันหมด อารมณ์คือแบบท้อแล้ว หมดแรง เหนื่อย กูท้อละ ไม่เอาละ ไม่มีเรื่องจะเล่า เรื่องเศร้ามันเยอะ – ที่จริงมันก็มีเรื่องเล่าแหละ แต่มันกลายเป็นหมดความมั่นใจว่าจะเล่าดีมั้ย คือเหมือนเราเจอเรื่องที่ไม่แน่ใจเหมือนกันว่ามันจะดีหรือแย่ จะเล่าดีมั้ยวะ บางเรื่องมันก็เกี่ยวกับคนอื่นด้วยไง เราก็เออคิดว่า ไม่เล่าดีกว่า ไม่อยากกระทบใคร ไม่อยากยุ่งกับคน มันเยอะไปสำหรับเรา ไม่เจอโควิด คิดไม่ถึงหรอก – มาถึงตอนนี้ (12.04.2021) เราเจอโควิดมาสามระลอกแล้วนะ แล้วธุรกิจของเรามันคือท่องเที่ยวซึ่งกระทบเต็มๆ […]

itong2go

April 13, 2021