พิกัด : ซอย 7 ถนนนิมมานเหมินทร์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
ราคาต่อหัว 440 บาท

เมื่อวานเลยครับ อยากกินเนื้อย่างเป็นพิเศษ แต่เนื่องจากดึกแล้ว ขี้เกียจออกไปทานไกลๆ เลยไปหาร้านตรงแถวนิมมาน ชื่อร้านวากายะครับ ร้านนี้ผมเคยไปกินมาสองรอบแล้วล่ะ ตั้งแต่สมัยราคา 399บาท ต่อคน ตอนนี้ขึ้นราคา เป็น 440บาท ต่อคน คิดในใจว่าค่าเช่าที่มันอาจแพงขึ้น หรือทางร้านคงมีบริการอาหาร,เมนูใหม่เด็ดๆเพิ่มเติมเข้ามา ด้วยความสงสัยจึงปรี่เข้าไปลองทันที

เตรียมการก่อนเดินทางไปอย่างดีครับ เอากล้อง+เลนส์ไปพร้อม แต่ลืมเอา sd card ไป ถ่ายไม่ได้ เลยต้องใช้มือถือถ่ายแทน

ได้นั่งชั้นบนครับ คนเยอะพอสมควร แลดูแล้วมูมมามได้ที่กันทุกคน เพราะมีเวลา 2 ชั่วโมงในการรับประทาน นานกว่านั้นเขาคิดเพิ่มคนละ 400บาท นะฮะ

จานแรกสั่งเนื้อติดซี่โครงมาครับ คิดในใจว่ามันซี่โครงส่วนไหนกันแน่วะครับ มันเยิ้มสุดๆ ต้องสแกนกรรมหาเนื้อกันเลยทีเดียว

อันนี้เป็นเห็ดออเร็นจิ ลองกินดูแล้ว เห็ดถอบบ้านเราอร่อยกว่า

ลองหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์บ้าง ใหญ่บิ๊กเบิ้มจริง อะไรจริง แต่สีเก๊า เก่า แลดูไม่ค่อยสดเท่าไหร่นะฮะ

อันนี้อร่อยสุดของร้านแล้วครับ แซลมอนย่าง อร่อยกว่าเนื้อที่เป็นตัวชูโรงของร้านอีก

น้ำจิ่มมีให้เลือกสองอย่างครับ รสชาติงั้นๆอะ แนะนำให้ซื้อน้ำจิ้มป้าแจ๋วที่กาดธานินทร์แอบมาใส่ครับ อร่อยกว่าเยอะ

พอดีผิดหวังจากเนื้อติดซี่โครงจานแรกที่มีแต่มัน เลยอยากดูว่าเขาจะแก้ตัวหรือเปล่า เลยสั่งมาพร้อมกับเนื้อลายที่เขียนในเมนู ปรากฏว่าเขาจัดมาให้จานเดียวโปะทับกันมาฮะ คาดว่าคงเปลืองจาน ซึ่งจากรูปพอดูได้และอร่อยน่ากินขึ้นเยอะ ส่วนน้ำจิ้มก็อย่างที่บอก ป๋าแจ๋วกาดธานินทร์ดีกว่าเยอะ

ปิดท้ายที่เบคอนซ้ายมือบน ซึ่งรสชาติผมว่ามันเค็มไปหน่อยครับ น้องกุ้งอวบแน่นอร่อยใช้ได้ ขวามือร้านเขาบอกเป็นเนื้อลูกเต๋าครับ คีบมาให้ดูจะๆ ว่ามันลูกเต๋าตรงไหน แบบราบไม่มีทรง แถมดำปี๋ ในรูปที่ถ่ายนี่คือยังไม่ได้เอาไปย่างนะครับนั่น!

คือหลังจากนั่งกินจนกระทั่งจ่ายเงินค่าเสียหาย ในใจผมก็ได้แต่ครุ่นคิดว่า ทำไมร้านเนื้อย่างที่เปิดมาใหม่ๆ รสชาติ หน้าตา และความอร่อยมันช่างชวนลิ้นให้อยากกลับไปอีกครั้งเหลือเกิน แต่…กลับกลายเป็นว่าพอร้านเหล่านี้เปิดไปนานๆ ส่วนใหญ่มักไม่รักษามาตรฐานไว้ครับ ผมไม่ได้เจาะจงร้านนี้ร้านเดียวนะ แต่เกือบทุกร้านจำพวกบุฟเฟต์ที่พอไปกินรอบสองแล้ว ต้องหันหลัง ส่ายหน้า กู้ดบาย ซาโยนาระอย่างเดียว ราคาที่เพิ่มขึ้น แต่คุณภาพลดลงแบบนี้ พูดได้คำเดียวว่าไม่รักษาน้ำใจกันเบยยย

ป.ล. ร้านอยู่ตรงถ.นิมมานฯ ซอย7 ตรงไปเรื่อยๆ อยู่ขวามือครับ

ความอร่อย              1.5/5

ราคา                       2.5/5

บรรยากาศ              3.5/5

บริการ                     5/5

ความสะอาด            3/5

ที่จอดรถ                 1.5/5


ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

 

ฝากความคิดเห็น ...