ร้านอาหารญี่ปุ่น ShinRin Japanese Restaurant Chiangmai

ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดใหม่ คุ้ม ฟิน ที่

ShinRin Japanese Restaurant Chiangmai

เรื่องกินพี่ไม่เคยแพ้ใคร แต่ทำไมเรื่องหัวใจพี่ถึงแพ้เธอ กริ๊ว ๆๆๆๆ ถ้าไม่แพ้เรื่องกิน ก็ต้องเจอนี่หน่อยเป็นไง ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่!! สดใหม่ ต้องไปลองก่อนใครซะแล้ว เพราะร้านเปิดวันแรก 5 มีนาคม 64 หรือศุกร์นี้แล้วนะ

สายบุฟเฟ่ต์ต้องลุยให้ยับแล้ว เขามีให้เลือกถึง 3 ราคาด้วยกันตั้งแต่ 599, 799 และ 999 บาท มาพร้อมกับเมนูมากมายให้ได้เลือกกันจนตาลาย ทั้ง ซาชิมิแบบสด ๆ ฟัวกราส์ซูชิ โรลชิ้นใหญ่ เนื้อทาทากิ หอยนางรมสดๆ เด้งๆ พร้อมเซ็ตชาบู และปิ้งย่าง เนื้อเกรดพรีเมี่ยมอีกมากมาย หรือ จะทานเป็นแบบ a la carte เขาก็มีบริการให้แบบจุก ๆ ไม่แพ้กัน

ฟินสุด ๆ กับบรรยากาศที่ทางร้านเขาจัดมาให้ ไม่ว่าจะเป็นในโซนห้องอาหารเย็นฉ่ำ โซนสวนที่สวยมาก ๆ มีบ่อปลาคราฟ ไอน้ำเย็น ๆ ได้ฟีลธรรมชาติ หรือแม้แต่โซนริมสระเท่ ๆ เกร๋ ๆ

ฟินต่อไม่หยุดไปกับดนตรีสดที่พร้อมบรรเลงตั้งแต่ 1 ทุ่มเป็นต้นไป สร้างบรรยากาศไปอีก แค่คิดมือก็ลั่นไปกดชวนคนรู้ใจแล้วเรียบร้อย ทานบุฟเฟ่ต์แล้วได้บรรยากาศขนาดนี้ จะไปหาจากไหนได้อีก รีบสำรองที่นั่งกันให้ไว ต้องไปก่อนใครให้ได้แล้ว

จริง ๆ ที่นี่เขามีที่พักด้วยนะ คุ้มวังเหนือวิลล่า ตกแต่งด้วยไม้สไตล์ไม้ล้านนา ที่หาชมได้ยาก ให้บรรยากาศธรรมชาติ รู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย สบายตา คลาสสิคมาก พูดเลย หากใครมาพักที่นี่ก็สามารถสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มมาทานหน้าห้องได้ ชมวิวไปด้วย ได้ฟีลดีสุด ๆ

รายละเอียดร้าน

  • พิกัด : ต.ต้นเปา อ.สันกำแพง อยู่ภายในโรงแรม คุ้มวังเหนือ วิลล่า ไปง่ายมาก ๆ เลยข้ามพรอมเมนาดาไปเพียง 1 แยก ให้สังเกตหมู่บ้าน เฮ้าส์ แอนด์ วิลล์ ทางขวามือไว้ให้ดี อยู่ติดกันเลยจ้า เลี้ยวเข้าไปโลดดด
  • เปิดให้บริการ 2 ช่วง : 11:00 – 14:00 น. และ 17:00 – 23:00 น.
  • โซนคาเฟ่และเบเกอร์รี่ เปิดให้บริการเวลา 10:00 น. เป็นต้นไป (ไม่มีพักเบรก)
  • สำรองที่นั่ง โทร : 061-172-1715
  • Facebook : ShinRin Japanese Restaurant Chiangmai
  • GPS : https://goo.gl/maps/9XSfBtpSeXUm5Mqy7

ร้านอาหารญี่ปุ่น

ธรรมดาซะที่ไหน แต่ละเมนูให้ฟีลญี่ปุ่นทั้งนั้น อย่างเมนู ชุดปลาฮอกเกะย่าง นึกถึงญี่ปุ่นก็ต้องมีเมนูปลาแน่นอน ด้วยความกรอบ เหลืองทอง น่าทาน และกลิ่นย่างที่หอมแบบสไตล์ญี่ปุ่น

ร้านอาหารญี่ปุ่น

งู้ยยยยยยย น้อนฟัวกราส์ซูชิ ที่นี่มีซูชิให้เลือก หลายหน้ามาก มีทั้งแบบเป็นชุด และเป็นคำๆ อาทิเช่น อูนิซูชิ ปลาไหลย่างซูชิ เนื้อวากิวซูชิ พุงแซลมอนซูชิ และอื่นๆ อีกมากมาย เรียกได้ว่ายกทั้งกองทัพซูชิของญี่ปุ่นมาไว้ที่นี่กันเลยทีเดียว

ร้านอาหารญี่ปุ่น

เอาใจสายชาบูต่อด้วยเซ็ตเนื้อเกรดพรีเมี่ยม กับน้ำซุปที่มีให้เลือกถึง 5 รสชาติ ไม่ว่าจะเป็น ชาบูน้ำดำต้นตำหรับ น้ำหม่าล่า น้ำมิโซะนาเบ น้ำสุกี้ และน้ำต้มยำ ยกมาคู่กับเตาย่างและเนยหอม ๆ

ร้านอาหารญี่ปุ่น

จะขาดไปไม่ได้เลยกับเมนูซาชิมิ ที่จัดมาเป็นชุดจุก ๆ รวมเนื้อปลาสด ๆ เช่น แซลมอน, ทูน่า, อิซุมิได, ซาบะดอง, ฮามาจิ, ปีกนก, หอยเชล และอีกมากมายจนแอดนับได้ไม่หมด นอกจากจะสด ใหม่ ก็ชิ้นใหญ่นี่แหละ 

ถ้าสังเกตดูตรงขอบของแต่ละชิ้น หนามาก เต็ม ๆ คำ ละดูนั่นสิ ลายที่แทรกเนื้อปลาช่างสวยงาม

ร้านอาหารญี่ปุ่น

แอดอาจจะไม่ได้แนะนำเมนูทั้งหมดที่ร้านมีนะ เพราะเยอะมาก ฮ่าๆ เมนูทุกเมนูนี่เด็ดจริง อย่าง หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว เหมาะต่อสุขภาพมาก เนื้อปลาแซลมอนได้กลิ่นของเครื่องที่ใส่ต้มลงไป ได้กลิ่นแซลมอนนิด ๆ กลิ่นเครื่องต้มหน่อย ๆ
.
ชุดปลาหมึกย่าง มีให้เลือกทั้ง เกลือ และ ซีอิ๊ว มาแบบเต็มตัว หอมกลิ่นย่างและกลิ่นปลาหมึก เลือกจิ้มได้เลยทั้งเกลือหรือซีอิ๊ว ตามใจชอบ
.
แนะนำเลยเมนูแบบนี้คือเมนู ชุบเกล็ดขนมปังทอด อย่างที่แอดได้ลองนี่ก็จะเป็น ปลาไข่ชุบเกล็ดขนมปังทอด และไก่ทอดคาราเงะ มาเสิร์ฟแบบที่วาง 2 ชั้น สวยงามมาก ชิ้นใหญ่ กินได้ทั้งตัว ทอดกรอบแบบกรอบจริง ๆ แอดแอบไปเดินเล่นในสวนมาเป็นชั่วโมงกลับมาก็ยังกรอบมาก จิ้มกับน้ำจิ้มที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน
.
เมนู มะเขือย่างเนื้อผัดซอส นี่คือทางร้านแนะนำมาเลยว่าต้องลองให้ได้ หาทานได้ยาก ข้างบนจะเป็นเนื้อที่ผัดกับซอสของทางร้าน ที่มีความหอม และกลมกล่อม ข้างล่างจะเป็นเนื้อของมะเขือที่ย่างกำลังดี กลิ่นมะเขืออย่างดี ละมุน นิ่ม ๆ กินด้วยกัน แล้วเข้ากันอย่างลงตัว


ร้านอาหารญี่ปุ่น

สายสลัดก็ต้องนี่เลย สลัดแซลมอนญี่ปุ่น ผักสดกรอบสุด ๆ น้ำสลัดญี่ปุ่นได้กลิ่นของงาขาวหอมมาก กินคู่กับแซลมอนชิ้นโต ๆ เสิร์ฟมาในชามใหญ่ ๆ

มีญี่ปุ่นแล้วก็ต้องมีแบบไทยบ้าง แซลมอนยำไทย ที่เนื้อแซลมอนชิ้นใหญ่เหมือนเดิมนอนเรียงกันตบท้ายด้วยพริกและตะไคร้ตามสูตรสมุนไพรไทย และน้ำยำที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์จัดจ้านแบบไทย ซี้ดถึงใจ ว่าแล้วก็อยากกินอีกละนะเนี่ย

แอดก็สงสัยว่า เมนูนี้คือเมนูอะไร มาแบบกลมๆ อ๋อ นี่คือ ทูน่าทาทา ตรงกลางจะกรอบแบบละเอียดฝอยๆ ส่วนทูน่าจะนุ่มนิ่มละมุนลิ้น พอความกรอบและความละมุนมาเจอกันก็เข้ากันอย่างลงตัว

ร้านอาหารญี่ปุ่น

แอดชอบมากเลยคำนี้ แซลชอน+เอนกาวะซูชิ เต็มคำ ละลายในปากในทันที ฟินมากๆ เลย

สายสเต็กก็ไม่ควรพลาดอีกเช่นกัน เนื้อดี เกรดพรีเมียมทั้งนั้นไม่ว่าจะเป็น สเต็กวากิว สเต็กเนื้อสันใน สเต็กเนื้อริบอาย และสเต็กซี่โครงแกะออสเตรเลีย

ไปต่อกับหอยนางรมซาชิมิ แบบญี่ปุ่น และ หอยนางรมซาชิมิแบบไทย รสชาติโดนใจไม่แพ้กัน เครื่องแต่ละแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ร้านอาหารญี่ปุ่น

ชาบูปิ้งย่างนี่ก็จัดเต็ม

สายเนื้อต้องชอบแน่ ๆ เพราะมีเนื้อสไลด์หลายส่วนมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อวากิวสไลด์ ลิ้นวัวสไลด์ เนื้อโหนกสไลด์ เนื้อคารูบิสไลด์ เนื้อสันนอกสไลด์ เนื้อเสือร้องไห้สไลด์ เนื้อสันคอสไลด์ เนื้อใบพายสไลด์ เนื้อสะโพกสไลด์ ตับวัวสไลด์ และไก่สไลด์

ร้านอาหารญี่ปุ่น

ย่างคู่กับเนยแล้วฟินมาก หอมทั้งกลิ่นเนย และกลิ่นเนื้อ ลอยมาเตะจมูกเลยทีเดียว ละมุนลิ้นอยากกินอีกแล้ว

ร้านอาหารญี่ปุ่น

ของชาบูไม่ได้หมดแค่นี้ ยังมี ปลากระพงสไลด์ หัวปลาแซลมอน ปลาแซลมอนสไลด์ ปลาหมึก หอยเมลงภู่ กุ้งสด เส้นอุด้ง และเส้นโซบะ

อื้อหืออออออ เนื้อย่างฉ่ำ ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติ ชอบแบบไหนจิ้มได้เลย

โซน outdoor ก็สวยไม่แพ้กัน แต่คนก็สวยนะจ๊ะ อิอิ ถ้าชอบบรรยากาศธรรมชาติ ร่มรื่นชิลๆ แนะนำนั่งโซนในสวนเลย ทางร้านจัดสวนสวยมาก มีบ่อน้องปลาคราฟให้เดินดูเล่นๆ ด้วย

มุมถ่ายรูปเยอะ ร้านตกแต่งด้วยไม้ล้านนาแล้ว บวกกับธรรมชาติเข้าไปอีก ผ่อนคลายสุดๆ


ว่าแล้วก็สายชิลก็จัดของหวานสักหน่อย สาวๆ ชอบแน่นอน

ว้าวๆๆๆๆๆ ปลาอะไรเอ่ยพูดเพราะ  ฮั่นแหน่!! อย่ามาแซวมุกแอดนะ

หรือว่าจะนั่งตรงข้างสระว่ายน้ำก็ได้ เท่ เกร๋ ดูหรูหราหมาเห่า ได้ฟีลตื่นเช้ามาทานซาซิมิ ข้างสระ รับรองว่าได้รูปสวยๆ เกร๋ๆ ไว้อวดเพื่อนๆ แน่นอน จริงๆ ที่นี่ก็มีที่พักด้วยนะ สามารถสั่งมาทานหน้าห้องพักได้เลย และมีตรงศาลาริมสระน้ำอีกจุด ที่ไม่ควรพลาด

ตกเย็นนอนทอดกาย ไปกับพระอาทิตย์ตกดินกับแสงที่สาดส่องไปบนน้ำ ส่งต่อความโรแมนติก ไปตลอดทั้งคืน

ร้านอาหารญี่ปุ่นชินริน อยู่ข้างในโรงแรม คุ้มวังเหนือ วิลล่า นะจ๊ะ อยากสัมผัสกับอาหารญี่ปุ่นจัดเต็มแบบนี้ก็ต้องที่นี่แล้วแหละ

เดินทางมาไม่ยากเลย วิ่งเส้นซุปเปอร์ เลยห้างพรอมเมนาดาไปเพียง 1 แยก ให้สังเกตหมู่บ้าน เฮ้าส์ แอนด์ วิลล์ ทางขวามือไว้ให้ดี อยู่ติดกันเลยจ้า เลี้ยวเข้าไปโลดดด

ข้างหน้าจะเป็นแบบนี้นะเล็งกันให้ดี ๆ ร้านจะอยู่ข้างใน เข้าไปได้เลยจ้า รีบจองโต๊ะกันโลดดด

แต่เดี๋ยวก่อน สุดท้ายแต่ยังไม่ท้ายสุด รู้ว่าทุกคนต้องมีคำถามกันแน่ๆ ว่าแต่ละราคาต่างกันย่างไร แอดเลยเตรียมเมนูของแต่ละราคามาฝาก เริ่มที่ 599 บาท ก็มาแบบจุก ๆ ได้เซ็ตเนื้อปิ้งย่างและ ชาบูตั้งแต่ในราคานี้กันแล้วนะ

จัดไปต่อ อย่าได้แผ่ว กับเมนู 799 บาท

และบอกได้คำเดียวว่าปังปุริเย่ที่สุด อร่อยครอบจักรวาลใน ราคา 999 บาท แต่ๆๆๆ เมนู a la carte เขายังมีให้เลือก เยอะกว่านี้อีกนะ ไม่เชื่อลองตามไปดูที่ร้านได้เลย

เป็นยังไงกันบ้างกับ ร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดใหม่ คุ้ม ฟิน ที่ ShinRin Japanese Restaurant Chiangmai ที่แอดนำมาฝากกันในวันนี้ ใครกำลังมองหา ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่คุ้มค่า คุ้มราคาแอดขอแนะนำให้ไปที่นี่เลย! เขาเปิดร้านวันศุกร์ 5 มีนาคม 64 นี้แล้วน้า

ติดตามอ่านรีวิวอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ ร้านอาหารเชียงใหม่ กันเลย!

Relate Posts :

7 ร้าน Chef’s Table เชียงใหม่ เมนูตามใจเชฟ สุดพิเศษไม่เหมือนใคร

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสุดพิเศษบรรยากาศส่วนตัวอยู่มาทางนี้ เพราะวันนี้แอดมาแจกพิกัดร้าน Chef’s Table เชียงใหม่  ก่อนอื่นเราไปทำความรู้จักกันก่อนว่า Chef’s table คืออะไรกันนะ? Chef’s Table  คือ สไตล์การกินอาหารแบบ “ตามใจเชฟ” ที่เชฟจะเป็นผู้เลือกวัตถุดิบ ประเภทอาหาร ไปจนถึงธีมเอง นอกจากนี้จะมีเรื่องราวที่เชฟต้องการสื่อสารผ่านอาหาร ยิ่งทำให้การทานมีอรรถรส โดยส่วนใหญ่มักจะนั่งทานที่โต๊ะยาวหน้าครัวเปิด ซึ่งจะเป็นที่ร้านอาหาร บ้านเชฟ หรือที่ไหนก็ได้ บอกเลยว่าฝีมือเชฟต้องไม่ธรรมดาเลย เกริ่นมาขนาดนี้หลายคนคงอยากรู้แล้วว่าจะมีร้านไหนบ้างตามแอดมาเลยจ้าวว  ป.ล. หากใครจะไปแอดแนะนำว่าควรจองล่วงหน้าด้วยเน้ออ 1. หลังบ้านเชฟ อันดับหนึ่งในดวงใจยกให้ร้านเชฟส์เทเบิลย่านสันกำแพงอย่างร้าน ‘หลังบ้านเชฟ’  ร้านนี้เกิดจากแรงบันดาลใจของเชฟนิว เชฟที่รักการทำอาหารและการบริการจึงเปิดบ้านตัวเองเพื่อทำอาหาร โดยเริ่มจากการมีเพียงโต๊ะเดียวจนสามารถขยับขยายมีหลายโซนอย่างทุกวันนี้ โดยเชฟจะคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่เพื่อนำมาครีเอทเป็นเมนูที่แปลกใหม่ สร้างสรรค์ และที่สำคัญเลยคืออร่อย  ในส่วนของบรรยากาศร้านบอกเลยว่าสายธรรมชาติต้องชอบเพราะที่นี่จะเห็นวิวทุ่งนา ได้ความสงบเป็นส่วนตัวสุดๆ เมนูอาหารของทางร้านเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ ตามวัตถุดิบดีที่สุดในแต่ละฤดูกาล  ซึ่งเป็นอาหารยุโรปผสมผสานกับเอเชียอย่างลงตัวโดยใช้เทคนิค Cooking แบบฝรั่งเศส บอกเลยว่าพิถีพิถันทุกขั้นตอน นอกจากนี้เชฟยังเป็นกันเองมากๆ รับประกันความพึงพอใจในทุกๆด้านจ้าววว  ข้อแนะนำ: ร้านเค้ารับเฉพาะจองล่วงหน้า ใครจะไปทานควรจองไว้ก่อนอย่างน้อย 1 อาทิตย์ผ่านช่องทาง […]

Ninereview

July 12, 2022

กล้วยทอดปากน้ำ ลุงเร 20 ปี ใส่ใจทุกการทอด หลังมช.

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineกล้วยทอดปากน้ำ ลุงเร หลังมช. ก็คือเดอะเบสกล้วยทอดมาก !! ร้านอยู่หลังมช. ซอยตรงข้ามกับประตูวิศวะ ไปถึงก็คือคนต่อคิวเยอะมาก ลุงทำคนเดียวแทบไม่ทัน ต้องทอดใหม่อยู่ตลอดเวลา สุดยอดจริงๆ “แล้วคือกล้วยทอดมีน้ำมันน้อย ทอดได้กรอบนอกนุ่มใน หอม ทอดดีชิ้นสวย หยุดกินไม่ได้เลย” จะ 10 หรือ 20 บาทก็ได้ อิ่มมากๆ ลุงเร เป็นคนนครสวรรค์ อยู่เชียงใหม่มาจะเป็น 40 ปีแล้ว ที่ขายกล้วยทอดก็เพราะชอบกินด้วย ลุงยังบอกเคล็ดลับของลุงด้วยอีกว่าการทำกล้วยทอดเนี่ย ต้องใจเย็น มีสมาธิกับการทอด ใส่ใจกับวัตถุดิบ และสูตรของลุงก็คือสูตรที่พัฒนาแล้วนะ เด็กๆ หลังมอชอบมาช่วยลุงทอดด้วยนะบางครั้ง ยังไงแอดก็ขอแนะนำกล้วยทอดร้านนี้เลย พิกัด: ซอยตรงข้ามกับประตูวิศวะมช.เวลาเปิด-ปิด: 10:00 – 16:30 น.โทร: 081-394-4831GPS: goo.gl/maps/Behvk7L5Yi5JTgZx5 Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLine

Arr

July 4, 2022

Top list 12 ร้านเด็ด ร้านดัง สำหรับนักท่องเที่ยว มาเชียงใหม่เมื่อไหร่ เป็นต้องแวะ 

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineวันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารเชียงใหม่ หรืออาจจะเรียกว่าไม่ต้องแนะนำเลยก็ได้ เพราะร้านอาหารในเชียงใหม่เหล่านี้ เป็นร้านท็อปๆ ในเชียงใหม่ ที่คนมาเที่ยวเชียงใหม่จะต้องนึกถึงเลย ด้วยองค์ประกอบหลายๆ อย่างทำให้ร้านเป็นร้านดัง ทั้งเรื่องรสชาติอาหาร บรรยากาศในร้าน ถ่ายรูปแล้วออกมาเก๋ จนใครๆ ก็ต้องตามมาเช็คอิน วันนี้เราคัดมาหลากหลายร้าน หลากหลายเมนู จะมีร้านไหนบ้าง ตามไปเช็คอินกันเลย  สุกี้ช้างเผือก มาเชียงใหม่แล้ว อีกร้านที่อยากแนะนำให้มาเช็คอิน คือสุกี้ช้างเผือก ร้านอร่อยร้านดังที่เป็นเป็นเหมือนแหล่งรวมของนักท่องเที่ยว เขามี 4 สาขา สาขาออริจินอล ได้ฟีล Steert food กินลมชมวิว ก็จะอยู่ที่ตลาดช้างเผือก ส่วนใครไม่อยากร้อนก็สามารถไปที่สาขาหลังมอได้เลย เพราะที่นั่นเขาติดแอร์ อร่อยไม่แพ้กัน ขึ้นชื่อว่าเป็นสุกี้ที่ไม่เหมือนใคร ความพิเศษอยู่ที่สุกี้แห้งที่ผัดแล้วมีกลิ่นหอมของกระทะอ่อนๆ  ผักกรอบ เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ ที่ร้านมีเมนูให้เลือกหลายหลาย ทั้งสุกี้หมู สุกี้เนื้อ สุกี้ทะเล สุกี้ปลา สุกี้ไก่ และสุกี้รวม หรือใครชอบซดก็มีสุกี้น้ำให้เราได้เลือกตามชอบ (มีเมนูอื่นๆ ด้วยน้าา) กินคู่กับน้ำจิ้มของทางร้านเข้ากันแบบสุดๆ ใครที่ยังไม่เคยต้องไปลอง แถมราคายังเข้าถึงง่ายอีกนะ […]

aum

July 3, 2022

รวม 8 ร้านเด็ดข้าวหน้าเนื้อเชียงใหม่ สาย Beef Lover ต้องมาลอง

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineแค่นึกถึงเนื้อนุ่มละมุนลิ้น กินกับข้าวคือเริ่ดแบบสุดฉุดไม่อยู่ แอดเลยมารวบรวมร้านที่มีข้าวหน้าเนื้อแบบปังๆ เห็นแล้วน้ำลายไหลเพราะแต่ละร้านเนื้อเขาทำออกมาน่ากินมากแม่!!  บางร้านมีไข่ดอง น้ำจิ้มเด็ดๆ หรือเครื่องเคียงอื่นๆ ให้ได้ทานคู่กันเพิ่มความอร่อยไปอี้กกก ว่าแต่จะมีร้านข้าวหน้าเนื้อร้านไหนบ้างตามแอดมากันเลย October Japanese Home Cooking “ข้าวหน้าเนื้อ” เมนูนี้ร้านเค้าทำมากว่า 4 ปี ถึงจะมีเมนูออกใหม่มาเรื่อยๆ ก็ยังเป็นเมนูที่ลูกค้าชอบทานตลอด ที่นี่ใช้เนื้อสายพันธุ์ผสมวากิวเป็นหลักจะได้เนื้อที่มีความนุ่มขึ้น หอมอ่อนๆ กลิ่นรสเนื้อไม่เข้มจัด ทานง่าย ร้านเค้าใช้เนื้อไทยวากิวและออสวากิว ทานคู่กับซอส “เลม่อนพอนสึ” ที่ร้านทำเอง เสิร์ฟกับเมนูข้าวหน้าเนื้อ ซอสพอนสึหมักไว้ 1 เดือน เพื่อให้ได้รสเปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม ใส่เลม่อนสดเพื่อให้หอมสดชื่นขึ้น ทานกับเนื้อย่างเข้ากันขนาดจ้าว ใช้ข้าวญี่ปุ่นเกรดพรีเมียมจากไร่ที่เชียงราย เม็ดข้าวสวย นุ่มหนึบ สามารถเลือกทานคู่กับไข่ออนเซ็น ไข่ดองโชยุ ได้น้า เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00 – 20.30 น. GPS: https://goo.gl/maps/puyPE4df2t3FR5WM7 Mainichi ร้าน Mainichi ( […]

Ninereview

June 30, 2022

7 ร้านข้าวซอยเนื้อในดวงใจ มาเชียงใหม่ต้องได้กิน

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineข้าวซอยเนื้อ เชียงใหม่ มาแล้วจ้า เนื้อนุ่มๆ เด้งๆ ไม่ลองไม่ได้แล้ว  มาเชียงใหม่ก็ต้องได้กินข้าวซอยแล้วปะ แต่ข้าวซอยในเชียงใหม่มีเยอะมาก แต่วันนี้แอดคัดมาแต่ร้านข้าวซอยที่มีเนื้อเน้นๆ มาแนะนำกัน ถ้าพูดถึงข้าวซอยเนื้อก็ต้องนึกถึงร้านเหล่านี้แหละ อย่ารอช้า กลิ่นเนื้อ กลิ่นข้าวซอยลอยมานู่นแล้ววว  Khao-Sō-i ข้าวโซอิ ร้านข้าวซอยสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำออกมาได้แหวกแนวมาก ปรับจากความดั้งเดิมสู่ความเป็นญี่ปุ่น เส้นข้าวซอยเป็นเส้นที่ทำมาจากเส้นสดโฮมเมด และน้ำแกงข้าวซอยที่เคี่ยวจนเข้มข้น  สายเนื้อย่างเราๆ ก็ต้องจัดเมนู ข้าวซอยเนื้อ เนื้อที่นี่เป็นเนื้อใบพาย เป็นวัวสายพันธ์ชาโรเลย์ผสมกับไทย ประเทศฝรั่งเศษ จนได้เป็นเนื้อชาโรเลย์ 80%  และ เนื้อน่องลาย ที่ใช้เวลาตุ๋นที่นานมาก จนได้เนื้อนุ่มๆ ออกมา มันเหมาะมากเลย นอกจากเมนูที่มีเนื้อแล้ว ก็ยังมีมีวัตถุดิบอื่นๆ อีก ไม่ว่าจะเป็น ข้าวซอยเส้นสดเต้าหู้ญี่ปุ่นทอด, ข้าวซอยเส้นสดหมูตุ๋น+ท็อปปิ้งไก่โซอิ, ข้าวซอยหอยเชลล์โฮตาเตะ+ท็อปปิ้งกับกุ้งขาวและไข่กุ้ง และของทานเล่นก็จะเป็น เกี๊ยวนึ่งโซอิซอส, เต้าหู้, สันคอหมูคั่วพริกเกลือ ว้าววว ต้องไปลองข้าวซอยสไตล์ญี่ปุ่นกันแล้ว  พิกัด: ย่านฟ้าฮ่าม ตรงข้ามเพอร์เฟคโฮม ใกล้ๆกับร้านโอรสเด็ด เวลาเปิด-ปิด: 11:00 […]

Arr

June 12, 2022