Outside in Café & Studio ร้านกาแฟสุดโก้ ของคนอินดี้ เชียงใหม่

ท่ามกลางกระแสการเปิดร้านกาแฟในเชียงใหม่ ที่ขึ้นแข่งกันอย่างกะดอกเห็ดนั้น คงจะไม่ใช่เรื่องยากเลยที่เราจะหาร้านกาแฟดีๆสักที่หนึ่งไปนั่งชิล  แต่การที่เราจะเจอร้านที่ถูกปาก ถูกใจเรานั้น หาได้ไม่ง่ายนัก วันนี้เราจึงไม่ลีลาที่จะพาคุณผู้อ่านไปรู้จักร้านกาแฟร้านนี้กัน รับรองว่าคุณจะติดอกติดใจอย่างแน่นอนค่ะ!!

Outside in Café & Studio

เอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ

เอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ

สำหรับร้านกาแฟร้านนี้ มีชื่อน่ารักๆ ว่า  outside in café & studio ค่ะ  โดยที่มาของคำว่า  outside in คือ การเอาสวนมาไว้ในบ้าน  จึงไม่แปลกใจเลยที่บรรยากาศร้านนี้จะให้ความรู้สึกสบายๆ เหมือนนั่งจิบกาแฟอยู่ในสวนหลังบ้าน และอีกหนึ่งความหมายของ outside in  คือ การเอาใจเขามาใส่ใจเรา ซึ่งคุณแม่ของคุณเฟิร์นเจ้าของร้านได้กล่าวว่า การทำธุรกิจนั้นต้องคิดถึง “ใจเขาใจเรา”เป็นหลัก คำพูดสั้นๆ แต่ได้ใจไปเต็มๆค่ะ  ดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยที่ร้านนี้จะเป็นร้านหนึ่งในดวงใจของใครหลายๆคน

 เอาท์ไซด์อินคาเฟ่ สตูดิโอ Outside in Café & Studio

เอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ

เอาท์ไซด์ อินน์ คาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ เชียงใหม่

ด้วยความที่บรรยากาศในร้านเน้นสไตล์สวน เขาจึงเน้นตกแต่งร้านด้วยหญ้าสีเขียวสด บ้านนกหลังเล็กหลังน้อยและเฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นส่วนใหญ่  โดยฝีมือการออกแบบของคุณเฟิร์น สถาปนิกสาวเจ้าของร้านของเรานี้เอง เธอเล่าว่าทุกอย่างในร้านออกแบบเองทั้งหมดตั้งแต่เฟอร์นิเจอร์ยันถึงสารพัดเมนูต่างๆ  เห็นไหมล่ะคะว่าร้านนี้เขาใส่ใจในทุกรายละเอียดจริงๆ ส่วนเมนูเขาจะใส่ใจขนาดไหนต้องไปลองกัน !


กาแฟร้านเอาท์ไซด์ อินน์ เชียงใหม่

กินเค้ก ร้านเอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ

ประเดิมเมนูแรกกันเลยค่ะ  Horlicks cake  หรือเค้กมอลต์  เป็นเค้กที่เนื้อเค้กเข้ากันเป็นอย่างดีกับเนื้อครีมค่ะ  ขนมปังและเนื้อครีมนิ่มมากๆ  รสชาติจะออกมันๆ ไม่หวานมาก เหมาะสำหรับสาวๆที่ไม่ชอบเค้กที่หวานมาก  เค้กชิ้นนี้แนะนำจริงๆค่ะ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์อีกด้วย!

เอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ

สำหรับเมนูนี้  มีชื่อที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวว่า sesame and spice หรือ งาดำครีมขิง!  ใช่แล้วค่ะ คุณฟังไม่ผิด! เพราะมันคือเค้กที่ทำมาจากงาดำและขิง ไม่น่าเชื่อเลยว่า เนื้อครีมขิงจะเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับเค้กงาดำ โดยครีมขิงที่นำมาทำไม่มีความเผ็ดเลยแม้แต่น้อย และกลิ่นก็ไม่แรงจนเกินไป และนอกจากนี้เขายังเพิ่มลูกเล่นให้ครีมขิงอีก โดยการเพิ่มน้ำตาลเม็ดเล็กๆลงไปให้มีความกรุบนิดๆ เมื่อกินกับเค้กงาดำที่มีความหอมเฉพาะตัว  อืม! อร่อยจริงๆ สำหรับคนที่อยากลองเค้กแปลกๆ เค้กชิ้นนี้เราแนะนำให้คุณลอง!!

เอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ

เค้กร้านเอาท์ไซด์ อินน์ คาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ เชียงใหม่

มาลองเค้กแปลกอีกหนึ่งชิ้นดีกว่า นี้เลย Chocolate passion fruit หรือเค้กช็อกโกแลตเสาวรสค่ะ เค้กช็อกโกแลตเนื้อนิ่มบวกกับครีมเสาวรส รสชาติถือว่าลงตัวมากๆค่ะ  เพราะเค้กช็อกโกแลตที่มีรสชาติออกหวานนิดๆเมื่อตัดกับครีมของเสาวรสที่ออกเปรี้ยวหน่อยๆ อืม แปลกแหะ! แต่อร่อยอะ !

กาแฟผสมชาเขียว ร้านเอาท์ไซด์ อินน์ คาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ เชียงใหม่


ทานเค้กกันมาก็หลายเมนูแล้ว เรามาจิบเครื่องดื่มเย็นๆให้มันคล่องคอกันบ้างดีกว่าค่ะ สำหรับเมนูแรกคือ Coffecha คือ กาแฟผสมชาเขียวค่ะ รสชาติของกาแฟกลมกล่อมเข้ากันเป็นอย่างดีกับชาเขียว ไม่หวานมาก เหมาะสำหรับสาวๆที่ชอบทานทั้งชาเขียวและกาแฟ  ส่วนอีกแก้วหนึ่งมีชื่อ  Banoffee ค่ะ เป็นกาแฟที่ผสมกล้วยหอมลงไป  รสชาติของกาแฟและกล้วยหอมมันแตะจมูก แตะลิ้น ติดใจจริงๆค่ะ  ถ้าหากคุณมาถึงร้านแล้ว อย่าพลาด !!

เอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ

คุณเฟิร์นและคุณแม่ เอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ

สิ้นสุดการรีวิวของเราในวันนี้ อยากจะบอก Outside in ว่า คุณไม่ธรรมดาจริงๆ!  ทุกเมนูเต็มเปี่ยมด้วยความแปลกและความอร่อยจริงๆคะ นอกจากนี้บรรยากาศร้านและความเป็นกันเองของเจ้าของร้านก็ทำให้เราประทับใจไม่แพ้กันเลยค่ะ   งานนี้กินที่ร้านคงไม่พอ คงต้องขอห่อกลับบ้านอย่างแน่นอน และท้ายนี้หากใครต้องการหาที่นั่งชิล บรรยากาศดี กาแฟและเค้กอร่อยๆ เราแนะนำให้คุณไปที่นี้เลย Outside in café & stidio !!

เอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ

และนอกจากนี้คุณเฟิร์นเขาก็แอบกระซิบบอกมาด้วยนะคะว่า วันแม่ปีนี้ถ้าหากใครที่พาคุณแม่มาทานที่ร้านและสั่งสินค้ามียอดรวมเกิน 100 บาท รับฟรีบลูฮาวายไดมอนด์ (Blue hawaii lemon Italian soda) 1 แก้วกันไปเลย ส่วนใครที่อยากทำเค้กพวงมาลัยมะลิ หรือเค้กการ์ตูนน่ารักๆ  ที่นี้เขาก็รับทำนะคะ ราคาไม่แพงด้วยค่ะ ใครที่สนใจก็แวะกันได้เลยจ้า !!

ชื่อร้าน : Outside in café & Studio (เอาท์ไซด์ อินคาเฟ่ แอนด์ สตูดิโอ)
ที่อยู่ : 199/41 ถ.ช้างคลาน ต.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50100 (ทางเข้าโรงแรมดิเอ็มเพรส เชียงใหม่)
โทร : 087-5759933 (คุณเฟิร์น)

เฟสบุ๊ค : http://www.facebook.com/outsideincafe

เวลาเปิด-ปิด : 08:00 – 20:00 น. ทุกวัน


View Larger Map

Relate Posts :

รวมร้านมิชลิน ไกด์เชียงใหม่ ประจำปี 2023 อร่อยเด็ด ต้องลอง!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineสวัสดีจ้าวว วันนี้แอดมาแจกพิกัดร้านอาหารที่การันตีความอร่อย บอกเลยว่าแต่ละร้านไม่ธรรมดา!! เพราะเขาได้รางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ เป็นรางวัลที่ทางมิชลิน มอบให้กับร้านอาหารอร่อยและราคาสมเหตุสมผล แต่ละร้านก็มีรสชาติอาหารที่แตกต่างกันออกไป มีทั้งเนื้อนุ่มๆ ละลายในปาก น้ำแกงที่เข้มข้มสุด กับอาหารทะเลแบบสดๆ ว่าแต่จะมีร้านอะไรบ้าง ตามแอดมากั๋นได้เลยจ้าวว 1. ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่ ร้านที่การันตีความอร่อยด้วยรางวัลมิชลิน 2020 – 2023 และจำนวนลูกค้าที่มาไม่ขาดสาย เมนูขึ้นชื่อก็คงไม่พ้นก๋วยจั๊บน้ำซุปกลมกล่อม อัดแน่นไปด้วยหมูกรอบและเครื่องใน มีไส้ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน นอกจากเมนูก๋วยจั๊บที่ขึ้นชื่อว่าไม่ควรพลาดแล้ว เค้าก็ยังมีเมนูเกาเหลา ก๋วยเตี๋ยวหลอด ปอเปี๊ยะสด และข้าวหมูกรอบที่อร่อยไม่แพ้กันเลย แอดขอบอกเลยว่าหมูกรอบที่นี่คือลำแต้ๆ จ้าว กรอบจริง! 2. ครัวป้าอ้อย ร้านอาหารตามสั่งโดยป้าอ้อย ที่จะทำอาหารสดใหม่จานต่อจาน อาหารมีหลากหลาย แอดลองไปกินก็รอคิวสักพักเค้าจะมีโซฟาให้นั่งรอเน้อ แล้วก็ให้จดรายการอาหารไว้เพี่อความรวดเร็ว พออาหารมาถึงเท่านั้นแหละ หอมขนาด อร่อยถูกปาก แอดชอบเมนูผัดผงกะหรี่ กินกับน้ำพริกน้ำปลาของทางร้านคือเด็ดมากกก นอกจากนี้ร้านป้าอ้อยก็ยังมีอีกหลากหลายเมนู บอกเลยว่าอิ่มคุ้มจ้าววว 3. บุศริน ร้านเด็ดอีกร้านที่เมนูแต่ละเมนูครีเอทจากความชอบของเจ้าของร้าน อาหารไม่มีผงชูรส เน้นคุณภาพและวัตถุดิบ […]

tanna

November 25, 2022

8 ร้านหม่าล่าเชียงใหม่ เด็ด เผ็ด ฟินท้าลมหนาว

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineเข้าหน้าหนาวแล้ว หาร้านนั่งดริ้งกันอยู่รึป่าวน้าา วันนี้แอดมาแจกพิกัดร้านหม่าล่าท้าลมหนาว จะมานั่งเม้าส์มอยกับชาวแก๊งค์ก็ดี มานั่งคนเดียวก็ไหว กินหม่าล่าเผ็ดชาลิ้นกันไปข้าง พร้อมจิบเครื่องดื่มรับบรรยากาศฟินๆ คือปังเน้อ อ่ะ ว่าแล้วอย่ารอช้าตามแอดมาเลยจ้าวว Funky Grill หม่าล่า ฟังกี้กริลล์ แคมป์หม่าล่าเชียงใหม่ ควันจุ๊งจุ๊งหมาล่า ปิ้งย่างฮอตซิก สถานีหม่าล่า หม่าล่า 4 แยก (สาขาศรีปิงเมือง) หม่าหล่าพายัพ (แยกหนองประทีป) หม่าล่าเด้าลิ้นกาดสามแยก 1. Funky Grill หม่าล่า ฟังกี้กริลล์ ฟังกี้กริลล์คือร้านปิ้งย่างหม่าล่า ที่พัฒนารสชาติปิ้งย่างหม่าล่าจากแบบดังเดิม ปรับปรุง ทดสอบครั้งแล้วครั้งเล่าเลยเน้อจ้าว จนได้รสชาติหม่าล่าที่อร่อยถูกปากในสไตล์ฟังกี้กริลล์ มีให้เลือกทานถึง 50 กว่าเมนู เปิดให้บริการถึง3สาขาจ้าวว พิกัด: ฟังกี้กริลล์ สาขาห้วยแก้ว เปิด-ปิด: ทุกวัน 17:00 – 02:00 น. Facebook: Funky Grill หม่าล่า ฟังกี้กริลล์ […]

tanna

November 11, 2022

Seoul By Nimman เทปันยากิเกาหลี ลีลาดี รสชาติลำ

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineมากินอาหารเกาหลีรสชาติต้นตำรับแบบลำๆ กันจ้าวว ร้านเค้าอยู่ปากซอยนิมมานซอย 5 ฝั่งศิริมังคลาจารย์ มีที่จอดรถ เน้อ บุฟเฟต์ปิ้งย่างเกาหลีอยู่ที่ 499 บาท/คน ไม่จำกัดเวลา!!  มากับเพื่อนก็ดี มาคนเดียวก็ได้ ราคานี้รวมหมู กุ้ง ไข่ม้วน กิมจิ ซุป และอื่นๆ มีเครื่องจิ้มอยู่ 4 แบบ ( น้ำจิ้ม 3 รส/ คันจัง/ โคชูจัง/ โซกึม ) ซึ่งบอกเลยว่าความพิเศษของทางร้านคือการที่มีเชฟปรุงอาหารให้แบบพร้อมกิน เราก็นั่งรอไปเพลินๆ ไม่ต้องปิ้งเองจ้า เริ่ดมาก! แอบกระซิบหน่อยว่าน้ำมันที่ใช้ย่างเป็นน้ำมันหมักกระเทียมเกาหลีสูตรของทางร้าน ที่บอกเลยว่าหอมมากกกก  บุฟเฟต์ปิ้งย่างมาแบบจัดเต็มทั้งหมู กุ้ง ผัก และอื่นๆ แถมมีเชฟย่างให้ ตัดให้ ดีมากแม่! จะกินกับข้าวหรือกินกับผักก็ได้ ใส่น้ำจิ้มนิด กิมจิหน่อย บอกเลยว่าฟิน นอกจากเมนูบุฟเฟต์แล้ว ร้านเค้ายังมีเมนูแบบอื่นๆ ให้ได้เลือกกันด้วยน้า เช่น เมนูเซ็ทกลางวัน […]

Ninereview

November 1, 2022

ฮะจิบัง ไคเซนเมน ราเมนแห้งหน้าแน่น เครื่องเต็มชาม!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineฮะจิบัง กลับมาอีกครั้งแล้ว ตามคำเรียกร้องกับเมนู “ไคเซนเมน” เป็นความที่สุด ของที่สุด ของความคุ้มและความอร่อยจากฮะจิบัง ราเมน  เครื่องแน่น จัดเต็มไปด้วยหน้าซีฟู้ด ไม่ว่าจะเป็น กุ้งตัวโตๆ นุ่มๆ เด้งๆ ที่แกะมาให้พร้อมทาน เนื้อเด้งมาก ปลาหมึกแห้งทอดกรอบ กรุบกรอบ มีกลิ่นหอมของรสชาติปลาหมึก รวมไปถึงหมูสับ ผักกาดแก้วสด และซอสไคเซนสุดเข้มข้น บอกเลยว่ากลมกล่อมมาก แอดลองคลุกแล้วกินกับเส้นกับหมูสับก็คือเดอะเบส เข้าถึงต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ  ไคเซนเมน 128.- ไคเซนเมน เซ็ท 188.-  จะทานที่ร้าน หรือสั่งไปทานที่บ้านก็ได้เลย รอให้ทุกคนได้มาสัมผัสความอร่อยพร้อมกันแล้วที่นี่ที่เดียวที่ ฮะจิบัง ราเมน  พิกัด: เซ็นทรัลเชียงใหม่ แอร์พอร์ต ชั้น 4 เวลาเปิด-ปิด: จันทร์ – ศุกร์ 11:00 – 21:00 น., เสาร์ อาทิตย์ 10:00 – 21:00 น. โทร: […]

Arr

September 23, 2022

เตี๋ยวเนื้อโอชา สายเนื้อถูกใจ ชิ้นใหญ่เต็มคำ รวมเมนูเนื้อไว้ที่นี่แล้วจ้า

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineจัดใหญ่จัดเต็มแบบเบิ้มๆ เน้นๆ ไปกับเมนูเนื้อ ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ เมนูเส้น หรือเมนูข้าว ก็ต้องที่นี่เลย “เตี๋ยวเนื้อโอชา” ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสมุนไพรจีนแท้เปิดใหม่ พร้อมห้องแอร์ ที่ได้รวมสารพัดเนื้อ ทั้ง เนื้อใบพายออสเตรเลีย เนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น ไส้ตุ๋น เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของสายเนื้อตัวจริงๆ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเนื้อหมูด้วยนะ เลือกกันได้เลย  เมนูที่นี่ก็มีหลากหลาย ทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวที่เราสามารถเลือกเนื้อในส่วนที่ชอบได้เลย เช่น ข้าวหน้าเนื้อพะโล้ เนื้ออบวุ้นเส้น ลวกจิ้มต่างๆ หรือเมนูทานเล่น ปอเปี๊ยะเนื้อชีส ปอเปี๊ยะวุ้นเส้น และ น้ำอัดลมวุ้น น้ำสมุนไพร ที่ปัจจุบันเริ่มหาทานยากแล้วแต่ที่ร้านนี้มี!!  เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลยก็คือ ชุดเซตหม้อไฟ ที่รับประกันความฟินจากเครื่องเคียงที่ร้านให้มาแบบจัดเต็ม ฟินๆ กับเนื้อที่ละลายในปากและน้ำซุปที่แทบไม่ต้องแตะเครื่องปรุง เพราะซุปเขารสชาติดีเข้มข้นสุดๆ   ทางร้านตกแต่งได้สวยมาก หน้าร้านตกแต่งฟีลเหมือนเราย้อนเวลากลับไปนั่งทานในร้านก๋วยเตี๋ยวสมัยก่อน ข้างในมีห้องติดแอร์ด้วยนะ กินหม้อไฟได้แบบสบาย ร้านจะอยู่ทางผ่านสันทรายพอดี ติดข้างทางแวะทานได้ง่าย แนะนำให้แวะไปลองกันจ้า  พิกัด: อยู่ระหว่างแยกมีโชคกับแยกลิขิตวัน อยู่ติดกับชาบูรุ่งเรืองสาขาสันทราย เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 10:00 – 20:00 น. โทร: 098-656-8092 Facebook: […]

Arr

September 12, 2022