Info : จริงใจมาร์เก็ต โซน A ถ.อัษฎาธร ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่
เปิด 09.00-19.00 น. ราคา 40 บาท ขึ้นไป
เบอรโทร 082-0304597

 

เนื่องด้วยมีโอกาสไปเยี่ยมชมพื้นที่ร้านค้าใน จริงใจ มาร์เก็ต โซนเอ ซึ่งกำลังจะทยอยเปิดตัวกันหลายร้าน ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ร้านกาแฟเรียกว่าทยอยมาเปิดกันอย่างจัดเต็ม ในอนาคตคาดว่าแถวนี้คงน่าจะคึกคักกันเอาการ

ในช่วงกลางวัน มีแดดยามสายบวกกับความง่วงที่มี จนตัวเองทนไม่ไหว จึงต้องรีบหาอะไรมาดับความง่วง และก็ได้มาลิ้มรสกาแฟร้านเปิดใหม่ในนามของกาแฟ Yong (อ่านว่ากาแฟยองนะครับ แรกผมคิดว่ากาแฟย้ง ฮ่าๆๆ) ด้วยเห็นที่ว่ามันมีอะไรพิเศษ

อะไรพิเศษที่ว่าก็คือกาแฟสดรสเข้มข้นผสมเนื้อลำไยอบ (คาดว่าน่าจะเป็นลำไยจากลำพูน เพราะชื่อก็บอกว่ากาแฟยอง ซึ่งน่าจะมาจากคนยอง) ซึ่งปกติเราไม่ค่อยพบเจอกัน แต่มาลองอะไรแบบนี้ก็รู้สึกรสชาติแปลกๆดีครับ โดยเฉพาะเนื้อลำใยอบ มันอร่อยกันจริงๆ อิอิ

ในส่วนของเมล็ดกาแฟที่นี้เขาใช้กาแฟของ Akha Ama ที่ได้รับการคัดเลือกโดยสมาคมกาแฟชนิดพิเศษแห่งยุโรป เพื่อใช้ในงานการชิมกาแฟนานาชาติประจำปี 2554 ประเทศเนเธอร์แลนด์ รสชาตินั้นต้องบอกว่าเข้มสะใจครับ

นอกจากกาแฟยองที่ว่า พวก คาปูชิโน่ เอสเพรสโซ่ มอคค่า ลาเต้ ก็มีเหมือนกัน เครื่องดื่มอย่างอื่นนอกจากกาแฟก็จะมี สมูทตี้ หรือว่าเบียร์เย็น กันอีกด้วย อ่อ ลืมไปคุ๊กกี้ เค้ก มัฟฟิน แซนด์วิซ ก็สามารถสั่งมาทานได้เน้อ

สั่งเสร็จเดินถือมานั่งทานข้างๆร้านได้บรรยากาศความร่มรื่น นั่งจิบกาแฟไป มีไอพอดเอาไว้ฟังเพลงสนุกๆใส่หู หรือจะพกหนังสือซักเล่มหยิบมาอ่านด้วย เรียกว่าแจ่มแม้วไปเลยครับ

ร้านอยู่ในโซนเอ ฝั่งทางออก หากันได้ง่ายครับ ใครอยากลองกาแฟรสเข้มข้นมีเนื้อลำไยอบผสมลงไปด้วย ต้องมาชิมกันครับ เผื่อเราจะได้ประสบการณ์ในการดื่มกาแฟกันแบบใหม่ๆ

เปิดหู เปิดตา เปิดใจ และก็เปิดปากชิมกาแฟ Yong กันซะ อิอิ

ความอร่อย : 3/5

ราคา : 3/5

ความสะอาด : 3/5

บรรยากาศร้าน : 3/5

การบริการ : 3/5

ฝากความคิดเห็น ...