ราเมนเชียงใหม่ ตะลุยกิน 10 ร้าน เอาใจสายชอบซู้ดเส้น

ราเมนเชียงใหม่ จัดไปสายชอบซู้ดดดดด แอดนำลายแทง 10 ร้านราเมนมาแนะนำ แต่ละร้านมีจุดเด่นที่แตกต่างกันไปทั้ง น้ำซุป เครื่องเคียง ประเภทต่าง ๆ หรือบรรยากาศในร้าน อย่ารอช้า ตามไปโดนกับแอดกันเลย ไป๊!!

ใครที่อยากทำอาหารญี่ปุ่นทานเอง หรืออยากซื้อเครื่องปรุงไปใช้ ตามไปอ่านได้ที่นี่เลย
เครื่องปรุงอาหารญี่ปุ่น หาซื้อง่าย ปรุงได้ที่บ้าน Japanese Food Lover ห้ามพลาด


1. Ninja Ramen Japanese Restaurant

ราเมนเชียงใหม่

เริ่มต้นที่ ร้าน ราเมนเชียงใหม่ ที่เปิดมานานกว่า 10 ปี การันตีคุณภาพ ตั้งแต่วัตถุดิบต่างๆ ที่ทางร้านทำเองทั้งหมด น้ำซุปเข้มข้น บริการทุกระดับประทับใจ จุดเด่นของร้านนี้เลยก็คือ มีขนาดให้เลือกถึง 3​ ขนาด S M L แถมยังให้เยอะเรียกได้ว่ากินให้จุใจกันไปเลย 

โดยเมนูตัวหลักเลยคือ ราเมนซุปเคี่ยวกระดูก ที่โรยหน้าด้วยต้นหอมสไลด์ น้ำซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากไขกระดูกจนกลมกล่อม ทานคู่กับหมูชาชูชิ้นใหญ่เต็มคำ หน่อไม้ และไข่ออนเซ็น คือดีไม่ไหว

ส่วนใครชอบทานรสจัดจ้านขึ้นมาหน่อยแนะนำ ต้มยำหน้าสาหร่าย เป็นเต้าเจี้ยวต้มยำ รสชาติหอมมันจากเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นแท้ สูตรเด็ดของทางร้านใส่คู่กับน้ำมันรายุพริกญี่ปุ่น ให้ความเผ็ดอมเปรี้ยว แปลกใหม่สุดๆ หรือจะเป็น เมนูราเมนซุปเกลือเนย ก็อร่อย รสชาติกำลังดี มีความหอมเนยนิดๆ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี

  • พิกัด : สามแยกฟ้าธานี ถนนศิริมังคลาจารย์
  • เวลาเปิดปิด : 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 น. ( ปิดทุกวันพฤหัสบดี )
  • โทร : 053-215-551
  • Facebook : ninjaramencnx
  • GPS : https://goo.gl/maps/JTweMZ9U3JjRiMEg8
ราเมนเชียงใหม่

2. ราเมงอร่อยร้องไห้うまくて号泣らーめん59ramen

ร้านราเมนเล็กๆ​ แถวท่าแพ ที่อร่อยสมชื่อจริง ๆ ด้วยสูตรคนญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่น้ำซุปจะเป็นซุปผักแบบเข้มข้นที่ใช้ผักที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ถึง 5 ชนิด เคี่ยวออกมาจนเข้มข้น วัตถุดิบของทางร้านจะเน้นออแกนิค อย่างเช่น ถั่วงอก ทางร้านก็ปลูกเอง เพื่อสุขภาพที่ดี สายสุขภาพต้องถูกใจแน่นอน 

ราเมนเชียงใหม่

เริ่มที่ราเมนแกงกะหรี่ เข้มข้น สัมผัสถึงรสแกงกะหรี่ และหมูนุ่มละมุนลิ้นฟินสุด ๆ ส่วนใครชอบความสดชื่นต้องนี่เลยราเมนเย็น ผักกรอบ หมูชิ้นหนาเต็มคำ  คนรักราเมนห้ามพลาดเลย

  • พิกัด : ถนนเส้นท่าแพ อยู่ในโครงการกาดกลางเวียง บริเวณสี่แยกติดกับวัดพันอ้น
  • เวลาเปิด​ – ปิด : 11:00 – 22:00 น. หยุดรับออเดอร์ 21:30 น.
  • โทร : 083-571-8017
  • Facebook : chiangmairamen
  • GPS : https://g.page/chiangmairamen?share

3. Tsuneki

ร้านราเมนสุดเจ๋ง​ ที่มีจุดกำเนิดสุดแหวกแนว โดยเริ่มจากเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่นบอกว่า​ อยู่บ้านแล้วภรรยาชอบบ่นจึงหนีมาชวนเพื่อนเปิดร้านราเมนซะเลย ภรรยาก็แฮปปี้ ตัวเค้าก็แฮปปี้ เออเท่ห์ดี แต่ร้านนี้เค้าไม่ได้มีดีแค่ที่มาอย่างเดียวนะจ๊ะ คุณภาพก็เลิศเหมือนกันนะ เพราะทางร้านใส่ใจทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น โดยเฉพาะเส้นที่เค้ากล้าการันตีเลยว่า ในเชียงใหม่มีเพียงเจ้าเดียวเท่านั้น

ส่วนสูตรน้ำซุปเรียกได้ว่าเป็นรสชาติต้นตำรับของทางญี่ปุ่นเลย และจุดเด่นของทางร้านเลยก็คือเมื่อมาทานแล้ว​ จะให้ความรู้สึกสไตล์ญี่ปุ่นแบบแท้ๆ เพราะเค้าใส่ใจตั้งแต่รสชาติอาหารไปถึงการบริการ ที่น่าประทับใจและดูแลดีเหมือนกับเราได้ไปที่ญี่ปุ่น

ราเมนเชียงใหม่

โดยราเมนของทางร้านจะเป็นราเมนมิโสะโยโกฮาม่า ซึ่งมี 2 แบบ คือแบบ ดั้งเดิมและแบบเผ็ด โดยเมนูขายดีเลยคือ ราเมนมิโสะโยโกะฮาม่าแบบเผ็ด ที่นำมาปรับให้เข้ากับคนไทยมากที่สุด โดยทางร้านจะใช้พริกแบบไทยมาคั่วเอาเมล็ดออก แล้วนำเปลือกไปทอดในน้ำมันไก่ มาปรุงรสกับ ซุปมิโซะแบบเข้มข้น กินคู่กับเส้นที่เหนียวนุ่ม ที่สำคัญให้เยอะมากในราคาที่ย่อมเยาอีกด้วย

  • พิกัด : ถ.บำรุงศรี ด้านในคูเมือง ก่อนถึงประตูเชียงใหม่ อยู่ข้างๆ Kerry Express
  • เวลาเปิด​ – ปิด : 18:00 – 22:00 น.
  • โทร : 091-076-3606
  • Facebook : Tsuneki
  • GPS : https://goo.gl/maps/Rac7cTMqX8kKB26b7

4. Dotonyaki ramen house

ราเมนเชียงใหม่

อีกหนึ่งร้านราเมนสไตล์ญี่ปุ่นแท้ จากประสบการณ์การไปญี่ปุ่น ส่งตรงมาถึงเชียงใหม่

บรรยากาศร้านน่ารัก ให้ความรู้สึกเหมือนไปญี่ปุ่น จุดเด่นของทางร้าน เน้นสไตล์ญี่ปุ่นทั้งรสชาติและวัตุดิบ หมูชาชูแบบหม้อแรงดัน ปรุงรสด้วยซอสที่มีเอกลักษณ์ของทางร้าน


ราเมนเชียงใหม่

เมนูราเมนจะเป็นแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ทีเด็ดเลยคือ ทงคตสึราเมน ที่เคี่ยวกระดูกหมู โดยใช้หม้อแรงดัน 5​ – 6​ ชั่วโมง เคี่ยวจนกระดูกหมูแตก รสชาติจะมันๆ เค็มๆ กลมกล่อม แต่ถ้าใคร​ ไม่ชอบแบบมัน​ ก็ต้องเมนูราเมนหมูทอดทงคัตสึที่ใส่พริกญี่ปุ่นสีแดงรสชาติแบบเผ็ดพอดี ทานคู่กับหมูทอดกรอบๆ จัดว่าเด็ด

ราเมนเชียงใหม่

ส่วนใครชอบทานเผ็ดขึ้นมาหน่อย ต้องนี่เลย ราเมนมันกุ้ง​ ที่ได้แรงบันดาลใจจากการเคยได้ชิมเมนูนี้ที่ฮอกไกโด​ จึงนำมาปรับรสชาติให้เข้ากับคนไทย​ เหมาะกับคนที่ชอบทานกุ้ง อีกเมนูที่ทานง่าย คือ ราเมนซุปเกลือ หอมกลิ่นส้มยูซุ ตัดเพิ่มด้วยความเปรี้ยวของเลมอน กินแล้วสดชื่นนน


5. Yuu Dai Ramen ราเมง พรีเมี่ยม เชียงใหม่

ร้านราเมนเปิดใหม่ไฉไลสุดๆ  เพราะเขาพิถีพิถันทุกขั้นตอน วัตถุดิบทั้งหมดทำเองและทำใหม่วันต่อวัน รสชาติปรับสไตล์กลางๆ​ ถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน และยิ่งทานคู่กับพริกญี่ปุ่นเจ็ดสี ที่เผ็ดกำลังพอดี เพิ่มรสชาติจัดจ้าน เติมน้ำมันพริกเผาสูตรทำเองเฉพาะของร้าน​ รับรองนัวสุดๆ ในส่วนของบรรยากาศร้าน กว้างขวาง สบายตา เราสามารถเห็นกระบวนการทำอาหารได้หมดผ่านกระจกกั้นระหว่างห้องครัว เลิศมาก

ราเมนเชียงใหม่

เมนูเด็ดทางร้านเลยคือ SHOYU TRUFFLE RAMEN ตัวเส้นเป็นเส้นสดทำเอง ในรูปแบบเส้นเล็ก พร้อมกลิ่นอายอ่อน ๆ​ ของซอสเห็ดทรัฟเฟิลในน้ำซุปไก่​ แบบใสๆ​ ที่เคี่ยวรวมกับอาหารทะเลแห้งหลายชนิด กินแล้วชุ่มคอ กินง่ายมากๆ 

ตัวต่อมา TSUKEMEN จุดเด่น ที่ตัวน้ำซุปต้มกระดูกล้วนๆ แบบข้น​ ใช้เวลาเคี่ยวถึง สองวัน เสิร์ฟแยกกับตัวเส้นสดแบบแบนใหญ่ ดูแปลกตา ไม่เคยเห็นที่ร้านราเมนไหนมาก่อน แต่สำหรับคนที่ไม่อยากกินแบบแห้ง ต้องตัวนี้เลย TONKOTSU RAMEN ราเมนแบบซุปเข้มข้น ทานคู่กับหมูชาชูชิ้นใหญ่เต็มคำ ท้อปด้วยปลาย่างป่นบอกเลยว่ากลมกล่อม


6. LowLine Ramen & Roll

ราเมนเชียงใหม่

ร้านราเมนย่านนิมาน สายราเมนต้องห้ามพลาด ด้วยความพิถีพิถันใส่ใจรายละเอียดทุกชาม ตั้งแต่น้ำซุปที่ผสมผสานวัตถุดิบมากมายเคี่ยวสดใหม่ทุกวันเป็นเวลากว่า 12 ชั่วโมง จนเข้มข้นถึงใจ ทานคู่กับเส้นที่นวดมือสดๆ​ แบบวันต่อวัน เพื่อให้ได้สัมผัสที่นุ่มละมุนที่สุด

ราเมนเชียงใหม่

โดยมีเส้นถึง 3 ชนิด เพื่อให้เข้ากับราเมนแต่ละรสชาติ และ หมูชาชูที่ใช้ทั้งหมูสามชั้นและสันคอหมู มาตุ๋นในซอสโชยุ จนนุ่มสู้ลิ้นสุดๆ อย่างเช่น ราเมนโชยุ ที่น้ำซุปหอมกลมกล่อมกินแล้วรู้สึกได้ถึงกลิ่นอายจากญี่ปุ่น หรือจะเป็นเมนูผสาน ระหว่างความเป็นญี่ปุ่นกับไทยคือ ราเมนต้มยำที่ใส่พริกเผา ทำให้น้ำซุปมีความเผ็ดเบาๆ และหอมกลิ่นเครื่องเทศ

และนอกจากรสชาติจะดีแล้ว บรรยากาศร้านก็ดีไม่แพ้กัน เพราะเค้ามีเอกลักษณ์เลยคือ การตกแต่งแบบ all black เฟอร์นิเจอร์ตกแต่งด้วยสีดำ ดูลึกลับน่าค้นหาสายถ่ายรูปต้องโดน วัยรุ่นต้องห้ามพลาด ชั้น 2 มีร้านกาแฟ ร้านเดียวกัน สามารถขึ้นไปดื่มได้

  • พิกัด : ซอย​ 11 ถ.นิมมานเหมินทร์ ต.สุเทพ
  • เวลาเปิด​ – ปิด​ : จันทร์​ -​ ศุกร์​ 11:00 – 21:00 น. ​และ เสาร์​ -​ อาทิตย์​ 10:00 – 22:00​ น.
  • โทร : 099-372-3003
  • Facebook​ : LowLine Ramen & Roll
  • GPS : https://goo.gl/maps/ycLS6EKp4L6kwVv26

7. HANA Tsukemen & Kushikatsu

ร้านฮานะ เป็นร้านในเครือของ ฮานะ กรุ๊ป ร้านที่ 8 ถือว่าเป็นสาขาแรกในไทยโดยที่เลือก​ จ.เชียงใหม่​ เพราะว่ามีความคล้ายกับเมืองโอซาก้า  ในส่วนของราเมนจะเป็นสูตรเด็ดจากฮอกไกโด ที่เน้นวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่น โดยเน้นน้ำซุปเข้มข้นที่นำมาผสมผสานคิดค้นจนได้สูตรการทำราเมนที่ทำเอง

ราเมนเชียงใหม่

บรรยากาศเป็นร้านเล็กๆ สไตล์คล้าย บาร์ญี่ปุ่น โดยตั้งอยู่แถวแม่น้ำปิงตามความเชื่อของทางเจ้าของร้านว่า​ ตั้งติดกับแม่น้ำเพื่อความโชคดี แค่ร้านก็เฮงสุดๆ

เมนูราเมนมีให้เลือกหลากหลายแต่จุดเด่นของร้านนี้เลยก็คือ แต่ละเมนูจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยสามารถดึงจุดเด่นของเมนูนั้นออกมาได้ชัด อย่างเช่น เมนู EBI MISO ราเมนที่เสิร์ฟมาแบบแยกน้ำ ทำให้เส้นไม่อืด


น้ำซุปเข้มข้นด้วยส่วนผสมต่างๆ ของกุ้งเอบิ ดึงจุดเด่นของกุ้งได้ดี​ หอม​ แบบจัดเต็ม ส่วน WAFUSHOYU คล้ายกับ เอบิ แต่ต่างตรงที่น้ำซุปเป็นปลาโอแห้ง ที่เข้มข้นกลมกล่อมละมุนลิ้นสุดๆ แถมตอนท้ายสามารถเติมน้ำร้อนเพื่มได้ด้วย หรือใครอยากกินน้ำซุปแนะนำตัวนี้ SHOYU RAMEN น้ำซุปเข้มข้น รสชาติกินง่าย กินคู่กับไข่ต้มออนเซ็น คือดี!! 

  • พิกัด : ในริมปิง ซุปเปอร์มาร์เก็ต สาขานวรัฐ ตรงข้ามขัวเหล็ก
  • เวลาเปิด​ – ปิด : เปิดทุกวัน 10:00 – 20:00 น. ยกเว้นวันพุธ เปิดตั้งแต่ 09:00 น.
  • โทร : 093-135-2949
  • Facebook :  HANA Tsukemen & Kushikatsu
  • GPS : https://goo.gl/maps/gbn1RH3Q3gCDztjVA

8. มาร์คซูชิ

ราเมนเชียงใหม่

ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ โซนกาดมาลินหน้ามช. ขวัญใจเหล่านักศึกษา ด้วยรสชาติที่ถูกปาก ราคาถูกใจ จึงเป็นร้านที่ยอดฮิตเลยก็ว่าได้ เมนูที่อยากให้ลองเลยคือ ราเมน เพราะมีให้เลือกเยอะแถมยังอร่อยด้วย

ที่ต้องห้ามพลาดเลยคือ ราเมนต้มยำหมูทอด ด้วยเส้นที่นุ่ม กับน้ำซุปต้มยำที่เข้มข้นและจัดจ้าน ถูกปากคนไทยแน่นอน ทานคู่กับหมูทอดกรอบๆ กับไข่ต้มนุ่มๆ บอกเลยถ้วยเดียวไม่พอ ส่วนใครที่ไม่อยากทานรสจัด ต้องเป็นราเมนน้ำข้นหมูชาชู น้ำซุปเข้มข้น หวาน มัน เค็ม กำลังดี ทานคู่กับหมูชาชู ที่นุ่มละมุนลิ้นสุดๆ

  • พิกัด : กาดมาลิน พลาซ่า โซนทางเข้าลานจอดรถ
  • เวลาเปิด​ – ปิด : ทุกวัน 12:00 – 14:00 น.​ และ 16.00 – 22.00 น.
  • โทร : 097-949-1135
  • Facebook :  มาร์คซูชิ
  • GPS : https://goo.gl/maps/959jJKKgzSp7HeDh6

9. 友達ラーメンtomodachi ramen

ราเมนเชียงใหม่

ร้านราเมนฉบับเพื่อนรัก ด้วยประสบการณ์จากการทำร้านอาหารญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน จนเป็นที่รู้จักของคนญี่ปุ่น จึงเกิดแรงบันดาลใจมาเปิดร้านที่ถ่ายทอดรสชาติและสไตล์ความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ เลยเป็นที่มาของชื่อร้าน Tomodachi ที่แปลว่าเพื่อนนั่นเอง ส่วนเรื่องรสชาติแน่นอนว่าเด็ดเพราะเค้าใส่ใจทุกขั้นตอนจริงๆ ปรุงเองกับมือถูกปากจนต้องพูดว่าうまいอุมัย(อร่อย)

ราเมนเชียงใหม่

สายราเมนต้องลองกับเมนู บะหมี่น้ำซุป​เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น  หอมกลิ่นเต้าเจี้ยวญี่ปุ่นกำลังดี กลิ่นไม่แรงมาก คนไม่ชอบทานมิโสะทานได้สบาย กินคู่กับเส้นที่เหนียวนุ่มและไข่ยางมะตูม ตัดด้วยหน่อไม้กรุบๆ อร่อยมากบอกเลย

ราเมนเชียงใหม่

ส่วนใครชอบทานเผ็ด จะสั่งเป็น​ บะหมี่น้ำซุปเต้าเจี้ยวต้มยำก็ได้ ด้วยรสชาติต้มยำที่ไม่ใช่ต้มยำไทย​ ไม่เผ็ดมาก ท้อป​ด้วย​ไข่ยางมะตูม​ หน่อไม้​ ข้าวโพด​ กินคู่กันกับเส้นและน้ำ​ ลงตัวมาก​ หรือใครไม่ใช่สายเต้าเจี้ยวต้องลอง บะหมี่น้ำซุปเคี่ยวกระดูก เส้นนุ่ม​ หมูชาชูชิ้นใหญ่ นุ่ม เปื่อย แทบละลายในปาก ทานคู่กับ​ น้ำซุปร้อน ๆ กลมกล่อมพอดีไม่เข้มไม่เค็มเกินไป​ หอมกระดูกหมู​แบบจัดเต็ม

ราเมนเชียงใหม่

นอกจากเมนูร้อนแล้ว ก็ยังมีเมนูแบบเย็น นั่นก็คือ บะหมี่เย็นทรงเครื่อง (ซอสงาข้น/ซอสซีอิ๊ว)​ ที่มาพร้อมกับเครื่องเคียง​เต็มจาน​ และน้ำซุปที่เป็นเอกลัษณ์​ พอได้ลองนำเส้น​หรือหมูลงไปจุ่มแล้วกิน  บอกเลยว่าความเย็นความฉ่ำของเส้นนั้น​ ตัดกันกับน้ำซุปได้เป็นอย่างดี​ น้ำซุปที่จิ้มจะเค็มหวานนิดหน่อย​ หอมงาขาวด้วย รู้สึกดีมากๆ เลย


10. Sanmai ramen 三昧

ราเมนเชียงใหม่

ร้าน ราเมนเชียงใหม่ ร้านสุดท้ายนี้ เป็นร้านเล็กๆ ย่านสันติธรรม​ โดยที่เจ้าของร้านมีประสบการณ์การทำราเมนที่นิวยอร์กและญี่ปุ่น จึงอยากกลับมาทำราเมน​ โดยตั้งใจทำในแนวคิดของการใส่ใจทุกขั้นตอนให้คนที่รักกิน มากกว่าเป็นธุรกิจ จึงมาเปิดร้านที่บ้านของตนเองในย่านสันติธรรม​ เลยเป็นที่มาของชื่อ Sanmai คือ San ย่อมาจาก Santitham และ Mai ย่อมาจาก Chiang Mai 

ราเมนเชียงใหม่

จุดเด่นของทางร้านเลยก็คือ น้ำซุปที่เคี่ยวจากกระดูกหมู นานกว่า 10 ชั่วโมง หมูชาชูจากการซูวี ที่จะทำออกมาสองแบบไม่ว่าจะเป็น หมูชาชู และหมูสามชั้นย่างไฟ แตกต่างแต่ลงตัวสุดๆ เมนูแนะนำเลยคือ Tonkotsu black ราเมนแบบน้ำรสชาติน้ำซุปเข้มข้น หมูชาชูชิ้นใหญ่ มาพร้อมกับเห็ดหูหนูสไลด์ และ​ไข่ต้มออนเซ็น​ ต่อมาเป็น Zaru ramen ราเมนตัวนี้จะเสิร์ฟแบบแยกเส้น กับน้ำ เวลาทานให้นำเส้นลงไปจุ่มในน้ำและนำมาทาน กินคู่กับหมูและเครื่องเคียง ฟินสุดๆ

ราเมนเชียงใหม่

ร้านนี้เค้าทำแค่วันละ 60 – 70 ชามเท่านั้น ทางร้านจะไม่รับโทรจองคิว ต้องมารับคิวที่หน้าร้านเท่านั้น คนแน่นตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด ช้าหมดอดน้าาาา

  • พิกัด : หัสดิเสวีซอย 6​ อ.เมือง
  • เวลาเปิด​ – ปิด : วันอังคาร​ – ศุกร์ เปิด 17:00 – 20.00 น. (หรือจนกว่าของจะหมด) วันเสาร์​ – อาทิตย์​ มี​ 2​ รอบ 11:30 – 13:30 น. และ 17:00 – 20:00 น. (หรือจนกว่าของจะหมด), (ร้านหยุดทุกวันจันทร์)
  • โทร : 080-556-2936
  • Facebook : Sanmai ramen 三昧
  • GPS : https://goo.gl/maps/Y6BVpsPizj84C7z5A

อ่านรวม 10 ร้าน ราเมนเชียงใหม่ มาถึงตรงนี้แล้วใครหิวเหมือนเราบ้างงง ตามไปกินกันเลย ส่วนใครมีร้านไหนอยากแนะนำอีกก็บอกกันเข้ามาได้เลยจ้า

Relate Posts :

ฮะจิบัง ไคเซนเมน ราเมนแห้งหน้าแน่น เครื่องเต็มชาม!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineฮะจิบัง กลับมาอีกครั้งแล้ว ตามคำเรียกร้องกับเมนู “ไคเซนเมน” เป็นความที่สุด ของที่สุด ของความคุ้มและความอร่อยจากฮะจิบัง ราเมน  เครื่องแน่น จัดเต็มไปด้วยหน้าซีฟู้ด ไม่ว่าจะเป็น กุ้งตัวโตๆ นุ่มๆ เด้งๆ ที่แกะมาให้พร้อมทาน เนื้อเด้งมาก ปลาหมึกแห้งทอดกรอบ กรุบกรอบ มีกลิ่นหอมของรสชาติปลาหมึก รวมไปถึงหมูสับ ผักกาดแก้วสด และซอสไคเซนสุดเข้มข้น บอกเลยว่ากลมกล่อมมาก แอดลองคลุกแล้วกินกับเส้นกับหมูสับก็คือเดอะเบส เข้าถึงต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ  ไคเซนเมน 128.- ไคเซนเมน เซ็ท 188.-  จะทานที่ร้าน หรือสั่งไปทานที่บ้านก็ได้เลย รอให้ทุกคนได้มาสัมผัสความอร่อยพร้อมกันแล้วที่นี่ที่เดียวที่ ฮะจิบัง ราเมน  พิกัด: เซ็นทรัลเชียงใหม่ แอร์พอร์ต ชั้น 4 เวลาเปิด-ปิด: จันทร์ – ศุกร์ 11:00 – 21:00 น., เสาร์ อาทิตย์ 10:00 – 21:00 น. โทร: […]

Arr

September 23, 2022

เตี๋ยวเนื้อโอชา สายเนื้อถูกใจ ชิ้นใหญ่เต็มคำ รวมเมนูเนื้อไว้ที่นี่แล้วจ้า

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineจัดใหญ่จัดเต็มแบบเบิ้มๆ เน้นๆ ไปกับเมนูเนื้อ ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ เมนูเส้น หรือเมนูข้าว ก็ต้องที่นี่เลย “เตี๋ยวเนื้อโอชา” ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสมุนไพรจีนแท้เปิดใหม่ พร้อมห้องแอร์ ที่ได้รวมสารพัดเนื้อ ทั้ง เนื้อใบพายออสเตรเลีย เนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น ไส้ตุ๋น เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของสายเนื้อตัวจริงๆ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเนื้อหมูด้วยนะ เลือกกันได้เลย  เมนูที่นี่ก็มีหลากหลาย ทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวที่เราสามารถเลือกเนื้อในส่วนที่ชอบได้เลย เช่น ข้าวหน้าเนื้อพะโล้ เนื้ออบวุ้นเส้น ลวกจิ้มต่างๆ หรือเมนูทานเล่น ปอเปี๊ยะเนื้อชีส ปอเปี๊ยะวุ้นเส้น และ น้ำอัดลมวุ้น น้ำสมุนไพร ที่ปัจจุบันเริ่มหาทานยากแล้วแต่ที่ร้านนี้มี!!  เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลยก็คือ ชุดเซตหม้อไฟ ที่รับประกันความฟินจากเครื่องเคียงที่ร้านให้มาแบบจัดเต็ม ฟินๆ กับเนื้อที่ละลายในปากและน้ำซุปที่แทบไม่ต้องแตะเครื่องปรุง เพราะซุปเขารสชาติดีเข้มข้นสุดๆ   ทางร้านตกแต่งได้สวยมาก หน้าร้านตกแต่งฟีลเหมือนเราย้อนเวลากลับไปนั่งทานในร้านก๋วยเตี๋ยวสมัยก่อน ข้างในมีห้องติดแอร์ด้วยนะ กินหม้อไฟได้แบบสบาย ร้านจะอยู่ทางผ่านสันทรายพอดี ติดข้างทางแวะทานได้ง่าย แนะนำให้แวะไปลองกันจ้า  พิกัด: อยู่ระหว่างแยกมีโชคกับแยกลิขิตวัน อยู่ติดกับชาบูรุ่งเรืองสาขาสันทราย เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 10:00 – 20:00 น. โทร: 098-656-8092 Facebook: […]

Arr

September 12, 2022

ซูชินินจา สาขาข่วงสิงห์ ร้านซูชิสุดมินิมอล พร้อมเมนูอาหารอีกเพียบ!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineซูชินินจา สาขาข่วงสิงห์ ร้านเค้าเป็นร้านซูชิที่เราสามารถเข้าไปเลือกคีบซูชิได้ตามใจชอบจากหน้าบาร์ซึ่งมีให้เลือกกว่า 50 อย่าง โดยซูชิเริ่มต้นเพียงคำละ 10 บาท เท่านั้นจ้าวว เรียกได้ว่าราคาน่ารัก วัตถุดิบดี แซลม่อนเค้านำเข้าจากนอร์เวย์ โดยเราสามารถเลือกได้น้าว่าจะทานที่ร้าน หรือ ใส่กล่องกลับบ้าน แอดอยากบอกว่านอกจากเมนูซูชิแล้วเค้ายังมีเมนูอาหารอื่นๆ ให้ได้เลือกสรร เช่น ซาชิมิ ดงบุริ ข้าวแกงกะหรี่ เซตดองเกาหลี ทาโกะยากิ ด้วยจ้าววว พูดถึงบรรยากาศร้านที่นี่คือน่านั่งมากก มีความมินิมอลผสมผสานความเป็นญี่ปุ่น มีมุมที่เป็นซากุระอยู่หน้าร้านให้ได้ถ่ายรูปฟีลญี่ปุ่นกรุบๆ จ้าว ช่วงนี้เค้ามีโปรโมชันซื้อสินค้าครบ 600 บาท รับฟรี! Ninja Griptok และซื้อซูชิ 10 ชิ้น ฟรี 2 ชิ้น  ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ พิเศษ! เมนูข้าวหน้า ลด 15%  เฉพาะเมนูที่ร่วมรายการ เน้อออ ร้านซูชินินจาในเชียงใหม่ตอนนี้เค้ามี 2 สาขาเน้อ คือ สาขาข่วงสิงห์ […]

Ninereview

August 26, 2022

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาสูตรเด็ด เผ็ดจัดจ้าน ที่ บ้านขาว เจ็ดยอด

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหากใครกำลังมองหาก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาเด็ดๆ อยู่ แอดมาแนะนำร้านบ้านขาวเลยจ้าวว  น้ำซุปเป็นสูตรพิเศษของทางร้านมีสมุนไพรถึง 13 ชนิด ใช้เวลาตุ๋นซุปนาน 10 ชั่วโมง จนสมุนไพรและซุปเป็นเนื้อเดียวกัน รสชาติจัดจ้านจากพริกแห้งที่คั่วเอง เข้มข้นหอมกลมกล่อม ยิ่งทานคู่กับกากหมูหรือหมูกระจก ยิ่งเพิ่มความอร่อย ที่สำคัญราคาไม่แรงด้วยน้า นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ทางร้านเขายังมีเมนูอื่นๆอีกเพียบ!! ทั้ง ข้าวต้มบาทเดียว อาหารตามสั่ง  เครื่องดื่มทั้ง coffee และ Non – coffee และขนมอร่อยๆ จากร้าน Jungle De Cafe กินคาวเสร็จก็สามารถกินหวานต่อที่นี่ได้เลย มีทุกอย่างให้เธอแล้ว เหมือนเป็น Community นึงเลยก็ว่าได้  อาหาร ( ก๋วยเตี๋ยว / ข้าวต้มบาทเดียว/ ชาบู/ อาหารตามสั่ง )  คาเฟ่ กาแฟเครื่องดื่ม บิงซู เสริมสวย สปา Co-Working Space เติมพลังในช่วงเช้า […]

Ninereview

July 22, 2022

7 ร้าน Chef’s Table เชียงใหม่ เมนูตามใจเชฟ สุดพิเศษไม่เหมือนใคร

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสุดพิเศษบรรยากาศส่วนตัวอยู่มาทางนี้ เพราะวันนี้แอดมาแจกพิกัดร้าน Chef’s Table เชียงใหม่  ก่อนอื่นเราไปทำความรู้จักกันก่อนว่า Chef’s table คืออะไรกันนะ? Chef’s Table  คือ สไตล์การกินอาหารแบบ “ตามใจเชฟ” ที่เชฟจะเป็นผู้เลือกวัตถุดิบ ประเภทอาหาร ไปจนถึงธีมเอง นอกจากนี้จะมีเรื่องราวที่เชฟต้องการสื่อสารผ่านอาหาร ยิ่งทำให้การทานมีอรรถรส โดยส่วนใหญ่มักจะนั่งทานที่โต๊ะยาวหน้าครัวเปิด ซึ่งจะเป็นที่ร้านอาหาร บ้านเชฟ หรือที่ไหนก็ได้ บอกเลยว่าฝีมือเชฟต้องไม่ธรรมดาเลย เกริ่นมาขนาดนี้หลายคนคงอยากรู้แล้วว่าจะมีร้านไหนบ้างตามแอดมาเลยจ้าวว  ป.ล. หากใครจะไปแอดแนะนำว่าควรจองล่วงหน้าด้วยเน้ออ 1. หลังบ้านเชฟ อันดับหนึ่งในดวงใจยกให้ร้านเชฟส์เทเบิลย่านสันกำแพงอย่างร้าน ‘หลังบ้านเชฟ’  ร้านนี้เกิดจากแรงบันดาลใจของเชฟนิว เชฟที่รักการทำอาหารและการบริการจึงเปิดบ้านตัวเองเพื่อทำอาหาร โดยเริ่มจากการมีเพียงโต๊ะเดียวจนสามารถขยับขยายมีหลายโซนอย่างทุกวันนี้ โดยเชฟจะคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่เพื่อนำมาครีเอทเป็นเมนูที่แปลกใหม่ สร้างสรรค์ และที่สำคัญเลยคืออร่อย  ในส่วนของบรรยากาศร้านบอกเลยว่าสายธรรมชาติต้องชอบเพราะที่นี่จะเห็นวิวทุ่งนา ได้ความสงบเป็นส่วนตัวสุดๆ เมนูอาหารของทางร้านเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ ตามวัตถุดิบดีที่สุดในแต่ละฤดูกาล  ซึ่งเป็นอาหารยุโรปผสมผสานกับเอเชียอย่างลงตัวโดยใช้เทคนิค Cooking แบบฝรั่งเศส บอกเลยว่าพิถีพิถันทุกขั้นตอน นอกจากนี้เชฟยังเป็นกันเองมากๆ รับประกันความพึงพอใจในทุกๆด้านจ้าววว  ข้อแนะนำ: ร้านเค้ารับเฉพาะจองล่วงหน้า ใครจะไปทานควรจองไว้ก่อนอย่างน้อย 1 อาทิตย์ผ่านช่องทาง […]

Ninereview

July 12, 2022