มัทฉะ เชียงใหม่

4 ร้านเด็ด Matcha เชียงใหม่ คอมัทฉะห้ามพลาด !!

ใครชอบมัทฉะบอกเลยว่าห้ามพลาด เพราะแต่ละร้านนั้นมีเมนูมัทฉะเยอะสุดๆ แถมเป็นมัทฉะเกรดพิธีด้วยน้า บอกเลยว่าได้เมาชาเขียวกันไปข้างนึง เพราะนอกจากเมนูเครื่องดื่มแล้วยังมีเมนูขนมที่มีมัทฉะเป็นส่วนประกอบด้วย คอมัทฉะบอกเลยว่าห้ามพลาด ไปตำกันได้เลยจ้า จะมีร้านไหนบ้างไปดูกันเลยย 

Sunday Baker

เริ่มกันที่ร้านแรก Sunday Baker ก่อนอื่นบอกเลยว่าหน้าร้านน่ารักมากเป็นสีเขียวพาสเทล เป็นมุมถ่ายรูปปังๆได้เลย ส่วนเมนูเครื่องดื่มมัทฉะที่นี่ก็เป็นเกรดพิธีทั้งหมดเลยน้าส่งตรงมาจากญี่ปุ่น ทั้งจากเมือง Uji, Kyoto และ Yame, Fukuoka

เมนู signature

จะเป็น Matcha Float เป็น Matcha Latte ท็อปด้วยไอศครีมโฮมเมดสุดเข้มข้น ที่มีให้เลือกถึง3 สายพันธุ์ , เมนู Matcha Yuzu ดื่มละสดชื่นนน เป็นการผสมผสานมัทฉะกับน้ำส้มยูซุ 100% ส่วนเมนูขนม signature ของทางร้านก็คือ Matcha Blondie with matcha sauce เป็นบลอนดี้มัทฉะไวท์ช็อคโกแลตเนื้อฟัดจ์ เสิร์ฟพร้อมซอสมัทฉะเกรดพิธี ‘

  • เปิด-ปิด: ทุกวัน (ปิดวันพุธ) 8.00-18.00 น.
  • พิกัด: ริมคูเมืองก่อนถึงตลาดประตูเชียงใหม่
  • Facebook : Sunday Baker

Matchappen 

ร้านเด็ด Matcha เชียงใหม่


ร้านนี้เป็นคาเฟ่สีโทนสีขาว ที่มีความมินิมอลผสมลอฟท์ ร้านมี 2 ชั้นน้า มุมถ่ายรูปเยอะแยะเลย ส่วนมัทฉะที่นี่ก็นำเข้าจากญี่ปุ่นมีให้เลือกหลากหลายตัวเน้อ มีทั้งมีทั้ง Koicha และ Usucha เลย


เมนู Signature

เครื่องดื่มของร้านนี้ก็คือ Machappen , Matcha Honey Crumb , Hokkaido Honey Crumb ส่วนเมนูขนม มี Matcha cheesecake ที่มีตัว ichibancha ด้วยน้า แอดลองแล้วคือละมุนอร่อยเลยเน้อ กับอีกตัวที่ลองเป็น Matcha Choux cream บอกเลยว่าดีย์ ส่วนเมนูขนมอื่นๆ ก็มีเน้อ เช่น Straeberry Cheesecake, Basque Cheesecake

เปิดทุกวัน 09:00 – 18:00 น.
พิกัด: ที่เดียวกับคาเฟ่ดินๆ ใกล้กับรวมโชค
Facebook: Matchappen


Chaseki 

อร่อยมาก จัดเต็มมัทฉะแบบจุกๆ เมาชาเขียวกันไปข้างนึงเลยจ้า

ร้านนี้แอดไปมาตั้งแต่ที่เปิดที่หางดงจนย้ายมาที่แถวสันติธรรม มัทฉะที่นี่บอกเลยว่าเป็นเกรดพิธีที่มีให้เลือกเยอะมากกก มีทั้ง Koicha, Usucha หรือใครอยากดื่มน้ำชาเขียวแบบชาใบที่นี้ก็มีน้าไม่ว่าจะเป็น Sencha , Kabuseka , Hojicha นอกจากนี้ยังมี Homemade Matcha Gelato ที่มีความเข้มข้นของชาแต่ละตัวต่างกันให้ได้ลองเลือกกันด้วยเน้อ ส่วนเมนูเครื่องดื่มที่ทางร้าน recommended ก็มี  Butterscotch Izumi Matcha , Shogyoku Matcha Koicha , Toyomukashi Matcha

  • เปิด-ปิด: ทุกวัน ( ปิดวันพุธ ) 10.00 – 18.00 น.
  • พิกัด: แถวสันติธรรม
  • Facebook: Chaseki

Magokoro Teahouse (มีใจให้มัทฉะ)

เป็น Japanese Specialty Teahouse ที่นำเสนอชาคุณภาพหลากหลายชนิด ทั้งในรูปแบบ Traditional เช่น มัทฉะในพิธีชงชา (Tea Ceremony) ประกอบไปด้วยมัทฉะคุณภาพสูงและขนมวากาชิ ขนมญี่ปุ่นอายุหลายร้อยปี มีลวดลายสวยงาม รวมไปถึงเมนูชาใบต่างๆไม่ว่าจะเป็น เกียวคุโระ, เซนฉะ, โฮจิฉะ, เกนไมฉะ, ชาดำ และในรูปแบบร่วมสมัย เช่น มัทฉะลาเต้, โฮจิฉะลาเต้


เมนู Signature 

Matcha Ceremonial Set และ Matcha Latte เมนูร่วมสมัยที่เราสามารถเลือกมัทฉะที่ต้องการได้ด้วยน้า

เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00 – 18.00 น.
พิกัด: ตำบลช้างคลาน ใกล้กับศูนย์การค้าพันธุ์ทิพย์
Facebook: Magokoro Teahouse – มีใจให้มัทฉะ


สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านมัทฉะดีๆ ในเชียงใหม่ที่ถ่ายรูปก็ปัง ชาเขียวก็อร่อยแถมมีเมนูให้เลือกเยอะน่ากินไปหมดทั้งเครื่องดื่ม ทั้งขนม แอบกระซิบว่าแอดก็เป็นคนนึงที่ชอบมัทฉะมากกกก เห็นรูปก็รู้เลยว่าชอบขนาดไหน ไปค่ะ ไปเก็บลิสต์ร้านชาเขียวให้ครบกัน

อ่านบทความอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่

Relate Posts :

7 ร้านข้าวซอยเนื้อในดวงใจ มาเชียงใหม่ต้องได้กิน

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineข้าวซอยเนื้อ เชียงใหม่ มาแล้วจ้า เนื้อนุ่มๆ เด้งๆ ไม่ลองไม่ได้แล้ว  มาเชียงใหม่ก็ต้องได้กินข้าวซอยแล้วปะ แต่ข้าวซอยในเชียงใหม่มีเยอะมาก แต่วันนี้แอดคัดมาแต่ร้านข้าวซอยที่มีเนื้อเน้นๆ มาแนะนำกัน ถ้าพูดถึงข้าวซอยเนื้อก็ต้องนึกถึงร้านเหล่านี้แหละ อย่ารอช้า กลิ่นเนื้อ กลิ่นข้าวซอยลอยมานู่นแล้ววว  Khao-Sō-i ข้าวโซอิ ร้านข้าวซอยสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำออกมาได้แหวกแนวมาก ปรับจากความดั้งเดิมสู่ความเป็นญี่ปุ่น เส้นข้าวซอยเป็นเส้นที่ทำมาจากเส้นสดโฮมเมด และน้ำแกงข้าวซอยที่เคี่ยวจนเข้มข้น  สายเนื้อย่างเราๆ ก็ต้องจัดเมนู ข้าวซอยเนื้อ เนื้อที่นี่เป็นเนื้อใบพาย เป็นวัวสายพันธ์ชาโรเลย์ผสมกับไทย ประเทศฝรั่งเศษ จนได้เป็นเนื้อชาโรเลย์ 80%  และ เนื้อน่องลาย ที่ใช้เวลาตุ๋นที่นานมาก จนได้เนื้อนุ่มๆ ออกมา มันเหมาะมากเลย นอกจากเมนูที่มีเนื้อแล้ว ก็ยังมีมีวัตถุดิบอื่นๆ อีก ไม่ว่าจะเป็น ข้าวซอยเส้นสดเต้าหู้ญี่ปุ่นทอด, ข้าวซอยเส้นสดหมูตุ๋น+ท็อปปิ้งไก่โซอิ, ข้าวซอยหอยเชลล์โฮตาเตะ+ท็อปปิ้งกับกุ้งขาวและไข่กุ้ง และของทานเล่นก็จะเป็น เกี๊ยวนึ่งโซอิซอส, เต้าหู้, สันคอหมูคั่วพริกเกลือ ว้าววว ต้องไปลองข้าวซอยสไตล์ญี่ปุ่นกันแล้ว  พิกัด: ย่านฟ้าฮ่าม ตรงข้ามเพอร์เฟคโฮม ใกล้ๆกับร้านโอรสเด็ด เวลาเปิด-ปิด: 11:00 […]

Arr

June 12, 2022

รวม 22 ทีเด็ด ร้านอาหาร Local เชียงใหม่ อร่อยเด็ด แสงออกปาก

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineถึงเวลาออกล่าหาของกิน รวม 22 ทีเด็ด ร้านอาหาร Local เชียงใหม่ อร่อยเด็ด แสงออกปาก จะว่าไป ถ้าไม่ใช่คนเชียงใหม่แบบออริจินอล หรืออยู่เชียงใหม่มานาน แทบจะไม่รู้เลยว่ามีร้านอาหารดีๆ แบบนี้อยู่ด้วย อร่อยเด็ดทุกร้านแน่นอน นั่งยัน นอนยัน แถมแต่ละร้านราคาก็ไม่ได้แรงมาก ใครที่ยังไม่เคยไปอยากให้ไปลองมากๆ จะมีร้านไหนบ้างไปดูกันเลยจ้าววววว กะเพราพริกแห้งป้าสัมฤทธิ์   ใครที่รักกะเพราพริกแห้งเป็นต้องร้องกรี๊ด มันดีมากกกกกก มาที่เดียวครบจบเรื่องกะเพรา ที่กะเพราพริกแห้งป้าสัมฤทธิ์ เริ่มต้น 30 บาท เพิ่มไข่ดาว 5 บาท อิ่มแบบจุกๆ ไม่ว่ากะเพราหมูกรอบ กะเพราหมูสับ กะเพราไก่ คะน้าหมูกรอบ แอดไปตำมาแล้ว คิวแน่นมาก ใครที่อยากไปแนะนำให้ไปเร็วๆ หน่อย เพราะคิวแน่นไม่ไหว พิกัด: หน้าเซ่เว่นหลังมอ เยื้องประตูวิศวะ หน้าหอเฟรสชี่ เวลาเปิด – ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 13:00 […]

aum

June 10, 2022

รวม 9 ร้าน Brunch เชียงใหม่สไตล์โฮมมี่อิ่มอร่อยนี้ที่คนตื่นสายก็ไปได้

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหากใครกำลังมองหาร้านอาหาร Brunch ( อาหารมื้อเช้าและกลางวัน )  ดีๆอยู่บอกเลยว่าห้ามพลาดเลยน้า เพราะคราวนี้แอดมาแจกพิกัด 9 ร้าน ที่บอกเลยว่าถูกใจแน่นอนทั้งรสชาติและบรรยากาศ ซึ่งในครั้งนี้แออดจะเน้นไปที่บรรยากาศอบอุ่นชิลๆ จะไปกับครอบครัว เพื่อน หรือคนรักก็ได้หมดเลยจ้าว บอกเลยว่าแต่ละร้านอาหารเค้าน่าทานทั้งนั้น แถมบางร้านนอกจากอาหารคาวแล้วยังมีของหวานน่ากินๆ อีกด้วยน้า อ่ะ ว่าแล้วจะมีร้านไหนบ้างตามแอดมาเลยจ้าววว 1) MITTE MITTE มิทเทอ มิทเทอ ร้าน Serious Brunch ย่านช้างม่อย ที่มาแล้วได้อิ่มอร่อยจริงจัง พิถีพิถันทุกเมนู แต่ละจานทำออกมาสวยเก๋ มีความอาร์ตน่าถ่ายรูปสุดๆ ในส่วนเมนูมีให้เลือกเพียบออกแนวฟิวชันผสมผสานทั้งความเป็นไทยและความเป็นสากล ตั้งแต่ เมนู Bagel ทั้งแบบคาวและหวาน, Egg royale, 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐖𝐞𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠𝐭𝐨𝐧 ( ควรสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน), Salad พร้อมน้ำสลัด homemade, Panini และอื่นๆ นอกจากนี้ที่มิทเทอ ยังมีเมนูขนมน่ากินๆ […]

Ninereview

June 7, 2022

ข้าวคลุกกะปิป้าชลี รอนานหน่อย อร่อยชัวร์ ซุปเปอร์ไฮเวย์

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineข้าวคลุกกะปิป้าชลี ร้านอะไรกันเนี่ย แค่ขี่รถผ่านยังหอมขนาดนี้ ต้องแวะซักหน่อยแล้ว  จัดได้ว่าเป็นขวัญใจของใครหลายๆ คน เพราะเปิดมาแล้ว 20 กว่าปี ที่หลังเลิกงานแล้วผ่านร้านนี้เป็นต้องแวะซื้อเป็นอาหารเย็น และเมนูที่เด่นสุดๆ ไปเลยก็คือ “ข้าวคลุกกะปิ” ที่มีกลิ่นหอมซะเหลือเกิน มันเย้ายวนใจมาก มาพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ ที่ทำกันแบบใหม่ๆ เลย ข้าวคลุกกะปิก็ผัดใหม่ทุกจานเด้อ  แต่ละจานก็คือให้มาเยอะมาก อิ่มเลย ไม่แปลกใจว่าร้านพึ่งจะเปิดก็มีลูกค้ามารอกันแล้ว บางคนสั่งไปกินที่บ้านสี่ห้าห่อนู่นแหนะ เพราะฉะนั้นอย่าไปช้านะ จะหาว่าไม่เตือน  ยังมีเมนูอื่นๆ ด้วยนะเช่น ข้าวผัดหมู ข้าวผัดทะเล ข้าวหมูกระเทียม ข้าวผัดเนื้อเค็ม บอกเลยจัดเต็มทุกจาน เริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น ไปกินกันโล้ดดด หิววว  พิกัด: ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ เลยเมญ่าไปก่อนถึงร้านลิซึ่มคาเฟ่ เวลาเปิด-ปิด: 19:00 – 00:00 น. โทร: ‭093-137-2775‬ GPS: goo.gl/maps/Zj3DXDdRoFXNZ9hu8  ข้าวคลุกกะปิคือเดอะเบส ขอบีบมะนาวหน่อยเถอะ  ป้าชลีทำคนเดียวรอหน่อยน้าาา  เตรียมวัตถุดิบแบบสดๆ  นอกจากข้าวคลุกกะปิ ก็มีเมนูอื่นอีก […]

Arr

May 29, 2022

รวม 11 ร้านอาหารอินเดียเชียงใหม่ อร่อยเด็ดสารพัดเครื่องเทศ

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineอาหารอินเดียถือเป็นอาหารที่แอดชอบมากอย่างหนึ่งเลย ด้วยความที่รสชาติของอาหารเป็นเอกลักษณ์โดดเด่น ผสมผสานเครื่องเทศทำให้มีกลิ่นหอม นอกจากเมนูอาหารแล้วเมนูของหวานและเครื่องดื่มของอินเดียก็น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน ถ้าใครยังไม่เคยลองบอกเลยว่าต้องเปิดใจลองทานสักครั้ง! ซึ่งในครั้งนี้แอดได้รวบรวมร้านอาหารอินเดียในเชียงใหม่มาทั้งหมด 11  ร้านแบบปังๆ  ว่าแต่จะมีร้านไหนบ้าง และ จะน่าทานขนาดไหน ตามแอดมาเลยจ้าววว 1) Accha Authentic Indian Cuisine ร้านแรก ร้านเด็ดในดวงใจการันตีความอร่อยจากรางวัลมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Thailand Tatler Best Restaurants 2018, Top 40 Exquisite Restaurant In Chiang Mai และรางวัลอื่นๆ อีกเพียบ ร้านคุณภาพคับแก้วที่กำลังพูดถึงนั่นก็คือร้าน Accha นั่นเองจ้าวว ร้านนี้เป็นร้านอาหารอินเดียชื่อดังบนถนนนิมมาน จากคู่สามีภรรยา คุณ Singh ชาวอินเดีย และ คุณจอย ซึ่งตัวอาหารอินเดียของที่นี่จะเน้นไปที่อาหารอินเดียเหนือ มีทั้งเมนูของคาว และของหวาน นอกจากนี้ยังมีเมนูที่เป็นแบบมังสวิรัติ และเจ ซึ่งแต่ละอย่างถูกรังสรรค์จากเชฟชาวอินเดีย แอดเคยไปลองทานร้านนี้ต้องบอกเลยว่าอาหารอินเดียที่นี่เขาเด็ดจริง! บรรยากาศร้านและตัวอาหารทำออกมาดีให้ฟีลอินเดีย […]

Ninereview

May 26, 2022