อิ่ม – สวย – รวย – ครบ จบที่กาดธานินทร์

        ขึ้นชื่อว่า กาด (ตลาด) หลายท่านต้องนึกถึงแหล่งรวมของอร่อย แน่นอนว่าที่ไหนๆก็มีกาด แต่สิ่งหนึ่งที่ทำให้กาดแต่ละที่แตกต่างกันคือ สิ่งของที่ขายหรือแม้แต่กระทั่งพ่อค้าแม่ขาย ซึ่งกาดธานินทร์ก็เป็นกาดที่โดดเด่นในเรื่องความสะอาด หากเปรียบเทียบกับคนก็เหมือนกับเจ๊ระเบียบยังไงยังงั้น ทั้งยังเป็นแหล่งรวบรวมของทุกสิ่งอย่างไม่ว่าจะเป็น เสื้อผ้า อาหาร รองเท้า ผักผลไม้ เครื่องใช้ไฟฟ้า มีตั้งแต่ไม้จิ้มฟันยันเรือรบ (เรือรบจริงๆไม่มีนะ)

ตลาดศิริวัฒนา หรือที่ชาวเชียงใหม่เรียกกันจนติดปากว่า ตลาดธานินทร์ เป็นกาดเช้า มีที่มาจากเจ้าของตลาดนั้นเคยประกอบธุรกิจเกี่ยวกับวิทยุธานินทร์มาก่อน จึงกลายเป็นชื่อที่เรียกติดปากมาจนทุกวันนี้ เริ่มเปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ.  2512 และเริ่มแบ่งเป็นโซนขายเมื่อปี พ.ศ 2536 โดยแบ่งออกเป็น 3 โซนให้เลือกซื้อหาง่ายคล้ายร้านสะดวกซื้อ โซนด้านหน้าเป็นของฝากและผลไม้ ไม่ว่าจะเป็นแคบหมู ไส้อั่ว ขนมขบเคี้ยว โซนกลางเป็นอาหารปรุงสุก โซนด้านหลังครอบครองพื้นที่มากสุดคือ พืชผัก เนื้อหมู อาหารทะเลสดๆ นอกจากนี้ด้านนอกยังมีโซนขายเสื้อผ้า รองเท้าและโซนอาหารให้เลือกได้ตามใจ วันนี้เจ๋งจึงอาสาพาซอกซอนตะลอนกินของอร่อยในกาดกันแบบจัดเต็ม มีที่ไหนน่าสนในตามเจ๋งมา

โซนด้านหลังเป็นของสดมีทั้งผัก ผลไม้และของชำ

เนื้อ หมูและอาหารทะเลสดๆ

“สั่งตรงนั้น ตำตรงนั้น” ต้องยกให้เจ้านี้ น้ำพริกรสเด็ดตามสั่ง ที่มีทีมพ่อค้าแม่ค้าวัยหนุ่มสาวพลังสูงพร้อมโขลกให้อย่างเต็มที่กับหลากสารพัดเมนู ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกแมงดา น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาดุก น้ำพริกเห็ดฟาง ตำมะเขือ ตำหน่อไม้ ราคาเพียงครกละ 20 – 35 บาท หรือจะสั่งแบบรวมแม่ค้าก็ขายให้ เช่น น้ำพริกแมงดากับปลาทู น้ำพริกเห็ดฟางกับปลาทู ราคาครกละ 50 – 55 บาท ส่วนรสชาติไม่ต้องพูดถึง บอกได้คำเดียวว่าแซ่บอีหลี นอกจากนี้ทางร้านยังมีผักต้มอีกสารพัดชนิด เพียง 3 อย่าง 10 บาทและอาหารเหนืออีกนับ 10 เมนู ร้านซ่อนตัวอยู่ในโซนของสดด้านหลัง

ขนมวางเรียงเป็นแถวๆ หยิบด้ตามสบาย

3. โจ๊กหมูเซเว่น

พิกัด : โซนด้านหลัง ฝั่งร้านทอง

เวลาเปิด – ปิด : 06:00 – 09:30 ทุกวัน

เบอร์โทร : 087 – 7890874

ลืมภาพไส้อั่วแบบเดิมไปได้เลย หากแวะมาที่ ไส้อั่วเมืองยอง ไส้อั่วเจ้าเด็ดของป้าแดงเป็นแท่งๆดูน่ากิน จุดเด่นของเจ้านี้อยู่ที่ไส้อั่วที่ใช้ไส้หมูแท้ๆ มีให้เลือก 2 แบบ คือ กระดูกอ่อนที่ทำมาจากหูหมูและแบบหมูล้วน โดยใช้เนื้อบริเวณส่วนสะโพก ปั่นเอง ย่างเอง ขายเอง ในราคาเพียงเส้นละ 25 บาท หรือถ้าท่านใดต้องการเป็นของฝากให้กับแขกต่างบ้านต่างเมือง ร้านนี้ก็มีขายแบบในราคาชุดละ 200 บาท ซึ่งสามารถเก็บไว้ตู้เย็นได้ถึง 1 เดือน หากจะทานเพียงนำเข้าไมโครเวฟก็อร่อยแล้ว หากอยากได้รสชาติแปลกใหม่แนะนำให้ทานกับขิงอ่อนสด พริกขี้หนู หัวหอมแดงก็อร่อยไปอีกแบบ

มาเดินตลาดทั้งทีจะไม่มีของฝากติดไม้ติดมือไปก็กระไรอยู่ แคบหมูน้องมาส หรือแคบหมูที่ใครหลายคนรู้จักกันดีในชื่อแคบหมูป้าแขก  เปิดขายที่ตลาดนี้มากว่า 10 ปี ทีเด็ดอยู่ทอดสดใหม่วันต่อวันจึงกรอบไม่มีกลิ่นเหม็นหืน มี 2 ชนิดให้เลือกคือ ไร้มันและมีมัน ส่วนราคาขาย ไร้มันกิโลกรัมละ 220 บาทแต่มีมันจะอยู่ที่ 350 บาท นอกจากนี้ยังมีน้ำพริกหนุ่มทำเองจำหน่ายด้วย

6. กระหรี่พัฟมวกเหล็ก สระบุรี

พิกัด : โซนด้านหน้า

เวลาเปิด – ปิด : 07:00 – 19.00 น. หยุดทุกวันที่ 1 ของทุกเดือน

เบอร์โทร : 082-1842829

แต่ถ้าหากไม่อยากเสียเงินทองซื้อของใหม่ ที่นี่ก็มีบริการร้านซ่อมรอมเท้า รองเท้าใครพัง ขาด พื้นเสียมากเสียน้อย แวะเวียนเข้ามาร้านซ่อมที่ร้านนี้ได้เลย เพราะมีบริการซ่อมได้สารพัดทั้งรองเท้าคัชชู รองเท้าผ้าใบ รองเท้าหนัง หรือแม้กระทั้งรองเท้าแตะ ราคาเริ่มต้นที่ 20  บาท แต่จะต้องรอนานหน่อยเพราะคิวเยอะเอาการเหมือนกัน