ส้มตำป้าเต่าครกแตก

พิกัด : ถนนเทวัญ ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ซอย รร.ปางสะหวัน)

ปกติเราไม่ค่อยเป็นคนชอบกินส้มตำเท่าไหร่ ประมาณว่าถ้ามีให้กินก็กิน แต่ถ้าไม่มีก็ไม่อยากหรือไม่เคยมีความคิดว่า วันนี้อยากกินส้มตำจังเลย…^^ แต่พอดีว่าวันนี้เราขี่รถไปธุระแถวสันติธรรมประจวบเหมาะกับเป็นเวลาบ่ายโมงกว่าแล้ว ยังไม่มีอะไรตกถึงท้องเลย เราก็เลยต้องหาอะไรใส่ท้องซะหน่อย ขี่วนไป วนมา ก็เจอกับป้ายร้านนี้เข้า โห….ชื่อร้านน่าสนใจแฮะ เลยขอแวะซะหน่อย อิอิ ร้านนี้ไปไม่ยากค่ะ ให้มาจากแยกข่วงสิงห์ ขี่ตรงมาทางดอยสุเทพ เลยสามแยกไฟแดงหน้าวัดเจ็ดยอดมา จะมีซอยซ้ายมือที่จะเลี้ยวไปสันติธรรม สังเกตที่ปากซอยจะมีร้านอาหารชื่อเนเน่ปลาเผา เลี้ยวเข้าซอยนี้ไปประมาณ 500 เมตร จะเจอสี่แยกเล็กๆ และจะเห็นป้ายร้าน “ส้มตำป้าเต่าครกแตก” อยู่ตรงหัวมุมบนด้านขวามือเลยค่ะ ร้านนี้ดูสะอาด ที่จอดรถก็สะดวก จอดได้ทั้งรถยนต์และมอเตอร์ไซค์ และเนื่องจากเวลาที่เราไปเป็นเวลาบ่ายโมงกว่าแล้ว คนเลยไม่ค่อยพลุกพล่าน เลือกจอดรถได้ตามสบาย 555

พอเดินเข้าไปจะสั่งอาหารก็เจอเลย น่าจะเป็นป้าเต่า…..กำลังตำส้มตำอย่างเมามัน แต่พอเห็นเราก็พูดขึ้นมาว่า “ระวังจะได้ซ่อมกล้องนะ” ไอ่เราก็งง หันไปถามผู้ชายที่มาด้วยกันว่า เค้าไม่ให้ถ่ายรูปเหรอ ผู้ชายก็บอกว่า ไม่เป็นไรหรอก ป้าเค้าพูดเล่นน่า… ( ไม่รู้ว่ากลัวเราเป็นพวกสาธารณะสุขหรือว่ากลัวเป็นคู่แข่งมาสืบความเป็นไปรึเปล่า เหอะๆๆ – -! ) เราก็เลยไม่สนใจ เลือกอาหารและถ่ายรูปต่อไป 555


ส้มตำป้าเต่าครกแตก
พวกปิ้งๆ ย่างๆ เค้าจะเก็บไว้ในตู้ปิดมิดชิด กันแมลงวันและฝุ่นดูสะอาดน่ากินดี ^^
บนโต๊ะจะมีใบรายการให้เราเลือก เราก็ติ๊กๆๆ ว่าจะเอาอะไร แล้วก็เอามาเสียบตรงนี้ พอกินอิ่มแล้วก็เดินไปคิดเงินที่พี่สาวด้านหลังค่ะ
ด้านในสุดของร้าน จะเป็นมุมสำหรับอุปกรณ์การกินค่ะ มีจาน ช้อน ส้อม แก้วน้ำ มีผักและน้ำจิ้มให้ตักเอง น้ำก็ยังฟรีอีกต่างหาก ^^
ทุกอย่างฟรีค่ะ แต่ขอให้ตักแต่พอดี ถ้าเหลือเค้าคิดตังค์นะคะ ^^
น้ำจิ้มก็มีให้เลือกถึง 2 แบบ ใครชอบแบบไหน หรือชอบทั้ง 2 แบบ ก็ตักไปได้เลย

วันนี้มาแบบไม่ค่อยหิวซักเท่าไหร่ เราก็เลยเลือกสั่งเมนูที่น่าสนใจมาแค่ 2-3 อย่าง เอามาชิมดูก่อน ถ้าอร่อยไว้วันหลังค่อยมาจัดเต็ม อิอิ ว่าแล้วเราก็เลือกสั่ง ไก่ย่าง ซี่โครงหมูย่าง ส้มตำไข่เค็มทะเล ข้าวเหนียว และเส้นขนมจีน อย่างละ 1

ซี่โครงหมูย่าง ยังหมักไม่ค่อยเข้าเนื้อเท่าไหร่ รสชาดหวานๆ อร่อยดี แต่หวานเฉพาะข้างนอก ข้างในยังจืดๆ อยู่อ่ะ ถ้าหมักให้เข้าเนื้อกว่านี้น่าจะอร่อยอยู่ อันนี้เลยยังไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ ส่วนไก่ย่างก็โอเคค่ะ รสชาดกลางๆ ให้ 7 เต็ม 10


แต่ต้องขอบอกว่าส้มตำร้านนี้จัดเต็มได้ใจมากๆ รสชาดกลมกล่อมถูกปาก ไข่เค็มก็เค็มๆ มันๆ อร่อยดี ส่วนของทะเลก็ยกโขยงกันมาทั้ง กุ้ง หอย ปู ปลาหมึก แต่ละชิ้นใหญ่ๆ ทั้งนั้น ไม่มีหวงของเลย แบบนี้สิของชอบ อิอิ งั้นตอนนี้เรามาเน้นที่ส้มตำกันดีกว่าว่า ที่บอกว่ารถชาดอร่อยกลมกล่อมถูกปาก แถมใส่เครื่องมาแบบจัดเต็ม มันเป็นยังไง ^^

จานใหญ่มาก แถมใส่เครื่องมาแบบไม่หวง มันเป็นอย่างนี้แล….^^

กุ้ง
หอย
ปู
และปลาหมึก

แต่ละตัว ทั้งสด ทั้งใหญ่เต็มปากเต็มคำ และไม่ได้มาแค่ชิ้นสองชิ้นนะคะ มากันอย่างละ 3 – 4 ชิ้นเลยทีเดียว แบบนี้แหละได้ใจเราไปเต็มๆ อิอิ เห็นรูปแล้วก็อยากกินอีกแล้ว…..>< กลืนน้ำลาย แล้วมาบรรยายต่อดีกว่า เหอะๆๆ พอกินเสร็จแล้วมือไม้ที่หยิบข้าวเหนียว หยิบหมู หยิบไก่ มันก็ต้องเปื้อนใช่ปะ ที่นี่เค้าก็จัดมุมล้างมือให้อย่างสวยงามและน่ารักด้วยนะคะ

วันนี้ก็ได้อิ่มไปอีกมื้อ แถมยังได้เอาร้านน่าสนใจมาฝากชาว CMTT ด้วย ใครผ่านไป ผ่านมา แถวนั้นก็อย่าลืมแวะไปชิม แล้วมารีวิวให้อ่านบ้างนะคะ วันนี้ขอตัวก่อน ไม่ได้รีบไปกินส้มตำหรอกน๊า… ( ไม่ได้รีบเลยซักนีสสสเดียว อิอิ )

Relate Posts :