HURUMON มีเนื้อมั้ย ใครมีเนื้อแบ่งเหลือ ๆ มาทางนี้

เนื้อย่างก็น้ำลายไหล อดใจไม่ไหว รีบจับรถไปเลยเวียงบัวย่านสันติธรรม วันนี้มาลองกินกัน

HURUMON

เห็นรูปแล้วอยากกินใช่มั้ย หยิบโทรศัพท์เลยจ้า ถ้าหิวมากแนะนำโทรก่อน 085 439 4803 ยืนรอเนื้อย่างถ่านหอมๆคงไม่สนุกขนาดนั้น ร้านนี้มีอะไรดีทำไมชาวไทยชาวต่างชาติโดยเฉพาะญี่ปุ่น เกาหลีถึงได้มาร้านนี้กันมากมายขนาดนี้ เราพบว่าความลับของที่นี่อยู่ที่เนื้อคุณภาพดีและถ่านไม้ที่ใช้ย่าง

ร้าน HURUMON

พิกัด จากแยกเข้าสันติธรรม (จากถนนโชตนา เลี้ยวเข้าซอยเวียงบัว (ซอยถัดจากสี่แยกเข้าตลาดธานินทร์) ขับมาประมาณ 1 กิโลเมตร โครงการเวียงบัวพลาซ่า จะอยู่ซ้ายมือ (ก่อนถึง 7-Eleven) ร้านอยู่ในโครงการด้านซ้ายมือ

จำนวนที่นั่ง 11 – 40 ที่นั่ง

เวลาเปิดร้าน ทุกวัน: 18:00 – 22:00

โทรจองโต๊ะ : 085 439 4803


Highlight

ชุดเนื้อรวมคารุบิ ด้วยความที่กล้ามเนื้อส่วนออกถึงท้องไขมันไม่หนามาให้ความนุ่ม และหวานมากๆเมื่อย่างด้วยถ่านไม้

ซาซิมิเซ็ตรวม รองท้องก่อนจัดหนักสายเนื้อย่าง มีทั้งใข่หวาน แซลมอน ทูน่า ปลาซาบะ หอยนางรม จัดมาในเรือลำใหญ่

น้ำจิ้มญี่ปุ่น ร้านนี้ไม่มีน้ำจิ้มซีฟู๊ดแบบทั่วไป เพราะเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่น และอยากให้การกินเป็นแบบญี่ปุ่นจริงๆ และเป็นการเข้าถึงรสสัมผัสของเนื้อและน้ำจิ้มให้ได้มากที่สุด

มาเริ่มรองท้องที่อาหารญี่ปุ่นสุดคุ้นเคยอย่าง ซาซิมิเซตรวม อย่างละ 3 ชิ้นในเรือลำใหญ่ ทูร่าเนื้อแน่นให้สัมผัสค่อนข้างดี แซลมอน ปลาซาบะดอง หอยนางรม หอยเชลล์เนื้อนุ่มกรุบกริบที่มาพร้อมกับหัวไชเท้าบดคลุกพริกป่นรสเผ็ด หอมซอย โชยุ เรียกได้ว่าร้านนี้ค่อนข้างละเอียดอ่อนด้านการกินแบบญี่ปุ่นจริงๆ นี่จึงไม่แปลกใจว่าทำไมชาวญี่ปุ่นและชาวเกาหลีจึงเต็มร้าน จนคิดว่านี่คือญี่ปุ่นหรือเวียงบัวกันแน่


ปลาหมึกวาซาบิ หนวดปลาหมึกโรยด้วยต้นหอมและหัวไชเท้าบด คลุกวาซาบิ ซดเครื่องดื่มตบท้ายเข้ากันมากๆ ที่นี่มีทั้งโซจู สาเก เบียร์ เมนูโซดา และชาแบบต่างๆ แต่ไม่บอกก็รู้ว่าต้องสั่งกินกับอะไร

HURUMON

หลังจากรองท้องไปแล้วพระเอกของเราก็ทยอยมากับพักพวก เราเริ่มจากชุดเนื้อรวมคาบูริ カルビ (Karubi) หรือ かたばら (Kata Bara) เป็นเนื้อส่วนไหน? ก็คือ เนื้อส่วนบริเวณส่วนอกถึงท้อง ที่ถึงแม้จะมีกล้ามเนื้ออยู่มาก(ไม่เหนียวนะ) แต่ก็มีไขมันปะปนอยู่ จึงมีความอ่อนนุ่ม เป็นเนื้อยอดนิยมในร้านเนื้อย่าง ทางร้านจัดมาเซ็ตแค่ 198 บาท

たん (Tan) หรือ Gyu-tan แปลว่าลิ้นวัว เป็นอีกเมนูยอดฮิตในร้านนี้ โดยเป็นของเด่นของดังของเมือง Sendai มักจะปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำซอสใส่เกลือ สำหรับคนที่ไม่เคยกินบอกเลยว่าไม่หยึย กินไม่ยาก เนื้อย่างสุกปานกลางจะหวานและรสสัมผัสที่ได้กรึ๊บๆ บอกได้ว่ากรึ๊บๆไม่เหมือนเนื้อส่วนอื่นๆ เคี้ยวเพลิน ราคาเพียง  79 บาท

ตามมาติดๆที่เนื้อโรส ลายชั้นไขมันจะเยอะกว่าทุกจานที่สั่งมา แนะนำว่าให้ย่างสุกพอประมาณ อย่าให้นานไป ชั้นไขมันจะหาย ไฟที่ร้านร้อนมาก ถ่ายรูปสามทีสุกละ จานนี้แค่ 98 บาท


นี่ฝั่งหม้อไฟ อาหารญี่ปุ่น แยกจากฝั่งปิ้งย่างชัดเจน

แนะนำ ย้ำ ย้ำ ว่าให้โทรไปจองไม่งั้นเจอสภาพนี้ล่ะ ยืนรอไปกันต่อ ดมกลิ่นหอมๆของถ่านไม้ เนื้อย่าง ยืนตาปริบดูเขากินกัน ร้านมีสองฝั่งนะจ๊ะ เข้าผิดชีวิตเปลี่ยนนะ ร้านหนึ่งมีเตาย่าง ปล่องดูดควัน ฝั่งนี้สายเนื้อเดินหน้าไปรอเหมือนในภาพเลย อีกฝั่งจะเป็นอาหารญี่ปุ่นเป็นหลักและเป็นเมนูหม้อไฟแบบญี่ปุ่น นั่งฝั่งญี่ปุ่นสั่งหม้อไป อาหารญี่ปุ่นได้ แต่สั่งเตาย่างไม่ได้นะ

Relate Posts :

ฮะจิบัง ไคเซนเมน ราเมนแห้งหน้าแน่น เครื่องเต็มชาม!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineฮะจิบัง กลับมาอีกครั้งแล้ว ตามคำเรียกร้องกับเมนู “ไคเซนเมน” เป็นความที่สุด ของที่สุด ของความคุ้มและความอร่อยจากฮะจิบัง ราเมน  เครื่องแน่น จัดเต็มไปด้วยหน้าซีฟู้ด ไม่ว่าจะเป็น กุ้งตัวโตๆ นุ่มๆ เด้งๆ ที่แกะมาให้พร้อมทาน เนื้อเด้งมาก ปลาหมึกแห้งทอดกรอบ กรุบกรอบ มีกลิ่นหอมของรสชาติปลาหมึก รวมไปถึงหมูสับ ผักกาดแก้วสด และซอสไคเซนสุดเข้มข้น บอกเลยว่ากลมกล่อมมาก แอดลองคลุกแล้วกินกับเส้นกับหมูสับก็คือเดอะเบส เข้าถึงต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ  ไคเซนเมน 128.- ไคเซนเมน เซ็ท 188.-  จะทานที่ร้าน หรือสั่งไปทานที่บ้านก็ได้เลย รอให้ทุกคนได้มาสัมผัสความอร่อยพร้อมกันแล้วที่นี่ที่เดียวที่ ฮะจิบัง ราเมน  พิกัด: เซ็นทรัลเชียงใหม่ แอร์พอร์ต ชั้น 4 เวลาเปิด-ปิด: จันทร์ – ศุกร์ 11:00 – 21:00 น., เสาร์ อาทิตย์ 10:00 – 21:00 น. โทร: […]

Arr

September 23, 2022

เตี๋ยวเนื้อโอชา สายเนื้อถูกใจ ชิ้นใหญ่เต็มคำ รวมเมนูเนื้อไว้ที่นี่แล้วจ้า

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineจัดใหญ่จัดเต็มแบบเบิ้มๆ เน้นๆ ไปกับเมนูเนื้อ ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟ เมนูเส้น หรือเมนูข้าว ก็ต้องที่นี่เลย “เตี๋ยวเนื้อโอชา” ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นสมุนไพรจีนแท้เปิดใหม่ พร้อมห้องแอร์ ที่ได้รวมสารพัดเนื้อ ทั้ง เนื้อใบพายออสเตรเลีย เนื้อเปื่อย เอ็นตุ๋น ไส้ตุ๋น เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์ของสายเนื้อตัวจริงๆ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเนื้อหมูด้วยนะ เลือกกันได้เลย  เมนูที่นี่ก็มีหลากหลาย ทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวที่เราสามารถเลือกเนื้อในส่วนที่ชอบได้เลย เช่น ข้าวหน้าเนื้อพะโล้ เนื้ออบวุ้นเส้น ลวกจิ้มต่างๆ หรือเมนูทานเล่น ปอเปี๊ยะเนื้อชีส ปอเปี๊ยะวุ้นเส้น และ น้ำอัดลมวุ้น น้ำสมุนไพร ที่ปัจจุบันเริ่มหาทานยากแล้วแต่ที่ร้านนี้มี!!  เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลยก็คือ ชุดเซตหม้อไฟ ที่รับประกันความฟินจากเครื่องเคียงที่ร้านให้มาแบบจัดเต็ม ฟินๆ กับเนื้อที่ละลายในปากและน้ำซุปที่แทบไม่ต้องแตะเครื่องปรุง เพราะซุปเขารสชาติดีเข้มข้นสุดๆ   ทางร้านตกแต่งได้สวยมาก หน้าร้านตกแต่งฟีลเหมือนเราย้อนเวลากลับไปนั่งทานในร้านก๋วยเตี๋ยวสมัยก่อน ข้างในมีห้องติดแอร์ด้วยนะ กินหม้อไฟได้แบบสบาย ร้านจะอยู่ทางผ่านสันทรายพอดี ติดข้างทางแวะทานได้ง่าย แนะนำให้แวะไปลองกันจ้า  พิกัด: อยู่ระหว่างแยกมีโชคกับแยกลิขิตวัน อยู่ติดกับชาบูรุ่งเรืองสาขาสันทราย เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 10:00 – 20:00 น. โทร: 098-656-8092 Facebook: […]

Arr

September 12, 2022

ซูชินินจา สาขาข่วงสิงห์ ร้านซูชิสุดมินิมอล พร้อมเมนูอาหารอีกเพียบ!

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineซูชินินจา สาขาข่วงสิงห์ ร้านเค้าเป็นร้านซูชิที่เราสามารถเข้าไปเลือกคีบซูชิได้ตามใจชอบจากหน้าบาร์ซึ่งมีให้เลือกกว่า 50 อย่าง โดยซูชิเริ่มต้นเพียงคำละ 10 บาท เท่านั้นจ้าวว เรียกได้ว่าราคาน่ารัก วัตถุดิบดี แซลม่อนเค้านำเข้าจากนอร์เวย์ โดยเราสามารถเลือกได้น้าว่าจะทานที่ร้าน หรือ ใส่กล่องกลับบ้าน แอดอยากบอกว่านอกจากเมนูซูชิแล้วเค้ายังมีเมนูอาหารอื่นๆ ให้ได้เลือกสรร เช่น ซาชิมิ ดงบุริ ข้าวแกงกะหรี่ เซตดองเกาหลี ทาโกะยากิ ด้วยจ้าววว พูดถึงบรรยากาศร้านที่นี่คือน่านั่งมากก มีความมินิมอลผสมผสานความเป็นญี่ปุ่น มีมุมที่เป็นซากุระอยู่หน้าร้านให้ได้ถ่ายรูปฟีลญี่ปุ่นกรุบๆ จ้าว ช่วงนี้เค้ามีโปรโมชันซื้อสินค้าครบ 600 บาท รับฟรี! Ninja Griptok และซื้อซูชิ 10 ชิ้น ฟรี 2 ชิ้น  ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ พิเศษ! เมนูข้าวหน้า ลด 15%  เฉพาะเมนูที่ร่วมรายการ เน้อออ ร้านซูชินินจาในเชียงใหม่ตอนนี้เค้ามี 2 สาขาเน้อ คือ สาขาข่วงสิงห์ […]

Ninereview

August 26, 2022

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาสูตรเด็ด เผ็ดจัดจ้าน ที่ บ้านขาว เจ็ดยอด

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineหากใครกำลังมองหาก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาเด็ดๆ อยู่ แอดมาแนะนำร้านบ้านขาวเลยจ้าวว  น้ำซุปเป็นสูตรพิเศษของทางร้านมีสมุนไพรถึง 13 ชนิด ใช้เวลาตุ๋นซุปนาน 10 ชั่วโมง จนสมุนไพรและซุปเป็นเนื้อเดียวกัน รสชาติจัดจ้านจากพริกแห้งที่คั่วเอง เข้มข้นหอมกลมกล่อม ยิ่งทานคู่กับกากหมูหรือหมูกระจก ยิ่งเพิ่มความอร่อย ที่สำคัญราคาไม่แรงด้วยน้า นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ทางร้านเขายังมีเมนูอื่นๆอีกเพียบ!! ทั้ง ข้าวต้มบาทเดียว อาหารตามสั่ง  เครื่องดื่มทั้ง coffee และ Non – coffee และขนมอร่อยๆ จากร้าน Jungle De Cafe กินคาวเสร็จก็สามารถกินหวานต่อที่นี่ได้เลย มีทุกอย่างให้เธอแล้ว เหมือนเป็น Community นึงเลยก็ว่าได้  อาหาร ( ก๋วยเตี๋ยว / ข้าวต้มบาทเดียว/ ชาบู/ อาหารตามสั่ง )  คาเฟ่ กาแฟเครื่องดื่ม บิงซู เสริมสวย สปา Co-Working Space เติมพลังในช่วงเช้า […]

Ninereview

July 22, 2022

7 ร้าน Chef’s Table เชียงใหม่ เมนูตามใจเชฟ สุดพิเศษไม่เหมือนใคร

Facebook iconFacebookTwitter iconTwitterLINE iconLineใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสุดพิเศษบรรยากาศส่วนตัวอยู่มาทางนี้ เพราะวันนี้แอดมาแจกพิกัดร้าน Chef’s Table เชียงใหม่  ก่อนอื่นเราไปทำความรู้จักกันก่อนว่า Chef’s table คืออะไรกันนะ? Chef’s Table  คือ สไตล์การกินอาหารแบบ “ตามใจเชฟ” ที่เชฟจะเป็นผู้เลือกวัตถุดิบ ประเภทอาหาร ไปจนถึงธีมเอง นอกจากนี้จะมีเรื่องราวที่เชฟต้องการสื่อสารผ่านอาหาร ยิ่งทำให้การทานมีอรรถรส โดยส่วนใหญ่มักจะนั่งทานที่โต๊ะยาวหน้าครัวเปิด ซึ่งจะเป็นที่ร้านอาหาร บ้านเชฟ หรือที่ไหนก็ได้ บอกเลยว่าฝีมือเชฟต้องไม่ธรรมดาเลย เกริ่นมาขนาดนี้หลายคนคงอยากรู้แล้วว่าจะมีร้านไหนบ้างตามแอดมาเลยจ้าวว  ป.ล. หากใครจะไปแอดแนะนำว่าควรจองล่วงหน้าด้วยเน้ออ 1. หลังบ้านเชฟ อันดับหนึ่งในดวงใจยกให้ร้านเชฟส์เทเบิลย่านสันกำแพงอย่างร้าน ‘หลังบ้านเชฟ’  ร้านนี้เกิดจากแรงบันดาลใจของเชฟนิว เชฟที่รักการทำอาหารและการบริการจึงเปิดบ้านตัวเองเพื่อทำอาหาร โดยเริ่มจากการมีเพียงโต๊ะเดียวจนสามารถขยับขยายมีหลายโซนอย่างทุกวันนี้ โดยเชฟจะคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่เพื่อนำมาครีเอทเป็นเมนูที่แปลกใหม่ สร้างสรรค์ และที่สำคัญเลยคืออร่อย  ในส่วนของบรรยากาศร้านบอกเลยว่าสายธรรมชาติต้องชอบเพราะที่นี่จะเห็นวิวทุ่งนา ได้ความสงบเป็นส่วนตัวสุดๆ เมนูอาหารของทางร้านเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ ตามวัตถุดิบดีที่สุดในแต่ละฤดูกาล  ซึ่งเป็นอาหารยุโรปผสมผสานกับเอเชียอย่างลงตัวโดยใช้เทคนิค Cooking แบบฝรั่งเศส บอกเลยว่าพิถีพิถันทุกขั้นตอน นอกจากนี้เชฟยังเป็นกันเองมากๆ รับประกันความพึงพอใจในทุกๆด้านจ้าววว  ข้อแนะนำ: ร้านเค้ารับเฉพาะจองล่วงหน้า ใครจะไปทานควรจองไว้ก่อนอย่างน้อย 1 อาทิตย์ผ่านช่องทาง […]

Ninereview

July 12, 2022