กินตามใจป๋า ตอน ก๋วยเตี๋ยวเฮียซ้ง กาดหลวง เชียงใหม่

กินตามใจป๋า กาดหลวง นี่ ถ้าไม่พาใครไปซื้อของฝาก แทบจะไปเดินไปเที่ยวนับครั้งได้แต่มีเพื่อนพอมีญาติมาเที่ยวเชียงใหม่สักที จะหาของฝาก เช่น น้ำพริกหนุ่ม แคปหมู ไส้อั่ว ก้อต้องนึกถึงเค้า ..แต่พอไปแล้วเชื่อไหม เรามักจะได้ กาละแม ลูกอมสารพัดรสแจมฝากไปด้วย555 วันนี้กาดหลวงคึกคักเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว ระบบเข้าออกตลาดยังเข้มข้น ไม่ใส่แมส เค้าไม่ให้เข้านะครับ … อันนี้ถือว่าดีมากการ์ดไม่ตก พอเดินเหนื่อย จ่ายเงินเยอะ สแกนคนละครึ่ง เต็มที่ก้อได้วันละ150 บาท555 ตลาดป้ายขึ้นพรึบพรับ พอหิว ตาลาย ต้องมาชิมก๋วยเตี่ยวร้านนี้ ก๋วยเตี่ยวเฮียซ้ง 85 ปีผ่านมา ตั้งแต่รุ่นอากงอาม่า มาจนปัจจุบัน ก๋วยเตี่ยวจริงๆผมว่า ควรจะเป็น ยังงี้ 1. น้ำซุปร้อนๆ หอม2.เส้นลวกสุกๆแต่นุ่มพอดีพอ3. ให้เส้นน้อยๆแต่เต็มอิ่ม 4. ลูกชิ้นต้องแป้งน้อยๆ เนื้อหมูปลาเด้งๆ5.ไม่ต้องปรุงเพิ่มก้ออร่อย…. ร้านนี้น่าจะอยู่ในใจใครๆหลายคน ต้มยำเส้นเล็กลูกชิ้นปลาคือ เดอะเบสต์ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ลูกชิ้นนี่ อินเลิฟทุกลูก เป็นลูกหัวใจหมด ลูกชิ้นมีฟามรัก555…เกี่ยมอี้นี่ต้องสั่งเลยครับ.. อารมณ์คือคนทำแป้งก๋วยเตี่ยวใส่อารมณ์ลอดช่อง กรุบๆเหนียวๆ […]

yawared

November 30, 2020

Humans of Chiang Mai ป๋าอ๊อด ส้มตำเดลิเวอรี่ออนไลน์ – รีวิวเชียงใหม่

ส้มตำเดลิเวอรี่ออนไลน์ ธุรกิจยุคใหม่ สไตล์ป๋าอ๊อด ลืมไปเลยเรื่องการมานั่งกินร้านส้มตำกลางวันร้อนๆ เเละคนส่วนใหญ่ไม่ได้อยากกินส้มตำเเค่ตอนกลางวัน “เพราะร้านส้มตำไม่ใช่สถานที่แต่คือผู้คน” คลิปนี้ขอเสนอวืธีคิดเรื่องราวและเเนวคิดของป๋าอ๊อด เจ้าของร้าน New. ส้มตำเปรี้ยวปาก ส้มตำออนไลน์ เปิดข่ายช่วงเย็นๆกลางคืนๆใครที่ไม่สะดวกหรือมีธุระอื่นๆคุณก็สามารถสั่งเดลิเวอรี่ หรือมากินได้ที่ร้านนี้เลย~~ ใครอยากสั่งส้มตำแซ่บๆ คลิกเลยย  >> New. ส้มตำเปรี้ยวปาก แนะนำตัวหน่อยครับ  ป๋าอ๊อด : ผมชื่อ เกรียงไกร พรหมพิทักษ์ แต่คนเขาเรียกกันว่า ป๋าอ๊อด  ทำไมถึงต้องเดลิเวอรี่ ? ป๋าอ๊อด : ส้มตำนี่ผมทำมา 7 ปีละ ผมก็มองมาหลายปีแล้วว่า ทำไมเดลิเวอรี่ถึงมีแค่พิซซ่า กับไก่ทอด ผมจะเอาส้มตำไปส่งเขาได้ไหม ผมส่งส้มตำถึงตี 3 ไม่มีใครทำนะ “ตี 2-3 มีคนกินส้มตำเหรอ” คุณมาดูเถอะ  ทำไมถึงต้องเป็นช่วงกลางคืน ? ป๋าอ๊อด : กลางวันให้คนอื่นขายกันไป แต่หลัง 6โมงเย็น ไปจนถึงตี 4 มาหาผม  ที่ร้านรองรับลูกค้าไหมมั้ย ? […]

yawared

September 20, 2018