ททท.ขอเชิญชวนร่วมงานสลากย้อมเมืองลำพูนและงานตานก๋วยสลาก อำเภอแม่แจ่ม

       การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงใหม่ ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมงานสลากย้อมเมืองลำพูน ระหว่างวันที่ ๒๕ – ๒๗ กันยายน ๒๕๕๘ ณ วัดพระธาตุหริภุญชัยวรมหาวิหาร โดยสีสันของงานอยู่ในวันที่ ๒๖ กันยายน ซึ่งเป็นวันที่มีขบวนแห่สลากย้อมและพิธีเปิด ส่วนงานตานก๋วยสลาก อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ มีขึ้นในวันอาทิตย์ที่ ๒๗ กันยายน ๒๕๕๘ ณ วัดพุทธเอ้น นายวิสูตร บัวชุม ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานเชียงใหม่ กล่าวว่า ประเพณีสลากย้อมถือเป็นงานบุญที่ยิ่งใหญ่ ซึ่งคำว่าสลากย้อมเป็นการเรียกชื่อตามสิ่งของก็คือสลากของผู้หญิงที่จะต้องตกแต่งสีสันให้สวยงามและนำมาถวายทานในกิจกรรมงานสลากภัตร เพื่อให้สมกับการทานครั้งยิ่งใหญ่ของผู้หญิง เชื่อว่าได้ทำบุญครั้งยิ่งใหญ่ที่สุดในชีวิต เพื่อเอาไว้ส่งเสริมบารมีในชาติภพหน้า จะจัดทำได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น ส่วนของใช้ที่ใส่เข้าไปในสลากย้อมก็คือเครื่องใช้ของผู้หญิงทั้งหมด เช่น กระจก หวี แป้งทาหน้า สิ่งของเหล่านี้เมื่อพระรับทานไปแล้วเจ้าของก็จะขอบูชาคืน ส่วนของอีกประเภทหนึ่งก็คือ การทำนุบำรุงพระพุทธศาสนา คือเครื่องใช้ของสงฆ์ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน ซึ่งการทำสลากย้อมก็เปรียบเสมือนการเรียกขวัญ (ฮ้องขวัญ) พระนาคตามประเพณีล้านนา ที่นำประวัติมาเล่าเป็นทานองเทศน์ล้านนาเพื่อให้รู้ว่ากำลังจะทำความดีสละทุกอย่างเข้าร่มพระพุทธศาสนา ประหนึ่งว่า “เกิดเป็นหญิงชาตินี้ ขอได้ทานสลากย้อมสักครั้งหนึ่ง จะเป็นบุญกุศลอันยิ่งใหญ่” โดยมีกิจกรรมต่างๆดังนี้ กิจกรรมถนนสายวัฒนธรรม การแสดงทางวัฒนธรรมล้านนาและชาติพันธ์ลำพูน […]

saisamon

October 26, 2015

เฮือนแจ่มรัฐ บ้านไทยล้านนา เฮือนของคนเมืองแจ่ม

Info : เฮือนแจ่มรัฐ ถ.สุดสนิท ต.ช่างเคิ่ง อ.แม่แจ่ม จ.เชียงใหม่  50270 โทร 089-6871415/ 085-8686850 (แม่มาลี) FB: เฮือนแจ่มรัฐ เฮือนแจ่มรัฐ ที่พักสไตล์บ้านไทยล้านนาประยุกต์เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นานมานี้บริหารงานโดยคุณแม่มาลี  แม่ของคุณ “กานต์ วงฮัม” เจ้าของซิงเกิ้ลดัง “รออยู่ตรงนี้” ที่โด่งดังเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศ เขาได้มาเปิดบ้านของเขาเองให้แขกที่มาแม่แจ่มได้มาพัก ชื่อว่า “เฮือนแจ่มรัฐ” อยู่ที่อำเภอแม่แจ่ม ที่นี่จะน่าพักขนาดไหน ตามเจ๋งเข้าไปดูกันเลย เมื่อเข้าไปในบ้าน สิ่งแรกที่ได้สัมผัส คือ ความสวยงามของการตกแต่งภายในที่เน้นใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ทั้งหลัง มีต้นกาสะลองซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของเมืองเหนือปลูกอยู่กลางบ้านที่คอยส่งกลิ่นหอมๆในยามเช้า พร้อมกับสัมผัสไอหมอกเย็นๆในหน้าหนาวที่เข้ามากระทบผิวกาย ยิ่งทำให้รู้สึกถึงความมีเสน่ห์ของที่นี่อย่างบอกไม่ถูกจริงๆ เดินสำรวจบรรยากาศรอบบ้านจนจุใจ เริ่มต้นที่ห้องเตียงคู่ (Double bed) นอนได้สบายสำหรับผู้พัก 2-3 คน ห้องนี้มีทั้งหมดอยู่ 2 ห้อง มีสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งเครื่องปรับอากาศ เครื่องทำน้ำอุ่น ผ้าเช็ดตัว สนนราคาห้องเพียง 1,200 บาทต่อคืนพร้อมอาหารเช้า ใครมาเป็นครอบครัวใหญ่ ต้องห้องนี้เลย ห้องใหญ่ (Big room) นอนได้ 4-5 คน ภายในห้องกว้างขวางโอ่อ่า นอนได้สบายๆ แต่ไม่มีเครื่องปรับอากาศ มีห้องน้ำบริการ 2 […]

saisamon

December 25, 2013

สัมผัสวิถีชีวิต ประเพณีและวัฒนธรรมงามล้ำที่แม่แจ่ม

“แม่แจ่ม” อำเภอเล็กๆในอ้อมกอดของหุบเขามีเสน่ห์ตรงที่ผู้คนยังคงใช้วิถีชีวิตเรียบง่าย มีวัฒนธรรมที่งดงาม ยิ้มแย้มแจ่มใส พึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน อำเภอแห่งนี้ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของจังหวัดเชียงใหม่ ห่างจากตัวจังหวัดประมาณ 150 กม. การเดินทางจากตัวเมืองมานั้นค่อนข้างลำบากเนื่องจากถนนหนทางคดเคี้ยวไปตามไหล่เขา แต่ก็มักมีนักท่องเที่ยวเข้าไปเยี่ยมเยือนอยู่เสมอเพราะความสวยงามเฉพาะตัวแบบฉบับแม่แจ่ม จึงเป็นเหตุผลหนึ่งที่เจ๋งตัดสินใจออกเดินทางในครั้งนี้ สำหรับการเดินทางไปแม่แจ่มนั้นสามารถขึ้นรถประจำทางหรือใช้รถส่วนตัว แต่เราเลือกใช้รถโดยสารประจำทาง (รถเหลือง) เพราะปลอดภัยกว่า เริ่มขึ้นรถจากประตูเมืองเชียงใหม่ ไปลงอำเภอจอมทองและเดินทางต่อไปแม่แจ่ม ถนนหนทางนั้นค่อนข้างแคบและลาดชัน หากไม่ชำนาญทางไม่แนะนำให้ขับขึ้นไปเองเพราะเส้นทางค่อนข้างอันตราย แต่หากอยากไปเองก็ควรเติมน้ำมันให้เต็มถังเพราะหาปั๊มเติมยาก รถเหลืองจากเมืองเชียงใหม่ไปจอมทองมีทุกชั่วโมง ส่วนรถจอมทองเข้าแม่แจ่มจะมีตั้งแต่เวลา 9.00 น. 12.00 น. 14.00 น. 17.00 น. ส่วนรถแม่แจ่มกลับเข้าเมืองจะมีตั้งแต่เวลา ประมาณ 7.00 น. 9.00 น. 12.00 น. 14.00 น. 15.00 น. ทั้งไปและกลับส่วนรถจอมทองเข้าเชียงใหม่จะมีเกือบทุกชั่วโมงและเที่ยวสุดท้ายจะอยู่ที่เวลา 18.00 น. ค่ารถไปกลับ 100 กว่าบาท การเดินทางใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมงจากตัวเมืองเชียงใหม่ เมื่อมาถึงแม่แจ่ม เราสามารถเช่ารถมอเตอร์ไซค์ได้ในราคาวันละ 200-300 บาท สถานที่แรกที่เราเลือกไปเยือนคือ “วัดพุทธเอิ้น” หรือในชื่อเดิมว่า วัดศรีสุทธาวาสเอ้นมงกุฎ ก่อสร้างมานานกว่า 200 ปี […]

reviewchiangmai

December 13, 2013

อาหารอร่อยท่ามกลางท้องทุ่งนา แนะนำร้านข่วงนาที่แม่แจ่ม

ชื่อร้าน : ร้านข่วงนา ที่อยู่ : มีหลายเส้นทาง เส้นทางแรกเข้าทางโรงพยาบาลแม่แจ่ม ออกประตูด้านหลัง เลี้ยวซ้ายประมาณ 50 เมตร ร้านอยู่ทางขวามือ ส่วนอีกทางหนึ่ง เลี้ยวซ้ายจากแยกถนนหน้าเทศบาลแม่แจ่ม ตรงไปสังเกตป้ายทางเข้าร้านอยู่ขวามือ เข้ามาประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ เวลาเปิดปิด : เปิดทุกวันตั้งแต่  10.00-22.00 น. โทร. : 087-1836931        แม่แจ่ม อำเภอเล็กๆตั้งอยู่ท่ามกลางอ้อมกอดของดอยอินทนนท์ มีวัฒนธรรมและธรรมชาติที่งดงาม รวมทั้งอาหารการกินที่อุดมสมบูรณ์ ด้วยวิถีชีวิตแบบบ้านๆ จึงทำให้การที่จะหาร้านอาหารดีๆในแม่แจ่มนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย แต่เจ๋งมีร้านอาหารแนะนำ ร้านข่วงนา เป็นร้านๆหนึ่งที่ถือว่าใครไปเหยียบแม่แจ่ม แล้วต้องลองไปชิมอาหารพื้นบ้านของแม่แจ่มแท้ๆที่ข่วงนา ไม่งั้นถือว่าไปไม่ถึงแม่แจ่ม ข่วงนา ร้านน้องใหม่ในแม่แจ่ม เปิดมาได้ประมาณปีกว่า แต่ฝีมือของเชฟนั้นไม่ได้น้อยตามอายุของร้านเลย ความหมายของคำว่า “ข่วงนา” ในภาษาเหนือคือ ลานกว้างๆของท้องทุ่งนาอันเขียวขจีไกลสุดลูกหูลูกตา ซึ่งเป็นจุดเด่นของร้าน เมนูอาหารเป็นอาหารพื้นบ้านและอาหารไทย แกงแคซี่โครงหมู มีจุดเด่นอยู่ที่การนำถั่วเน่ามาแกงกับผักสดๆริมรั้วและใส่ซี่โครงหมูลงไป ทำให้ได้รสชาติของแกงแคฉบับแม่แจ่มแท้ๆ รสชาติจะคล้ายๆกับแกงแคทั่วไป แต่จะมีรสและกลิ่นหอมอ่อนๆของถั่วเน่า รสชาติกลมกล่อม ปลาทับทิมฟูทอดสมุนไพร ปลาทับทิมสดๆ ทอดในน้ำมันมะพร้าวจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มสามรสสูตรเด็ด ยิ่งเป็นตัวชูโรงรสชาติของปลาออกมาได้เป็นอย่างดี ยำเห็ดเข็มทองกุ้งสด เห็ดเข็มทองสดๆ นำมายำกับกุ้งตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ บวกกับน้ำยำสามรสที่ออกรสเปรี้ยวนิด […]

saisamon

October 30, 2013

“ปี่ซังข้าวมหาสนุก”ที่บ้านแม่กลางหลวง

ปกติเวลาไปเที่ยวที่บ้านแม่กลางหลวง อำเภอแม่แจ่ม ส่วนใหญ่ชาวบ้าน เขามักจะไปกันในช่วงหน้าฝนกันใช่มั้ยครับ นัยว่าไปชมความงามของนาขั้นบันไดอันเขียวขจี มีกลิ่นไอฝนปนหนาวมาแตะจมูกทักทายผู้มาเยือนทั้งหลายแหล่ แต่ที่ผมไป มันไปกันตอนหน้าหนาวที่ยังไม่หนาว แถวชาวบ้านแถวนั้นก็พากันเกี่ยวข้าวกันหมดเรียบร้อยโรงเรียนยุ้งฉางไปแล้ว จากที่จะได้ดูทุ่งข้าวอันเหลืองอร่ามงามตารอการเก็บเกี่ยว เท่าที่เห็นและเป็นอยู่ ก็เหลือไว้แค่ตอซังข้าวไว้ให้ดูกันต่างหน้าเท่านั้น พยายามมองโลกให้สวยงามเข้าไว้ แม้ว่ามันจะเป็นตอซังข้าวแข็งๆทื่อๆชี้โด่ขึ้นมา แต่หากเรามองมันไกลๆ ก็พอจะคิดไปว่า ที่เห็นนั้นมันเป็นรวงข้าวสีทองเหลืองอร่ามอยู่ ทริปนี้มาเที่ยวกับคณะสื่อมวลชนของ ททท.เชียงใหม่ กันในสไตล์ลุยๆ ผมเดินดุ่มๆลงไปในทุ่งนาคนเดียว ขณะที่พี่ๆสื่อมวลชนที่มาด้วยกันต่างก็เหลียวมองว่า “มันลงไปทำอะไรของมันว่ะ” ผมลงไปแปบเดียวพร้อมกลับขึ้น โดยมีตอซังข้าวอยู่ในมือหนึ่งอัน ก่อนจะเอามาทำเป็นปี่เป่าเล่น เสียงปี๊ด…. ปี้ … ปี๊ด….อยู่คนเดียว ทุกคนต่างพากันงงว่าผมทำอะไร และที่เป่าอยู่มันคืออะไร ทำยังไง ทำไมแกถึงทำได้ ในเมื่อทุกคนพากันงง พร้อมปฏิเสธกันเสียงแข็งว่าไม่รู้จักเลย ปี่ซังข้าวอะไรนิ ผมก็จะพาไปรู้จักว่ามันคืออะไร และทำกันแบบไหน ปี่ซังข้าว ก็คือ ปี่ที่ทำจากตอซังข้าวนั้นแหละ วิธีทำก็สุดแสนจะง่ายมาก  เมื่อเราได้ตอซังข้าวที่เหมาะสมขนาดแล้ว  ก็เลือกตัดเอาปล้องสวยๆ มาแค่ปล้องเดียว แล้วก็บี้ๆ ตรงใกล้ๆจะถึงหัวข้อปล้องด้านบน เอาเศษหญ้ายาวๆ แหย่ลงไปในรู กระบอกซังข้าว เพื่อไล่เอาเศษข้างในออก แค่นี้เราก็เอามาเป่าเป็นเครื่องดนตรีง่ายๆได้เช่นเดียวกัน ยิ่งตัดปล้องสั้นเสียงจะยิ่งแหลม แต่ปล้องยาวก็จะเสียงต่ำ ซึ่งถ้าไว้ปล้องยาวๆ […]

reviewchiangmai

December 6, 2012