Cook with Love เมนูเซ็ตใหม่ขนาดใหญ่กับ Tomahawk Steak

ที่ตั้ง : ถ.ราษฎร์อุทิศ ซ.8 เวลาเปิด-ปิด : 12:00 – 15:00 และ 18:00 – 22:00 Wi-Fi : มีให้ใช้ฟรี เบอร์โทร : 085 6163966 Line id: cwlcnx แฟนเพจ:Cook With Love เปิดตัวแล้ววันนี้ที่ร้าน Cook with Love สาขา 1 ใกล้สโมสรยิมคานา กับเมนูอาหารเซ็ตสำหรับ 4-5 ท่าน เหมาะสำหรับคนรักเนื้อเป็นชีวิตจิตใจเป็นต้องห้ามพลาดกับเมนูชื่อ Tomahawk Steak พระเอกของอาหารเซ็ตนี้ต้องยกให้เจ้า Tomahawk Steak เป็นแน่แท้ ด้วยเนื้อส่วน Tomahawk ซึ่งก็คือเนื้อริบอายส่วนที่ติดกระดูกมาทั้งแท่ง เป็นเนื้อชิ้นใหญ่ขนาด 1.5 กิโลกรัม มีลักษณะคล้ายขวาน (Tomahawk) เหมาะสำหรับทานหลายคนแชร์กัน เสิร์ฟมาพร้อมกับกระทะขนาดเล็ก เอาไว้อุ่นหรือย่างเพิ่มเติมสำหรับคนที่ไม่ชอบแบบ medium […]

reviewchiangmai

February 22, 2016

“Omakase” ที่สุดของความเมพขิงๆ 5 ร้านอร่อยจริง เมืองเชียงใหม่

 เคยมีประสบการณ์ตื่นเต้นกับสิ่งที่เราไม่มีทางรู้เลยว่าจะได้กินอะไรบ้างไหม ในประเทศญี่ปุ่นเรียกการกินอาหารแบบนี้ว่า “Omakase” ซึ่งเป็นการทำซูซิจากใจของเชฟส่งตรงถึงลูกค้าโดยที่เราไม่สามารถเลือกได้ และในปัจจุบันกำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศไทยรวมถึงเชียงใหม่ จึงมีร้านเล็กๆปิดขึ้นมาเพื่อเอาใจลูกค้าที่ชอบความตื่นเต้นโดยเฉพาะ ในเชียงใหม่มีร้านไหนน่าสนใจ ตามเจ๋งมา!! 1. Suntori – มือมีดจอมฉมัง ไม่มีปลาเราไม่ขาย พิกัด : โครงการสหศรีภูมิ ช้างเผือก เวลาเปิด-ปิด : 11.00-14.00 น. และ 17.30-22.00 น. เปิดวันเสาร์ – อังคาร เบอร์โทร : 053-287209 , 087-0238898 เรียกได้ว่าเป็นต้นตำรับความอร่อยตามใจเชฟตัวจริง เนื่องด้วยความจำกัดในเรื่องของวัตถุดิบที่เชฟจะต้องขับรถออกไปสรรหาวัตถุดิบที่เกาะศรีราชาทุกสัปดาห์ จึงไม่มีทางทราบได้เลยว่ารอบนี้จะได้วัตถุดิบอะไรติดไม้ติดมือมา แต่เชฟสมบัติยืนยันว่าคัดสรรมาเป็นอย่างดีเหมือนทำให้คนในครอบครัวทาน เชฟสมบัติ ทรายกองคำ เชฟอาหารญี่ปุ่นระดับปรมาจารย์กับประสบการณ์ในวงการอาหารญี่ปุ่นมากว่า 42 ปี กุ้ง กั้ง ปลา ปลาหมึกสดใหม่ส่งตรงจากทะเลอ่าวไทยในแต่ละสัปดาห์ไม่ต่ำกว่า 20-30 ชนิด แต่ถ้าหากอยากทานวัตถุดิบแปลกใหม่สามารถสั่งเชฟก่อนล่วงหน้าได้อย่างน้อย 1 สัปดาห์ แต่ก็ต้องขึ้นอยู่กับฤดูกาลของวัตถุดิบด้วย เพราะเชฟคัดสรรแต่ของที่มาจากธรรมชาติ ไม่ใช้ที่เลี้ยงในกระชัง ใช้เฉพาะที่ตกเบ็ดมาเท่านั้น ดังนั้นหากอยากทานของดีที่สุดต้องตามใจเชฟนะจ๊ะ Kuruma […]

reviewchiangmai

June 16, 2015