เห้ยๆๆ กาดไรเนี่ยยย มีเดือนละ 2 วันอ่ะตั๋ว พลาดแล้วพลาดเลย ต้องรอเดือนหน้า มีวันพฤหัส-ศุกร์แรกของทุกเดือน!! หนีบเกิบกี๊บละไปกั๋นที่ กาดโก้งโค้ง คณะเกษตร มช.

กาดโก้งโค้งหรือตลาดโก้งโค้ง ขายกันตั้งแต่เช้ายันเย็น มีทั้งอาหารพื้นเมือง ผัก ผลไม้สดๆ ต้นไม้  เสื้อผ้า ข้าวของเครื่องใช้ให้เลือกเยอะมาก ในราคาเป็นมิตร! ส่วนคำว่า “โก้งโค้ง” ในภาษาเหนือแปลว่าการก้มหรือโน้มตัวไปข้างหน้า ในที่นี้คือการที่คนก้มตัวเลือกซื้อของจากพ่อค้าแม่ค้า พิกัด : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด : 8.00 น.-18.00 น. ทุกวันพฤหัสบดีและวันศุกร์แรกของทุกเดือน เบอร์โทรศัพท์ : 053-944088                                                                       […]

yawared

February 2, 2018

Kongkhong Market กาดเดือนละครั้ง พลาดแล้วพลาดเลย

ตลาดโก้งโค้ง พิกัด : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด : 8.00 น.-18.00 น. ทุกวันพฤหัสบดีและวันศุกร์แรกของทุกเดือน เบอร์โทรศัพท์ : 053-944088 “หา! ตลาดเนี่ยนะ ถ้าไม่ไปต้องรอเดือนหน้าเลยเหรอ โอเคๆ ไม่พลาดแน่นอน” สายลับของเจ๋งเพิ่งรายงานมาว่า ที่มหาวิทยาลัยเชียงใหม่มีตลาดโก้งโค้งที่มีแค่เดือนละ 2 วัน ถ้าพลาดเดือนนี้ต้องรอเดือนหน้าเลยนะ ถ้าไม่อยากรอก็ไปกันเลย! ตลาดโก้งโค้งหรือที่คนเชียงใหม่เรียกว่า กาดโก้งโค้ง คำว่าโก้งโค้งในภาษาเหนือแปลว่าการก้มหรือโน้มตัวไปข้างหน้า ในที่นี้คือการที่คนก้มตัวเลือกซื้อของจากพ่อค้าแม่ค้า เดินทั่วตลาดก็พบว่าแบ่งเป็น 3 โซนใหญ่ๆ คือโซนอาหาร โซนต้นไม้และโซนข้าวของ เครื่องใช้ เสื้อผ้าเมือง หัตถกรรมพื้นบ้านต่างๆโซนแรกที่จะพาไปดูคือโซนอาหารมีให้เลือกมากมาย 1.โซนอาหาร ไข่ป่ามคือการนำใบตองมาเย็บเป็นกระทงเล็กๆ ใส่ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ผสมต้นหอมซอย เกลือ หรือจะปรุงรสชาติตามความชอบก็ได้ นอกจากนี้ยังใส่ส่วนผสมอื่นๆ เช่น ปูอัด แหนม เห็ด ได้อีกด้วย ส่วนข้าวจี่คืออาหารกินเล่นยอดฮิต ทำจากข้าวนึ่งปั้นเป็นก้อนนำไปจี่แล้วชุบกับไข่ เกลือหรือเครื่องปรุงอื่นๆ จากนั้นนำไปจี่อีกทีให้เกรียมเล็กน้อย ข้าวแคบกรอบๆ มีส่วนผสมของแป้งข้าวเหนียว งา […]

yawared

July 8, 2016

ตามล่าหาผักสะอาด 10 ตลาด อาหารปลอดภัย ที่เชียงใหม่

ตามล่าหาผักสะอาด 10 ตลาด อาหารปลอดภัย หัวใจแข็งแรงที่เชียงใหม่ สุขภาพดีไม่มีขายหากอยากได้ต้องเริ่มจากอาหาร เจ๋งอาสาพาทุกท่านตามล่าหาผักสะอาด ปลอดภัย ใส่ใจต่อสุขภาพ ซึ่งในเชียงใหม่ก็ถือว่ามีไม่น้อยเลยทีเดียวไม่ว่าจะเป็นตลาดผักอินทรีย์ ผักปลอดสารพิษ ผักออร์แกนิก ผักท้องถิ่น ผักตามฤดูกาล ทั้งตลาดนัดตอนเช้า ตลาดเย็นให้ได้แวะซื้อหลังเลิกงาน หรือจะเป็นตลาดเสาร์-อาทิตย์ ที่พาคนทั้งครอบครัวไปเดินเล่นได้เพลินๆ มีที่ไหนน่าสนใจ ตามเจ๋งมา! 1. สวนผักคุณลุงชินอิจิ – ผู้ริเริ่มทำสวนออร์แกนิค  พิกัด :  หน้าโรงเรียน Fahkwang Chiangmai Waldorf ซอยเรือนแพ ถนนสันกำแพงสายเก่า (ซอยเดียวกับร้านมีนา) เวลาเปิด – ปิด : 08.00 -10.00 น. ทุกวันจันทร์ โทร : 090-4744041 (คุณลุงพูดได้แต่ภาษาญี่ปุ่นและอังกฤษ) ทุกเช้าวันจันทร์หากใครมีโอกาสขับรถผ่านหน้าโรงเรียนฟ้ากว้าง ย่านสันกำแพง คงคุ้นหูคุ้นตากันเป็นอย่างดีกับภาพคุณลุงชาวญี่ปุ่นท่านหนึ่งชื่อชินอิจิ ที่มักจะขนผักปลอดสารพิษที่แกปลูกเองจาก อ.พร้าวมาจำหน่ายให้ทุกท่านได้ลิ้มชิมรสกันถึงบ้าน ไม่ว่าจะเป็นกะหล่ำปลี ผักกาดขาว ต้นหอม ผักขม ผักกาดหอม ถั่วเขียว หัวผักกาดขาว หัวไชเท้าขนาดเล็กสีแดง มะเขือเทศ ฯลฯ ที่จะคอยสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนมาในแต่ละสัปดาห์ ในราคาที่สูงกว่าท้องตลาดแต่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ และยิ่งกว่านั้นถ้าหากบางวันผักมีการพ่นยาคุณลุงก็จะแจ้งลูกค้าทราบด้วยความจริงใจว่าไม่ปลอดสาร […]

reviewchiangmai

August 10, 2015