Author: Nattadon

Ocean Blue Cake&Bake รวมเค้กหลากชนิด หน้าตาน่ารัก ใครเห็นเป็นต้อง Love !!!

ใกล้เทศกาลคริสต์มาสเข้ามาแล้ว ใครกำลังมองหาของขวัญ สำหรับเทศกาลช่วงสิ้นปีนี้ ไปเซอร์ไพรส์ครอบครัว เพื่อน หรือแฟน ไม่ว่าจะใคร ก็คงจะชอบใจไม่น้อย และเนื่องในโอกาสดีๆแบบนี้ ทางรีวิวเชียงใหม่เลยอยากจะแนะนำร้าน Cake & Bakery ร้านใหม่มาแรง ที่มีเมนูให้เลือกมากมาย เค้กหน้าตาน่ารัก สีสันสวยงาม หากได้ลิ้มลอง คงเติมพลังและให้ความหวานกับชีวิตได้อย่างเต็มเปี่ยมแน่ๆ ยิ่งถ้าสั่งจองเค้กช่วงนี้จะมีโปรโมชั่นพิเศษให้ด้วยนะ อยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติม ก็เลื่อนลงมาอ่านกันเลย !!   ชื่อร้าน : OCEAN BLUE BAKERY CAFE ที่อยู่ : 237/19 ถนนห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ติดต่อ :  052-006607 Facebook : www.facebook.com/OceanBlueBakeryChiangMai เวลาเปิด-ปิด : 08:00 – 20:0 น. ทุกวัน   #Hightlights เค้กมากมายให้เลือกทาน สีสันสวยงาม วัตถุดิบที่ใช้ทำเป็นวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม !!! ที่ร้านมีอาหารสิงคโปร์และอาหารไทยด้วย เชฟประจำร้านมีประสบการณ์ด้านอาหารมากกว่า 40 ปี Christmas Cake หน้าตาน่ารัก สีสันสวยงาม ใช้วัตถุดิบอย่างดีในการทำ เค้กชนิดนี้มีชื่อเรียกอีกแบบว่า Fruit Cake เค้กผลไม้นั่นเอง เป็นเค้กที่นิยมทานกันช่วงคริสต์มาส มีส่วนผสมของผลไม้ชนิดต่างๆ มากมาย เช่น แอพริคอท ลูกแพร ลูกพีช แอปเปิ้ล อินทผลัม ถั่ว และเบอร์รี่ต่างๆ เคล็ดลับมากมายได้ถูกใช้ในการทำเค้กชนิดนี้ ให้เป็นไปตามสูตรดั้งเดิม ซึ่งทางเชฟบอกว่า ถ้าจะให้เค้กมีคุณภาพเยี่ยมต้องใส่เหล้ารัม* หรือวิสกี้**เข้าไปด้วย . โดย Christmas Cake ก้อนนี้ทางร้านจะจัดโปรโมชั่นไว้ว่าถ้าหากสั่งก่อนวันที่ 5 ธันวาคม 2560 จะได้รับส่วนลด 10% จากราคาเต็ม 1250 บาท (เค้กขนาด...

Read More

เจาะตำนาน 82 ปี ก๋วยเตี๋ยวเฮียซ้ง กาดหลวง กินตั้งแต่เด็กยันลูกบวช !!!

#Highlight ขายมายาวนานกว่า 82 ปี มีเจ้าของร้านมาแล้วทั้งหมด 3 รุ่น ทางร้านมีเมนูเกี๋ยมอี๋ ที่หาทานไม่ได้ในร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป เปิดตั้งแต่เวลา 08:30 – 15:30 น. น้ำซุปไม่ได้ใส่ผงชูรสใดๆทั้งสิ้น ที่น้ำซุปหวาน หอม เพราะกระดูกหมูล้วนๆ หิวแล้วววววเที่ยงนี้กินอะไรกันดี  !??? ติ๊กต่อก ติ๊กต่อก ปิ๊ง!!! นึกออกแล้วววววว อยากกินอะไรร้อนๆ  มีเส้นๆ อยากกินก๋วยเตี๋ยววววววว แต่ประเดนคือไปกินร้านไหนดี ก๋วยเตี๋ยวในเชียงใหม่มีเป็นสิบร้าน ซาวร้าน ซะป๊ะ! แล้วร้านไหนถึงจะอร่อยถูกปาก ก็คงหนีไม่พ้นร้านที่เป็นมานานกว่า 80 ปี อยู่ที่กาดหลวง . อย่าทำหน้างง หรือสงสัยว่ามันจะมีร้านที่เปิดมานานกว่า 80 ปีจริงๆหรอ มีสิ!!ที่ร้าน “ ก๋วยเตี๋ยวเฮียซ้ง (กาดหลวง) ” เปิดนานแค่ไหนก็ since 1935 (ปีนี้ 2017 คำนวนแล้ว .. 82 ปีแล้วจ้าาาาา !!!) ตอนนี้มีเจ้าของร้าน 3 รุ่นแล้ว ทางร้านนำสูตรก๋วยเตี๋ยวมาจากประเทศจีน น้ำซุปไม่ได้ใส่ผงชูรสใดๆ หวาน และหอมอยู่ที่กระดูกหมู เป็นสูตรดั้งเดิมจริงๆ คอนเฟิร์ม !!! สะอาด กลมกล่อม พอสมควร   เมนูในร้านก็จะมี ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ เย็นตาโฟ ข้าวซอย และเกี๋ยมอี๋ รสชาติถูกปาก ส่วนราคาบอกได้เลยว่าไม่แพง!   ร้านจะเปิดตั้งแต่เวลา 08:30-15:30 ส่วนวันหยุดแต่ละเดือนจะไม่เหมือนกัน มีลูกค้าจากหลากหลายทุกหนทุกแห่ง แวะเวียนมากินกันอยู่บ่อยๆ และที่สำคัญคือมีลูกค้าประจำที่กินตั้งแต่อายุห้าขวบ จนปัจจุบันอายุเจ็ดสิบกว่าก็ยังมากินที่นี่ ลูกค้าเต็มร้านตลอดโดยเฉพาะตอนเที่ยง พอเห็นโต๊ะว่างก็จะมีคนเข้ามานั่งตลอดแปลว่าร้านเขาฮอตจริงๆเน้ออออ ถึงลูกค้าจะแน่นร้านตลอด แต่ทางร้านก็จะจัดหาที่นั่งให้เราทันที เมนูก๋วยเตี๋ยว และเครื่องดื่มภายในร้าน เกล็ดเล็กเกล็ดน้อยจากการมากินร้านเฮียซ้ง ก๋วยเตี๋ยวเฮียซ้งของแท้ต้องมีลูกชิ้นปลาเป็นรูปหัวใจเท่านั้นนะจร๊ะะะ อย่าไปผิดร้าน ถ้าหาทางไปร้านไม่ถูกถามแม่ค้าในตลาดได้เลย รู้จักกันทุกคนฟันธง ! แถมๆยั่วน้ำลายกันอีกสักเล็กน้อย เจ้าของร้านรุ่นที่สองกำลังนั่งคัดกระดูกหมูอย่างพิถีพิถัน...

Read More

สิบน้ำ ซาวน้ำ กิ๋นบ่มีก้าย เพราะคุณย่าซาวเอง ขนมจีนซาวน้ำสูตรลับฉบับชาววังที่”ร้านครัวย่า”

#วันนี้กินข้าวกับอะไรดี ? คำถามยอดฮิตในแต่วัน และมันก็ทำให้คนฟังเซ็งได้เหมือนกัน ก๋วยเตี๋ยว ? ก็เบื่อ อาหารตามสั่ง ? ก็คงหนีไม่พ้นกะเพราหมูใส่ไข่ดาว เ แต่จะให้กินแบบนี้ตลอด 365 วันก็คงแย่เหมือนกัน ลองมาเปิด Map หาร้านบรรยากาศใหม่ เมนูใหม่ๆ อาหารไทยโบราณแบบดั้งเดิม และแฝงไปด้วยความสวยงามของศิลปะ . วันนี้เรามาที่ร้านครัวย่า ร้านครัวย่าตั้งอยู่ในหมู่บ้าน เชียงใหม่เลคแลนด์ ติดกับร้าน Asama Cafe ถ.เลียบคลองชลประทาน เชียงใหม่ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09:00 – 15:30 น. http://www.kruaya.com/index.php หรือสามารถติดต่อร้านได้ทางหมายเลขโทรศัพท์ 053-805-497, 089-433 5991,089-433-3883   #Highlight เปิดมานานเกือบ 30 ปี ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09:00 – 15:30 น. (หยุดทุกวันที่ 1 และ 16 ของทุกๆเดือน) มีเมนูพิเศษเป็นเมนูประจำวัน แต่ละเมนูมีความลงตัว เครื่องครบครัน ทำออกมาอย่างละเมียดละไม !!! มีร้านกาแฟ Asama Cafe อยู่ติดกัน และเป็นร้านของหลานคุณย่า ร้านมีความสงบ และร่มรื่น ร้านครัวย่าเปิดมานานกว่าสามรุ่น (ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1992) สิ่งที่ทำให้ร้านครัวย่าเป็นที่รู้จัก จนเป็นที่นิยมก็คือ “รสชาติ” ความกลมกล่อม ความเข้ากันดีของส่วนผสมในแต่ละเมนู ที่มีความสม่ำเสมอมาตั้งแต่รุ่นแรก การใส่ใจรายละเอียดเล็กๆน้อยๆ ในส่วนผสม และกระบวนการทำทำของแต่ละขั้นตอน อาหารก็เป็นเหมือนศิลปะ การจัดจาน คู่สี ทำแบบไหนถึงจะออกมาสวยดูดี และน่ารับประทาน สูตรแต่ละเมนูนั้นคุณย่าคิดเอง เริ่มแรกเดิมทีคุณย่านั้นไม่ได้มีความรู้ด้านอาหารมาก่อนเลย แต่ว่าคุณแม่ของคุณย่าทำกับข้าวอร่อย แล้วพอคุณย่าได้ย้ายมาอยู่ที่เชียงใหม่ก็เกิดอาการเบื่อ พวกหมูปิ้ง ไก่ทอด จึงเกิดไอเดียลองเอาหลายๆอย่างมาจับใส่ และปรับรสชาติจนเป็นที่ถูกปาก บ้างก็บอกว่าเป็นอาหารชาววัง ความจริงแล้วต้องบอกว่าคุณแม่ของคุณย่าเคยอยู่ในวัง แต่ตัวคุณย่านั้นไม่ใช่ ทำอร่อยเพราะอยู่ที่ฝีมือล้วนๆ ลูกค้าส่วนใหญ่...

Read More

TWJ ตั้ง หวัง เจ๊ง สุดยอดร้านจัดคอนเสิร์ต เพลงมันส์ ดนตรีม่วน ศิลปินมากันให้วุ่น แทบทุกเดือน !!

TWJ ตั้ง หวัง เจ๊ง สุดยอดร้านจัดคอนเสิร์ต เพลงมันส์ ดนตรีม่วน ศิลปินมากันให้วุ่น แทบทุกเดือน !! • วันนี้จะพาไปฟังเพลง ดื่มชิลนิดๆหน่อยๆ ที่ร้าน ร้านหนึ่งอยู่แถวนิมมานฯ ซอย 15 ไม่ใกล้ไม่ไกลเท่าไหร่ อยากบอกว่าฮอตมาก เนื้อหอมที่สุด ร้านนี้วัยรุ่นชาวเชียงใหม่ ไม่มีใครที่ไม่รู้จักแล้วเหละจังหวะนี้ และที่พิเศษกว่านั้นก็คือ งานคอนเสิร์ต Event ต่างๆ ที่ทางร้านจัดบ่อยมาก ขนศิลปินกันมาอย่างเยอะ เยอะแค่ไหน ไปดูกันเลย !!!   #Highlights มีดนตรีสดให้ฟังกันเพลินๆ หลากหลายแนว เพราะมากจริงๆ จัด Concerts เอาใจลูกค้าบ่อยมาก เชิญศิลปินมาร้องเพลงหลากหลายท่าน !! อาหารอร่อย ทั้งจานหลักต้ม ผัด แกง ทอด หรือของว่างทานเล่นก็มี ระบบสั่งอาหารออนไลน์ ! พิกัด : ถนนนิมมานฯ ซอย 15 เวลาเปิด – ปิด : ทุกวันเวลา 18.00 – 00.00 น. Facebook : TWJ Bar & Restaurant โทร : 064-630-5540   ลูกค้าจากทั่วสารทิศต่างพากันมาต่อแถว รอลำดับเข้าร้านกันเป็นจำนวนมาก ดูเนื้อหอมจริงๆร้านนี้ ต้องมีอะไรน่าดึงดูดตาดึงดูดใจอยู่แน่ๆ 555 อายุต่ำกว่า 20 ปีห้ามเข้าใช้บริการที่ร้านนะจ๊ะ !! . เป็นการตรวจเกณฑ์การใช้บริการของทางร้านให้เป็นลำดับอย่างเรียบร้อย และถูกต้องตามกฏหมายของผู้ใช้บริการสถานบันเทิงอย่างไงละ… ถ้าหากใครทำถูกต้องตามกฏก็สามารถเดินตัวปลิวเข้าร้านสบายๆ พร้อมหาอะไรดื่มเย็นๆ ฟังเพลงชิวๆกันได้เลย เดี๋ยวเราจะพาไปชมบรรยากาศในร้านกัน ตามมาเร็ว ! บรรยากาศในร้านก็จะประมาณนี้เหละ มีเวทีให้ศิลปิน พร้อมกับโต๊ะของลูกค้าที่ถูกจัดวางอยู่ทั่วทั้งร้าน ระบบเสียงของทางร้านก็เจ๋งใช้ได้เลย แน่นอยู่นะ ลำโพงที่ถูกติดตั้ง มีอยู่ทั่วทุกมุมในร้าน ไม่เว้นแม้แต่โซนนอกที่ไม่ได้อยู่ในห้องกระจกด้วยนะ...

Read More

Blue Dog Cafe ร้านใหม่ไฉไล ถูกใจชาว Backpacker ฟินเฟ่อร์ๆ มีเต็นท์ให้นอนด้วย

คาเฟ่ใหม่สุดไฉไล ร้านนี้คือ Blue Dog Cafe เป็นร้าน Barbecue Grill & Open Bar ได้บรรยากาศสุดๆ นอกจากจะเป็นร้านอาหารเท่ๆแล้ว ที่นี่ยังมีร้านสำหรับสายปั่นจักรยาน ชื่อร้านว่า Mustard Bicycles (ร้านจักรยานสีเหลือง) และลานกว้างไว้สำหรับให้นักท่องเที่ยวกางเต็นท์นอนค้างคืนกันได้ด้วย ยังไม่หมดแค่นี้หรอก อีกหน่อยลุงป้อมที่เป็นผู้จัดการร้าน เขาจะทำเป็นโรงแรม ห้องอาหาร ที่พักหลากหลายสไตล์เลยเหละ โดยทั้งหมดทั้งมวลเนี่ย เกิดจากความคิดของลุงป้อม ที่ต้องการให้ครอบครัว พรรคพวก เพื่อนๆ ที่เกษียณแล้ว ได้มีมุมพักผ่อน มีบั้นปลายชีวิตที่ได้มาอยู่ด้วยกัน โดยร้านยังมีแผนพัฒนาอีกเยอะ แต่อยากเปิดให้ทุกๆ คนมาลองชมบรรยากาศกันก่อน ยิ่งความหนาวใกล้เข้ามาแล้ว ขอบอกเลยว่าดีมากอะ เย็นสบาย ปิ้งย่างบาร์บีคิวอีก โหยย ต่างๆนาๆ เยี่ยมมมมไปเลย~   #Highlights จัดเต็มไปกับบาร์บีคิวบาร์ และลานกางเต็นท์สำหรับนักท่องเที่ยว เบียร์สด และเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย ช่วงนี้เปิดร้านใหม่มีโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์เบียร์ คนละ 280 บาทด้วย !! มีร้านจักรยานด้วย เหมาะสำหรับสายปั่น บรรยากาศเชิงดอย ที่จอดรถกว้าง   พิกัด : 59/8 หมู่ 5 ซ.3 กิ่งไผ่ ถนนคันคลอง ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ (ซอยวัดอุโมงค์ เลี้ยวไปทางซอยเดียวกับร้านกาแฟ Begin Again) เวลาเปิด – ปิด : 17.00 – 23.00 น. ติดต่อ : 089-795-4329 (ลุงป้อม)   BBQ Pork Ribs อย่างที่บอกว่าร้าน Blue Dog นี้เน้นบาร์บีคิว เป็นไงน่าโดนสักคำไหมล่ะ ? ซี่โครงหมูย่าง ราดซอสบาร์บีคิวจานนี้ ถือว่าเป็นเมนูเด็ดเลย...

Read More

Pin It on Pinterest