Rate this post

“แมงดา ปูอ่อง ผักพื้นเมือง เห็ดถอบ แมงมัน รังผึ้ง แมงกุ๊ดจี่ กบนา ต่อ เม็ดผักหวาน ผำ” ของพื้นเมืองหรือของป่าหายากที่กาดบ้านทา ดอยแก้วเขามีเยอะมากกก ที่พูดไปคือหนึ่งในสิบเองฮะ  พ่อค้าแม่ค้าเข้าขยันหามาขายทุกวัน ของป่าบางอย่างชาวบ้านก็เข้าไปเก็บตามป่าแล้วเอามาขาย บางอย่างชาวบ้านปลูกเอง เช่น ผักพื้นเมืองต่างๆ เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในแหล่งรวมของป่าที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือเลยก็ว่าได้

พิกัด : ถ.สายเชียงใหม่-ลำปาง ถ้ามาจากเชียงใหม่ตลาดจะอยู่ทางขวามือ ก่อนถึงขุนตาล
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน

สีเขียวๆ นั้นคือ “ผำ” เป็นพืชดอกที่มีขนาดเล็กมาก ลอยอยู่ตามผิวน้ำ นำมาทำอาหาร เช่น ไข่เจียวผำ, แกงไข่ผำ, ยำไข่ผำ เป็นต้น

 

 

[wpgmza id=”318″]

ฝากความคิดเห็น ...