ชื่อร้านอาหาร – พรเสถียรคางหมูย่าง

ที่ตั้ง – ตรงข้ามโรงพักช้างเผือก

IMG_6026

จุดเริ่มต้นของความอยากมาจากการเจอเล่มนี้ฮะ Pok Pok by Andy Ricker

มาอัพเดทร้านนี้อีกครั้งหลังจากที่เคยเขียนถึงเมื่อปี 2013 ผ่านมาหลายปีอยากรู้ว่าเป็นยังไงเห็นว่าย้ายร้านแล้ว ขับรถผ่านหลายครั้งก็ไม่ได้แวะสักที สบโอกาสดีลองแวะดูสักวัน

ร้านค่อนข้างเล็กมีโต๊ะนั่งประมาณหกชุดได้ ด้านหน้าตั้งเตาย่างส่งกลิ่นหอมฉุย ถ้าขี้ร้อนเลือกนั่งตรงหน้าร้านจะโอเคกว่า นอกจากคางหมูย่างแล้วยังมีอาหารอย่างอื่นพวกลาบ พล่า ต้มยำ ส้มตำอีกด้วย น้ำจิ้มคางหมูเค็มไปเราก็เลยจิ้มนิดเดียว บางคำก็ไม่ต้องจิ้มจะได้ชิมรสที่แท้จก็ยังติดรสเค็มอยู่ดีไม่เข้าใจว่าทำริงไปเลย คางหมูกรอบนอกนุ่มใน ส่วนแป้งนมก็โอเค ลองสั่งพล่าเนื้อมาชิมอีกจาน สนนราคา แสงโสมหนึ่งแบน โซดาสี่ขวด น้ำแข็งหนึ่งถัง คางหมูย่างหนึ่ง พล่าเนื้อหนึ่ง เป็นเงิน 360 บาท

ถามป้าว่าลุงพรเสถียรไปไหน ป้าบอกไปสวรรค์แล้วจ๊ะ อ่อ ก็เลยเข้าใจว่าทำไมไม่เหมือนเดิม แต่ร้านก็ขายดีนะฮะคนเต็มทุกโต๊ะเลย แวะไปลองชิมกันได้

พล่าเนื้อ

พล่าเนื้อหน้าตาดีแต่เค็มไปนิด

 

ตั้งวงคางหมูย่าง พร้อมเครื่องดื่มเย็นๆ

ขอบคุณข้อมูลจาก  www.itong2go.com

แผนที่ร้านพรเสถียร

ฝากความคิดเห็น ...