เมนูยอดฮิตติดลมบนขวัญใจวัยละอ่อนยันวัยชรา นาทีนี้ต้องยกให้กับ “ข้าวขาหมู” ที่มีจุดเด่นในเรื่องของรสชาติขาหมูที่ตุ๋นกับเครื่องพะโล้หรือสมุนไพรจีนจนนุ่มละลายในปาก บวกกับรสชาติที่หอมหวานเฉพาะตัว จึงกลายเป็นเมนูสุดโปรดของใครหลายคน ซึ่งแต่ละร้านที่เจ๋งนำเสนอในวันนี้จะมีจุดเด่นเฉพาะตัว มีร้านในดวงใจของใครกันบ้าง เตรียมพร้อมแล้วตามมาได้เลย! (**หมายเหตุ ลำดับที่ใส่เพื่อความสะดวกในการนับเท่านั้น ไม่ใช่การจัดอันดับแต่อย่างใด**)


1. ขาหมูซุปเปอร์ – แซ่บถึงทรวง

พิกัด : ถนน สมโภชเชียงใหม่ 700 ปี (วงแหวนรอบนอก ฝั่งตรงข้ามโกลบอลเฮ้าส์ )
เวลาเปิด – ปิด : 07.00 – 22.00 ใน 1 เดือนจะหยุด 2 วัน
โทรศัพท์ : 089-8523008

ภายในร้านที่นั่งเพียบ

ว่ากันว่าข้าวขาหมูที่ได้รับความนิยมริมถนนเส้นซุปเปอร์มีอยู่หลายร้าน แต่ร้านที่มีเสียงเรียกร้องมาว่าเด็ดจริงต้องยกให้ร้านนี้ ขาหมูซุปเปอร์ ที่เปิดมานานกว่า 6 ปี จุดเด่นของร้านจะใช้ขาหมูสดใหม่ทุกวันและผ่านการต้มกับเครื่องพะโล้ด้วยระยะเวลานานหลายชั่วโมงจนเข้าเนื้อ ขาหมูจึงมีความนุ่มแทบละลายในปาก ส่วนหนังจะรีดไขมันออกก่อนทำให้ไม่เลี่ยนมากจนเกินไป ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นพนักงานแถวนั้น ทั้งขาจรและขาประจำ เมนูแนะนำ ข้าวขาหมู 35 บาท คากิผสมไส้ 60 บาท ขาหมูซุปเปอร์ 60 บาท ฯลฯ

ข้าวขาหมู ธรรมดา 35 บาท

คากิไส้ 60 บาท ขาหมูซุปเปอร์ 60 บาท


2. เลิศรสข้าวขาหมู – ร้านที่อยู่คู่เชียงใหม่มากว่า 30 ปี 

พิกัด : ถนน ศรีดอยไชย ตรงข้าม ธนาคารกสิกรไทย ก่อนถึง 4 แยกไนท์บาร์ซ่า
เวลาเปิด – ปิด : 12.00 – 23.00 ทุกวัน
โทรศัพท์ : 084-0432068

คุณประสม เจ้าของร้านข้าวขาหมูเลิศรส (เจ้าเก่าตลาดอนุสาร)

 ร้านข้าวขาหมูเลิศรส เปิดมายาวนานถึง 30 ปี ปัจจุบันมีคุณประสมเป็นผู้สืบทอดกิจการรุ่นที่ 2  จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่การยึดรสชาติดังเดิมในสไตล์จีนแต้จิ๋ว ที่มีรสออกเค็มตามด้วยหวานตาม เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ ในส่วนของการทำที่นี่เน้นใช้วัตถุดิบสดใหม่ พิถีพิถันในทุกขั้นตอน อีกทั้งยังปรุงด้วยสมุนไพรกว่า 10 ชนิดทั้งโป๊ยกั๊ก อบเชย พริกหอม กระเทียม ตุ๋นเป็นเวลานานถึง 4 ชั่วโมง ทำให้เนื้อและหนัง สุก นิ่ม หอม อร่อย เมนูที่ร้านเน้นข้าวขาหมู ราคาจานละ 30 บาท เพิ่มไข่ 5 บาท  แต่ถ้าลูกค้าสั่งขาหมูเปล่า ราคาเริ่มต้นจานละ 50 บาท เพิ่มเต้าหู้หรือไข่  5 บาท  นอกจากนี้ยังมีซุปมะระตุ๋นซี่โครง หน่อไม้จีนและเห็ดหอมตุ๋นซี่โครง ราคา 25 บาทจำหน่ายด้วย

ข้าวขาหมู ธรรมดา 35 บาท

ซุปมะระซี่โครง 25 บาท และซุปหน่อไม้ 25 บาท


3. บะหมี่กวางเจา – ขาหมูเราก็เด็ดไม่แพ้กัน 

พิกัด : ถ.โซตนา หน้าสนามกอล์ฟลานนา
เวลาเปิด-ปิด : 05.30 – 21.00 ทุกวัน
โทรศัพท์ : 053-216290

นอกจากขาหมู บะหมี่ร้านนี้ก็เด็ดนะ

บะหมี่กวางเจา ชื่อคุ้นหูของใครหลายคน เป็นร้านในตึกแถวเยื้องสนามกอล์ฟลานนา ที่ใครผ่านมาเป็นต้องแวะเวียนนอกจากบะหมี่กับเกี๊ยวทำเองที่ขึ้นชื่อแล้ว ข้าวขาหมูของที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กันโดยทางร้านเลือกสรรขาหมูน่องใหญ่และคากิ เสิร์ฟมาเป็นข้าวขาหมูน่าทานสุดๆ ใครผ่านไปเส้นนั้นลองแวะทานกันก่อนได้ ราคาธรรมดาจานละ 35 บาท พิเศษ 40 บาทเท่านั้น

แค่กำลังตักใส่จาน ก็หอมแล้ว

ข้าวขาหมู พิเศษ 40 บาท เด็ดที่น้ำจิ้มรสเปรี้ยวเผ็ดโดนใจ

 


4. ขาหมูเชียงดาว – ไม่ต้องลากยาวถึงเชียงดาวก็กินได้ 

พิกัด : ถ.โซตนา ช้างเผือก
เวลาเปิด-ปิด : 09.00 – 21.00 ทุกวัน
โทรศัพท์ : 053-215443,086-6582570

ร้าน ขาหมูเชียงดาว สาขา ข่วงสิงห์

ร้านอาหารที่ขึ้นชื่อหากได้ไปเยือนเชียงดาว คงต้องยกให้ข้าวขาหมู แต่ถ้าจะให้ไปเยือนถึงถิ่นคงจะไกลไปสักหน่อย แต่ไม่ต้องเป็นห่วงเพราะเขาได้เปิดสาขาในเมืองแล้ว มีทั้งหมด 2 สาขา สาขาที่ 1 ตั้งอยู่ที่ ถ.โซตนา ช้างเผือก สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ ฟู้ดเซ็นเตอร์ ห้างเทสโก้โลตัสรวมโชคนี่เอง โดยสูตรของขาหมูเหมือนกับที่เชียงดาว แต่จะแตกต่างตรงที่เชียงดาวใช้เตาเถ่าในการประกอบอาหาร ส่วนสาขาภายในเมืองใช้เตาแก๊ส เมนูของทางร้านมีให้เลือกทั้งมะระตุ๋นโสม,จับฉ่ายเต้าหู้ปลา,หมั่นโถวนึ่ง,ทอด เป็นต้น สำหรับขาหมูมีแบบราดข้าว ธรรมดา 45 บาท พิเศษ 50 บาท เซ็ทรวม 70 บาท ขาหมูเปล่า เริ่มต้นจานละ 100 บาท

คากิราดข้าว 50 บาท เสิร์ฟพร้อมกระเทียม มีดเล็กและเขียง อาวุธลับเฉพาะตัว

หมั่นโถวทอด ลูกละ 20 บาท หมั่นโถวนึ่ง ลูกละ 15 บาท


5. ข้าวขาหมูดอยสะเก็ด – รสเด็ดโดนใจ 

พิกัด : ต.เชิงดอย อ.ดอยสะเก็ด
เวลาเปิด – ปิด : 08.00 – 18.00 ทุกวัน
โทรศัพท์ : 086-1979038

ทำกันสดใหม่ทุกวัน รับประกันความอร่อย

ขาหมูดอยสะเก็ด ชื่อคุ้นหูที่สั่งสมประสบการณ์และคุณภาพมายาวนานกว่า 20 ปี ด้วยสูตรลับเฉพาะของทางร้านในการตุ๋นทำให้ขาหมูมีความนุ่มหอมหวานเฉพาะตัวแทบไม่ต้องเคี้ยว ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆและน้ำจิ้มสุดแซ่บอร่อยอย่าบอกใคร เสิร์ฟมาในปริมาณแน่นเต็มจาน เจ้าของร้านบอกมาว่าที่ให้เยอะเพราะลูกค้ามากินทั้งทีก็ต้องกินให้อิ่มไปเลย (ใจเขาใจเรา) ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนย่านนั้นและนักท่องเที่ยวที่ผ่านไปผ่านมา ช่วงเวลาที่คนเยอะจะเป็นช่วงเที่ยง ราคาข้าวขาหมูจานละ 30 บาท เพิ่มไข่ 37 บาท พิเศษ 35 บาท เพิ่มไข่ 42 บาท ขาหมูเปล่า จานละ 120 บาท

ข้าวขาหมูพิเศษ 42 บาท

ขาหมูจานใหญ่ 120 บาท เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสามรสและพริก กระเทียมสด

 


6. น้องชมพู่ข้าวขาหมู สนามกีฬา – นาทีนี้พี่ขอสอง 

พิกัด : วงเวียนหน้าสนามกีฬาเทศบาลเชียงใหม่
เวลาเปิด – ปิด : 17.00 – 24.00 ทุกวัน

ร้านตั้งอยู่หน้า สนามกีฬาเทศบาล ป้ายเหลืองๆ

ข้าวขาหมูหน้าสนามกีฬา เปิดมายาวนานถึง 10 ปี และยังเป็นร้านแรกที่เปิดในย่านนี้ ด้วยรสชาติที่อร่อยไม่แพ้ใครจึงทำให้แต่ละคืนมีลูกค้าแวะเวียนมาทานอย่างไม่ขาดสาย ด้วยความหวานและความนุ่มละมุนของขาหมูที่ตุ๋นนานหลายชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกับผักดองและน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ทางร้านทำเอง ยิ่งเด็ดโดนใจ ราคาข้าวขาหมูธรรมดา จานละ 25 บาท เพิ่มไข่ 30 บาท คากิ 25 บาท ข้าวขาหมู+ไส้ 30 บาท อร่อยคุ้มค่าขนาดนี้ไม่ลองไม่ได้แล้ว

มีทั้งข้าวขาหมู ข้าวมันไก่ให้เลือก

ข้าวขาหมูเพิ่มไข่ 30 บาท


7.  ขาหมูป้าอ้วน – ขาหมูล้วนแค่วันละ 5 ขา!

พิกัด : หน้าศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่
เวลาเปิด-ปิด : 05.00 – 23.00 หยุดทุกวันที่ 17 ของเดือน
โทรศัพท์ : 086-9210925

ร้านหยุดทุกวันที่ 17 ของเดือน

อีกหนึ่งย่านของกินตอนกลางคืนที่ดังไม่แพ้กัน แนะนำย่านศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ มีอาหารหลากหลายประเภทให้เลือกซื้อกันได้อย่างจุใจ แต่หนึ่งร้านที่เปิดขายมากว่า 20 ปี ต้องที่ร้านป้าอ้วน หลายๆคนอาจไปแล้วไม่เจอป้าอ้วนเพราะแกได้ยกกิจการให้ลูกชายแล้ว พี่เปิ้ล ชายหนุ่มร่างใหญ่หน้าคล้ายพี่เบน ชลาทิศ เล่าให้ฟังว่าที่ร้านจะทำขาหมูเพียง 5 ขาต่อวันเท่านั้น ย้ำว่า 5 ขาต่อวัน! เราไม่ได้ขายเอากำไรนักหนา เราแค่ขายให้หมดในแต่ละวันเท่านั่นเอง เพราะอยากให้ลูกค้าได้กินขาหมูที่สดใหม่ และทางร้านสามารถปรับเปลี่ยนเมนูได้ เช่น บะหมี่ขาหมู ก๋วยจั๊บขาหมู ฯลฯ ราคาขาหมูราดข้าวเริ่มต้นที่ ธรรมดา 30 บาท พิเศษ 40 บาท ขาหมูเปล่า 50 บาทเท่านั้น

ทำขายวันละ 5 ขา เท่านั้น!

ข้าวขาหมูธรรมดา 30 บาท


ท่านใดมีร้านขาหมูที่น่าสนใจ แนะนำเจ๋งเข้ามาได้ อย่าลืมแวะมา Comment มาแชร์ให้เจ๋งได้รู้ตามช่องด้านล่างหรือ

  

เจ๋งจะตามไปรีวิวอย่างทันท่วงที

ฝากความคิดเห็น ...