ชื่อร้าน : ร้านอาหารญี่ปุ่นโมมิจิ
โมมิจิ ( 紅葉 Momiji) คือใบเมเปิลญี่ปุ่น ใบจะเปลี่ยนสีจากเขียวเป็นเหลือง ส้ม และแดง ในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้าน Momiji Japanese Reataurant
ร้านโมมิจิ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตอบสนองความต้องการของนักชิมที่ต้องการลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ โดยก่อนจะเปิดร้านนี้ พี่ต่าย (เจ้าของร้าน) ได้มีประสบการณ์การทำงานร้านอาหารญี่ปุ่นมามากกว่า 10 ปี และหลังจากนั้น 2 ปี จึงได้เปิดร้านโมมิจิเป็นของตัวเอง ซึ่งรับประกันความอร่อยแบบปากต่อปากจากชาวญี่ปุ่นว่าเป็นรสชาติต้นตำรับแท้ๆ
ข้าวหน้าหมูทอด (Katsu Don) ข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ บวกกับหมูทอดที่มีความกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยไข่และเครื่องปรุง ทั้งหอมหัวใญ่และผักนานาชนิด รสชาติอาจจะจืดไปนิด แต่โดยรวมแล้วอร่อยครับ เมนูนี้หากกินตอนหิวๆ รับรองอิ่มท้อง
ข้าวหน้าไก่ย่างเทริยากิ (Teriyaki Don) สำหรับเมนูนี้ต้องถือว่าเป็น มัดเด็ดของทางร้านเลยครับ เพราะไก่ที่นำมาทำเนื้อแน่น ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเทริยากิฉ่ำๆ จึงไม่แปลกใจเลยที่เมนูนี้จะเป็นเมนูเด็ดของใครหลายคน
ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานที่ขึ้นชื่อ คือ ไอศรีมชาเขียวถั่วแดง ถั่วแดงหวานๆกินกับไอศรีมชาเขียวที่มีรสชาติออกขมนิดๆ อร่อยครับ ถั่วแดงที่นี้คุณต่ายทำเอง โดยเขาบอกกว่าจะได้ถั่วแดงนี้มาต้องใช้เวลาเคี่ยวเกือบทั้งวัน และเป็นถั่วแดงพันธุ์เล็กที่มีต้นกำเนิดมาจากญี่ปุ่นโดยแท้
สำหรับเมนูเครื่องดื่ม คือ ชาเขียว ชาเขียวที่นี้มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นต้นตำรับแท้ คือจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติจะออกขมนิดๆ ชื่นใจครับ และที่สำคัญสามารถเติมได้ตลอด
‘
นอกจากนี้ในร้านเขายังมี บริการหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่น สำหรับคนที่ชอบอ่านหนังสือ และพิเศษตรงที่หนังสือส่วนใหญ่จะเป็นหนังสือของลูกค้าที่เอามาแลกเปลี่ยนกับหนังสือของทางร้าน ใครที่เป็นคอการ์ตูนก็สามารถมาอ่านที่นี้ได้ครับ
เห็นไหมละครับว่า ที่นี้เขาเน้นความเป็นญี่ปุ่นจริงๆ หากใครทีกำลังมองหาร้านญี่ปุ่นต้นตำรับ รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง การบริการดีเยี่ยม แนะนำที่นี้เลยครับ โมมิจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นที่คุณต้องลองชิม!
พิกัด : 19/4 ถนนกำแพงดิน ซ.1 ต.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50100
เวลาเปิด – ปิด : 11.00 – 22.00 น.
โทร : 084-1500-966 / 052-002254
เว็บ : –
คุณรู้หรือไม่
1.คุณต่าย รับสอนทั้งภาษาไทยและภาษาญี่ปุ่น
2. ร้านนี้ตั้งอยู่หน้าร้านอูจูโดเก่า ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงเมื่อ 8 ปีก่อน
3. ร้านโมมิจิ กำลังจะมีเมนูซูซิ หลากหลายเมนูมาให้ลูกค้าได้เลือกชิมกัน
ดู ร้านอาหารญี่ปุ่นโมมิจิ ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า
