Info : Wine Terminal
Address: 25 Nimmanhaemin Rd. Soi 7, Chiang Mai, Thailand 50200
Tel. : 083 555 7597
Open: 6:00 pm – 12:00 am
FB: https://www.facebook.com/wine.terminal.thailand

ร้านไวน์สุดฮิปเก๋ไก๋ ซุกตัวอยู่ในนิมมานเหมินทร์ซอย 7 ร้านเป็นตึกแถวที่เอามาตกแต่งใหม่อย่างเรียบง่ายหมดจด ในสไตล์ Loft/Modern โดยคง Concept ตามชื่อร้านคือเป็น Terminal ของสนามบิน มีแบ่งเป็น Gate ต่างๆด้วยนะ ร้านเล็กนิดเดียวยังขยันคิดขยันแต่งจริงๆ

ภายในร้าน

ร้านมีสองโซนคือ ด้านในร้านติดแอร์เย็นฉ่ำรักษาอุณหภูมิของไวน์ให้ได้คุณภาพ และที่นั่งด้านนอกบริเวณหน้าร้าน เหมาะนั่งชิลดื่มไวน์สายตากวาดมองผู้คนแต่งตัวทันสมัยในย่านแถวนั้น บรรยากาศดีเหมาะกับการนั่งสังสรรค์กับเพื่อนฝูงที่รู้ใจพร้อมจิบไวน์รสชาติเยี่ยมไปด้วย

อีกมุม ที่จะเห็นขวดไวน์เป็นชั้นๆ

มาดูไวน์กันบ้าง ร้านนี้เล็กแต่ไวน์ไม่เล็กน้อยเลย ไวน์มีเยอะกว่าที่คิด ร้านเขาแบ่งชั้นไวน์ได้เข้าท่าเข้าทาง คือแบ่งตามชนิดขององุ่น เช่นว่า ชั้นนี้ก็เป็น Chardonnay ทั้งชั้นเลย ไม่ได้แยกเป็นประเทศๆเหมือนร้านอื่นๆ ซึ่งแบบนี้ผมกลับคิดว่ามันดูง่ายดีนะ

Cabernet Sauvignon

ขวดนี้ไม่ขายครับ มีไว้โชว์เท่านั้น

เนี่ยเลย ไวน์เยอะจริงๆ

ไม่ต้องกลัวตกเครื่อง ร้านนี้มีนาฬิกาบอกเวลาทุกทวีป

ได้เวลาเริ่มชิมไวน์กันแล้ว เริ่มต้นด้วยเมนูสุดพิเศษของทางร้าน Wine Cocktail ที่ชื่อว่า “White Mojito Full Moon” ความพิเศษอยู่ที่ปกติแล้ว Mojito จะใช้ Vodka เป็นส่วนผสม แต่ที่ร้านนี้เขาใช้ไวน์ขาวแทน แต่ขอเตือนก่อนเลยว่า เมา นะครับ อย่าคิดว่าไม่เมาเชียว

พี่พงษ์ เจ้าของร้านคุยสนุกสนานเป็นกันเอง

ซูมๆครับ แก้วนี้หอมสดชื่น หอมมะนาวและหอมกลิ่นไวน์ขาวด้วย

อาหารกล่อง ไว้กินบนเครื่องครับ เก๋ไก๋ทีเดียว ร้านนี้ของเค้าเยอะครับ

เปิดออกมาเป็นของขบเคี้ยวหลายชนิดรวมกัน กินเล่นกับไวน์ อร่อยดี

กุ้งแช่น้ำปลา จัดจานมาน่ารัก

นี่ยิ่งเก๋ไปใหญ่ ทะเลลวกจิ้ม ร้านนี้เขาไม่ธรรมดาจริงๆ

คราวนี้มาลองชิมไวน์แดงกันบ้าง ตัวนี้รินผ่าน Decanter หรือเครื่องช่วย (ไวน์) หายใจนั่นเอง

แรกเลยลองชิมเพียวๆมันฝาดๆ พอรินผ่านเครื่องช่วยหายใจ รสชาติดีขึ้นไม่ค่อยฝาด หอมขึ้นด้วย (ไม่ได้คิดไปเอง)

แก้วน้อย ทางร้านมีไวน์ใหม่ๆมาให้ชิมทดลองชิมกันฟรีๆ

ราคาไวน์โดยเฉลี่ยตกประมาณขวดละ 800 บาท อาจมีถูกแพงกว่านี้นิดหน่อย แต่จากที่กวาดสายตาดูทั้งชั้นแล้ว พบว่าไวน์ของเขาก็ดีจริง สมราคา คุ้มค่าน่าทดลองด้วยประการทั้งปวง ประกอบกับการบริการที่ไม่ทำให้อึดอัด ไม่ต้องเคร่งขรึมวางมาดเป็นกูรูไวน์ก็เดินเข้าไปได้อย่างสบายใจ เหมาะเป็นร้านไวน์ของคนรุ่นใหม่อย่างแท้จริง เย็นนี้อยากลองหาร้านไวน์เก๋ๆนั่งจิบเบาๆกับคนรู้ใจ แนะนำเลยครับ Wine Terminal

แผนที่


ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

ฝากความคิดเห็น ...