บัวลอยไข่หวาน ของหวานยามเย็น

info. ถนนเจริญเมือง อ.เมือง จ.เชียงใหม่
ราคาเริ่มต้นที่ 15 บาท

หลังจากกินอาหารประเภทเส้นกันมาหลายครั้ง คราวนี้จะพาไปหาของหวานกินกันบ้างครับ

ร้านที่ว่าคือร้าน “บัวลอยไข่หวาน” (ไม่มีสาขา) และขอเสริมอีกนิดว่า ไม่ใช่เจ้าแรก เจ้าเก่า เจ้าใหม่ แต่มีที่นี้เจ้าเดียว!

บัวลอยไข่หวาน ทรงเครื่อง

น่ารับประทานมีกันทั้งสองเวอร์ชั่น ทั้งแบบธรรมดาและใส่ไข่ อร่อยกันด้วยแป้งบัวลอยขนาดพอดีคำสุกได้ที มีน้ำกะทิเข้มข้นราดบนไข่ให้ซดอย่างกลมกล่อม รสชาติออกหวานมันไม่เลี่ยนจนเกินไป

นอกจากมีบัวลอยให้ซดแบบหวานๆ อร่อยๆ แล้ว นักแสดงสมทบที่ผมชอบมากกว่าพระเอกของงานคือ ทับทิมกรอบครับ

จินตนาการดูนะครับ ทับทิมกรอบเม็ดสีชมพู เวลาเคี้ยวมันจะกรุบกรับอยู่ในปาก มีน้ำกะทิที่เข้มข้นหอมมันให้ซด มีเนื้อมะพร้าวอ่อน 4-5 ชิ้นในถ้วยที่มีน้ำแข็งบดเย็นๆ ทานแล้วชื่นใจ


หากยังอิ่มสำราญกับบัวลอยไข่หวานและทับทิมกรอบไม่พอ ทางร้านยังมีรวมมิตรและมันต้มขิงที่อร่อยไม่แพ้กัน

ลืมบอกไปอย่างว่าร้านนี้เขามีโต๊ะให้นั่งแค่ 3-4 โต๊ะ หากไม่สะดวกยังไง จะสั่งกลับบ้านใส่ถุงไปก็สามารถสั้งได้ครับ

ราคาอยู่ที่ 15 บาทเท่ากันหมด ยกเว้นบัวลอยแบบธรรมดาที่ 10 บาทเท่านั้น

มาชิมความอร่อยกันได้ หากเรามุ่งหน้ามาจากสะพานนวรัฐไปตามถนนเจริญเมือง ร้านจะตั้งอยู่ตรงซ้ายมือตรงหัวมุมแยกไฟแดงเลย ธ.กรุงไทยสาขาสันป่าข่อย เปิดบริการเสิร์ฟความอร่อยกันตั้งแต่ช่วงเย็นเป็นต้นไปจนถึงประมาณสี่ทุ่ม หรือของหมดก่อนก็ปิดก่อน

นี่แหละครับบัวลอยที่ลอยกันแบบเห็นๆ


ทับทิมกรอบนักแสดงสมทบที่ผมยกให้เหนือกว่าพระเอกอย่างบัวลอย

มันต้มขิงหรือจะรวมมิตรก็มีให้เลือกอร่อยกัน


ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

Relate Posts :